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不一会儿,河道上又来了一条大船,看样子是从南海郡那边运了货物回来的。周围扛包的,做脚夫的都一拥而上,期盼着能有生意。 大宗的商品下船之后,跟着的就是一些小行商,他们此行是去贩卖家乡货物的,就算进货也进不了太多,一般是不进货的。 胡才旺在船上的时候就闻到了酸辣粉条的味道,这两天闷在船上,一直都没胃口吃东西,现在好不容易要靠岸了,当然得拣最开胃好吃的东西吃了。 和他打同样主意的还有其他人,自从那天吃了酸辣粉条之后,浑身发了一回汗,晚上睡觉起来竟有难得的舒爽感,这对他们船上的人来说,真是太难得了。 其实他们也试过往面条里使劲加辣子,但发汗是发汗,一碗下来,这嗓子眼也肿了,脸上还冒出又痛又痒的包,可见这辣子也不是吃的越多越好。也不知他家的是怎么做的? 一大伙人拥过来,使得刚刚稍显宽松的摊子又变的挤了起来。这会儿最忙的就是李木槿和来旺了。 因为客人的要求总是各异的,有说“我要葱花不要香菜啊!”有说“酸菜末子给两勺,葱花香菜一个不要!”有说“多加点葱花和香菜,口重!” 一群人七嘴八舌的,一不小心就会弄错掉,来旺刚忙起来弄错了两三次,被客人好一顿埋怨,有些东西在一群人眼里是无上美味,但在另一群人眼里却是恶心至极的。 后来来旺也学乖了,上粉条的时候端个三四碗,一会叫“多放香菜是谁的?”马上就会有客人答应“我的我的!”这样一来,弄错的几率倒是小了很多。 他们今天没有做馍来卖,这里卖吃食的很多,要是什么都一家占了反而不好。 今天旁边那家卖包子的看他们的眼神就好多了,酸辣粉条卖的多带着他的包子也卖出去好多。 胡才旺来付钱的时候,李木槿没有收他的,那天生意红火,全都仗他全力推荐,现在来说,他们的生意对象大多还是那些行商。 胡才旺听了,还是很高兴的,虽说这是他自愿的,但别人明着表示承情,这对他来说也算值得。商人嘛,大多还是讲究付出和回报的,施恩莫望报什么的,暂时还达不到这个境界。 第54章 蚂蚁上树 一天的忙碌下来, 众人都是手脚发软,还从来不知道生意能够做的这么红火。客人来来往往几乎没有间隔,桌子什么时候看都是坐的满满当当的。 其他摊子上其实也不会差多少, 皆因此地来往的人实在是太多了。 夜幕降临之时, 章树他们收了摊。把桌子还了给了租钱, 又把牛牵了回来, 一行人套上牛车去到那林家客栈。 他们前几日做的干粉条足有70多斤, 一天是卖不完的,天天回去白走那么多路也不划算,干脆就在林家客栈这里包两个下房,卖完了东西再回去,反正花生辣子和酸菜末他们带的很多。 汤头的话, 可以在集上买食材来熬,天天都是新鲜的。 林冬冬这半大孩子对这个新鲜的吃食很感兴趣, 又听得来旺绘声绘色地讲那些客人如何如何喜欢吃, 这东西如何如何美味,馋的他口水都快出来了! 章树见他这么感兴趣,就泡下去两斤干粉条, 等会大家就当晚饭吃了,反正林叔林婶他们也没尝过。 汤头没有了, 但客栈的厨房里有高汤,一人浇上一勺高汤, 再配上调料, 舀上一勺肉末, 吃起来就更美味了。 这个时间客栈已经没什么客人吃东西了,章树他们四个再加上林家客栈的老板伙计一起,把这两斤干粉条吃的光光的。个个大汗淋漓,直呼过瘾。 林双河拍着章树的肩膀道,“后生可畏啊,竟能琢磨出这样新鲜的吃食,你在河道上做这个生意可算做对了,那些人常年和水打交道,身上湿气重,这一碗下去,得叫他们晚上睡个好觉了!” 章树一下子对这个能在县城开客栈的林叔服气起来。说实在的,他这个买卖在别的地方确实也能做,但就是卖个新鲜,要想让这些人天天掏五文钱来一碗,那是不可能的,也就是隔三差五的吃一点。 林叔竟一下子就能看见他这个买卖的关键,着实厉害了! “这个干粉条我适才摸了摸,柔韧不易碎,便于携带,比面条要方便些,以后说不定能成大买卖呢!对了,这个粉条还能做别的吃食吗?” 章树更加佩服,有远见的人就是有远见的啊,他的小算盘被这些老江湖看的一清二楚的。 不过,这个粉条做别的吃食?做什么吃食呢? 章树突然想起,有一道菜确实是用这个粉条做的,吃着也是好吃的,就是他还没试做过。这还是他之前跟着老四去省城考试租住的那家人烧的。 林双河看章树在想着什么,便知道他心里有计较了。于是说道,“只管大方的尝试一下,做坏了也没啥的。” 章树点点头,之前泡好的粉条吃光了,他又泡了一些下去,然后他对林双河说道,“待会还要借林叔的厨房一用。” “只管借去,里面要有什么吃食要用的,也一并借去。”林双河很大方地说。其实他有点想做这个生意,但是他们客栈主要还是卖炒菜的,酸辣粉条在县城里必然是不如外面卖的好的。 章树把李木槿拉去厨房做菜了,其他人尽管好奇,但也没跟着去,一群人坐在大堂里磕着瓜子围着火盆唠嗑。 章树自己炖大肉还是挺好吃的,这种精细的小炒做起来就不如李木槿了,于是,他只把步骤和李木槿说了说,就开始打下手了。 李木槿拿了一块精肉,细细的切成了沫,又切了一些姜沫蒜瓣备用。待火烧开之后放油,油热了就把切好姜沫蒜瓣扔下去炒香。蒜瓣变色之后,他把肉沫倒进锅里,香味一下子就出来了。 因为这菜待会要放大酱,李木槿就没有放盐下去,以免待会太咸。肉沫炒散后,李木槿放了一勺大酱下去翻炒几下,然后又放了一些高汤进去大火煮。 锅里的东西煮开后,李木槿把泡好的粉条扣进去一起煮,待汤快要煮干时洒了些辣椒末下去,随意翻炒几下就上锅了。 “阿树,你尝一尝吧,不知道和你想的味道一样不一样?”李木槿第一次做这个菜,虽然是按照章树说的一步一步去做的,但是心里还是没底。 章树拿着筷子,在李木槿的注视下夹了一筷子塞进自己嘴里,然后眼睛突的就亮了,这比他以前吃的还好吃些。 他连忙夹了一筷子送进李木槿嘴里,“你也尝尝,真好吃!” 李木槿嚼了之后发觉,真的很好吃。吃起来爽滑可口,味道鲜美,夹杂在其中的肉粒也很有嚼头。 “端出去给他们尝尝去!”