第122章 开包子店的老板亲自来探店
真包子店的老板,看着一群人在一家街口小吃铺子前排队。 这一幕还真是有些出乎这位老板的意料。 虽说之前小吃街那边曾经有过生意很好的时候,但即便是在生意很好的时候,当时也不曾有几家店出现过排队。 但是如今,这么一家刚刚开业,而且位置也不算是很好的小吃铺,竟然会有这么多人排队。 真包子店的老板想了想,把骑过来的电动车放在锁在路边停车区。 然后他装作是路过的普通顾客,也是向着街口转角的小吃铺走过去。 走到小吃铺子门前,老板发现这家小吃铺倒也不算位置不好。 虽然所在的小街显得有些破败,而且也没有多少人经过。 但是因为小吃铺位于街口转角处,有一半的门脸是面向外面大路,所以也算是比较的吸引人。 只是就算是位置不错,也不至于吸引这么多人来排队吧? 先是站在远处观察了一阵,真包子店老板决定要买几个包子尝尝看。 跟在人群后面排队,老板也是自来熟跟其他排队人攀谈。 “这家包子铺以前没见过啊?是新开的啊?” 前边排队的人扭头看了看老板,然后说:“这个店确实是新开的,但是这家的包子可是卖了挺久了。” 老板听了有些惊讶:“卖了挺久?” 前边排队的人点头:“对,之前这边在装修,所以这家的包子一直都在里面卖。” 真包子店老板有些奇怪问:“在里面卖?” 另一个排队的顾客向小街里面指了指说:“就是在这条街里面,有一家小餐馆,之前包子是在里面餐馆晚上卖的。” 老板向里面的小街上望了一眼,很快也是看到了。 小街整体看起来略显破败,很多商铺看着好像都处在关门状态,所以街上也看不到多少人。 不过一眼望过去,整条小街上却有一个例外存在。 几乎是在小街的中段位置上,有那么一家店的门前,聚集着不少人,看上去有些像是一群人在排队。 看看里面那家店排队的人,再看看路口这里排队的人。 老板似乎一下子明白了,为什么明明是周末,自己包子店所在的小吃街上却没有什么人。 弄了半天,人都被这边两家店给吸引过来了。 真包子店的老板一方面惊讶,一方面心里也是有些不服气。 “这家的包子,真能有那么好吃吗?这么多人排队?” 这话让前边排队的人顿时全都回头看向他。 这也是让真包子店老板顿时一惊,赶紧笑着说:“我就是好奇,以前都没有听说过,没想到这家店生意会这么好。” 前边排队的一个中年人说:“他们家的包子非常好吃,而且他们家的包子,是标准的包子。” 真包子店老板听了更加奇怪:“标准包子?” 那位中年人说:“对,标准包子,也就是非常标准的包子。” 老板一听不禁有些想笑,要说标准的包子,这种手工的包子铺子,能够比自己那种连锁店,冷链统一陪送过来的半成品标准吗? 真包子店老板问:“我倒是有些好奇,标准包子应该是什么样子?” 前边排队的一个女人马上说:“按照之前萌姐直播里所说,标准的包子外表应该是‘荸荠鼓、百褶裙、鲫鱼嘴’,里面的内馅也要鲜嫩多汁。” 接着又有人补充道:“掰开包子后,里面内馅看着有汤汁,但是汤汁不能流淌。” 真包子店老板听到这也是有些惊讶。 这些标准他还真是第一次听说的。 他在加盟连锁店的时候,也不曾听那家号称有百年传承包子店里,有这样一种所谓的标准。 不过当初在加盟的时候,他去人家那边看到包子时,确实对那些几乎每一样都一模一样的包子有些惊讶。 真包子店的老板那个时候也是觉得,人家百年传承确实是有真功夫。 现在听到这些排队的人,不知道从哪里听说了一套什么包子的标准,不免也是让真包子店的老板觉得有些可笑。 不过虽然心里觉得可笑,对他们说的标准嗤之以鼻。 但是真包子店老板并没有说什么,而是笑了笑跟着继续排队。 不得不说,听这些排队人的话,真的是让老板也是好奇了起来,很想要看一看这家小吃铺的包子到底是什么样。 这一排队,老板也是跟着人群排了有半个小时的样子。 而在接近面向路口的窗口时,老板身后又是排起了不少人。 同时老板也是看到了前边买到人手上的包子。 从外形上看,确实好像是非常漂亮,而且个头也是比较大。 终于,老板排到了窗口前,听到窗口里的人问:“请问你要几个啊?要什么馅的包子?” 真包子店老板抬起头看了看,发现人家招牌上只有两种包子。 一种是鲜肉馅,还有一种是什么三丁馅。 鲜肉馅的包子可是1.5元一个,今天开业特价优惠是1元一个。 三丁馅的包子则是2元一个。 真包子店老板见到只有两种馅,心里也是不免有些轻看对方,哪有一家包子店只有两种馅的包子啊? 不过最终,真包子店老板还是分别买了两个包子。 在他买包子的时候,窗口里的人又问:“请问要不要馄饨?” 老板一想觉得也可以,也就又要了一份馄饨。 没有让他等待多久,里面把两个包子和打包好的一碗馄饨递出窗口。 老板伸手接过包子和馄饨,先从窗口前离开,然后走出一段距离后,他也是把装包子的袋子捧起来,看向袋子里的包子。 一看之下,让老板也是有些惊讶,手上这有一个手掌大小的包子,真的是非常漂亮。 相较于老板自家那种标准化的包子,手上这包子外形真是很漂亮。 包子握在手上,非常柔软且有弹性。 这一点比他真包子店里的包子,抹在手上感觉还要好。 下一刻,真包子店老板从袋子里拿出一个包子,很认真端详了一番。 发现这包子外形,尤其是褶皱包得真是很整齐,至于收口的地方,一个小小的圆窝窝确实有些像是鲫鱼小嘴。 接着老板小心翼翼把包子给掰开,包子皮被撕开瞬间,伴随着升腾出的热气,铺面便是很单纯肉香。 包子掰开后,包子皮并没有很厚,内壁上确实是挂满汤汁。 而看似好像会滴落汤汁,却能够紧贴在内壁上,完全不会流淌的样子。 如此包子,真是让人觉得有些惊艳。 接着真包子店老板张嘴,轻轻地咬下了一口,下一刻他双眼瞪圆,脸上流露出不可思议的神情。六二六二的我来后,这世上有了厨神