第77章 新品炸鸡
竹恣亦看了看这个宅子后面的山,心里大概也有了主意。 这几日大家都有些累,没玩多久大家就各自回屋休息了。 翌日,竹恣亦跟着一一他们一起去了铺子。 自上次发生小宝的事,她就有一段时间没有去过铺子上了。 今天正好大宝考完试,他们夫子给他放了一天假,在家休息休息。 竹恣亦也才放心的去到铺子上。 看着一一他们带着大强这三个孩子有条不紊地准备着这一切,竹恣亦也没想到自己后面还是个甩手掌柜。 一一每天都会把当天的帐说给竹恣亦听,除了第一天挣得比较多,后面几乎都稳定在十两左右。 熬酸梅汤的事几乎都是二二来做,现在酸梅汤原料都是他们自己去采购回来,再由竹恣亦自己调配好每天的用量。 所以现在市面上还是没有出现和他们家一样的酸梅汤。 不过烤串还是出现了类似的,只不过因为竹恣亦的酱料配方和特制辣椒粉是其他店家学不来的,所以竹恣亦的生意根本没怎么被影响。 看着面粉和今天送来的鸡鸭,竹恣亦有了新的打算。 炸鸡! 作为在她那个世界被无数人喜欢的宵夜,这个世界的人肯定也不会例外。 酥香的外皮,香嫩的鸡肉,想想就要流口水了。 小三他们正打算把处理好的鸡鸭串成串就被竹恣亦拦下了。 “这些交给我吧。” 竹恣亦去集市上买了不少鸡蛋回来后调制成面糊,在一个灶台上起锅烧上热油,再下入处理好的鸡肉鸡腿和鸡架。 没一会扎吉德香味就从厨房飘了出来,大家都不自觉地咽了咽口水。 炸好的鸡腿还要售卖,所以竹恣亦就拿了一些炸好的鸡肉给大家尝鲜。 一口下去,外表酥脆可口,里面的鸡肉腌入味之后,细嫩多汁。wap..OrG 竹恣亦也揪了一块放进嘴里,久违的尝到炸鸡的味道,竹恣亦幸福的眯起眼睛。 这味道和上辈子吃过的都差不多。 一一和大强他们九个人也都是头一次吃到这样子的东西,一时间都有些意犹未尽。 小三他们六个还能控制住自己,但大强他们三个孩子就不行了,看着竹恣亦手里的炸鸡忍不住的咽口水。 竹恣亦也知道他们想吃,但是这些都是待会要卖的,肯定不能让大家吃过瘾了。 “这样吧,今晚咱们吃炸鸡,我还给你们做一些新的菜。” 大家都听的两眼放光,“谢谢夫人。” 竹恣亦摆了摆手,“以后就叫我竹姐吧,不用在喊夫人了。” 这些天相处下来,竹恣亦对这些人也有了底,到现在也完全放心让一一他们来管理这个铺子。 之前小宝那件事后卢植被人蓄意报复,竹恣亦也猜到了是他们六个,堆填的账目也十分清晰的告诉自己。 就是对小宝的那份心,竹恣亦也相信他们许多。 “好的,竹姐!” “这些东西我先端出去,今晚肯定让你们吃个够!” 听到这些话大家又都动力满满,接着穿串。 直到开店营业的时候,竹恣亦炸了一般的鸡和鸭。 剩下的打算客人要的话再炸,不然时间一久就不酥脆了。 赵大伟才隔了几天没来又有一点想吃了,瞅着时间差不多了和伙计说了一声,就回家去和自己妻子儿子商量了。 他妻子之后也来吃过几次,所以当即便同意了,一家人立马来了铺子。 他们来的时候,铺子才刚开,里面还没几个人。 一进店铺就闻到了一股奇特的香味,再挑选烤串的时候,发现了香味的来源。 一木盆金灿灿的东西。 抬眼正好看到站在一旁的竹恣亦,赵大伟也有些惊喜,好些日子没见着了。 “呀,竹老板你来了,这是什么呀?” 竹恣亦见是赵大伟,也有些惊喜,“这是炸鸡,今天刚做的,你要不来一点试试?” 说着竹恣亦又看向了站在一旁的小男孩,眼睛正紧紧地盯着那盆炸鸡,“小孩子应该会比较喜欢吃,你可以买些给孩子尝尝。” 赵大伟也顺着竹恣亦的目光看向自己小儿子,当即买了三个炸鸡腿和一份炸鸡肉。 炸鸡腿十文一个,炸鸡肉十五一份。 原本五个炸鸡块一份,竹恣亦还特意多给了一个,最后结账的时候两百多文,竹恣亦还抹了个零头。 赵大伟对着竹恣亦感激一笑。 一一也在一旁默默记下了竹恣亦的做法,在竹恣亦耳边悄悄问道:“竹姐,那以后经常来的客人都这样吗?” 竹恣亦惊喜地看了一眼一一,没想到一点就通。 “可以,经常来的客人给些优惠,他们也会更愿意来的。" 一一点了点头,若有所思。 过了一会烤串的香味飘散,大家也都知道烧烤铺子开了,铺子里的客人一下子就多了起来。 一轮帐结完,木盆里的炸鸡炸鸭这些已经卖完了。 竹恣亦又去后厨炸了一些,喊了小四在一旁观摩学习。 她以后肯定不会经常待在店里帮忙炸鸡,最后这些活还是要交给他们来做,索性现在就让他们先来学学。 炸鸡的香味从后厨飘到前厅,等新鲜炸鸡端出来,不少客人跑来追加炸鸡和炸鸭。 赵大伟在一旁看着端来的炸鸡块,也发现了竹恣亦多给他了一块。 心里对这家店好感直接飙升,立马起身去前台又追加了一份炸鸡块和三个炸鸡翅。 竹恣亦看着这边生意稳定,而且剩下的鸡鸭都不多了,把剩下的都炸完了之后,用油纸包了两个炸鸡腿炸鸡翅和一些炸鸡块。 想着今天答应他们的炸鸡,竹恣亦索性也不再留在店里,拿着包好的炸鸡租了辆牛车去了屠宰场。 到屠宰场时,李若书正在指挥着工人干活。 与前两次见面时的穿着都不一样,今日的李若书穿着干练,一头秀发也被盘起,看起来十分清爽。 竹恣亦连忙走上前把手里的炸鸡递给李若书,“姐姐,这是我们店里的刚做出来的炸鸡,特意给你带的,你尝尝。”黄油脆面包的灵泉空间:我靠辣椒富养三个崽