七零穿书逆袭日常 第5节
当然，这些要是能轻易掌握，那就没有啥疑难杂症了。 就算她有金手指助力，也只是窥得了一点先机，其它的还遥远着，只能慢慢学着摸索。 太远的事施愫愫且没想法，只眼前这样一路挖挖挖，就已经让她体会到挖宝藏的快乐了。 还是小邵征一屁股坐到雪地上，“小姨，你还要挖多久？大筐快满了。” 这才给施愫愫从挖宝的快乐中拽回来，回头一看，可不是，邵征前面的大藤筐马上就满了。 再打量四周，貌似他们已经深入很多了。 记忆里就有，她有些后怕地小声问：“哥，那个熊瞎子和老虎啥的……会……冒出来么？” 好久没出力干活了，这一下抡了两个多小时镐头，施彦铭竟觉着特别痛快淋漓。 真是久违了，虽腿上的痛隐隐在加剧，却一点也不影响他的好心情。 朗笑着：“你当你哥是傻呢，不说了这一片山你哥早钻遍了，别说见不到大家伙，连傻狍子都不过来，除了兔子，野鸡都少见。” 看她还不明白，“这几年都缺肉，附近要有也都打了吃了，小动物们都跑深山老林里去了。 深山里都是大家伙，打猎的也不敢去，小动物们也不傻，算得清账，被大家伙吃也好过在外面被人连窝端不是。” 却不想，他这一说到肉，施愫愫和小邵征同时大咽了几下口水。 数数日子，穿来已经十天了，她这还一点肉都没见呢，能不馋吗？ 关注点已跑偏了，“哥，你说林子里有兔子是吧？”施愫愫求证道。 施彦铭一看她眼神就明白了，“想啥呢，兔子倒是有，可要能逮住还能给你留到现在，林场里多少人都来了。 能留下来的兔子都贼精，跑得快不说，还都是晚上才出来，这都多久了，我就没听说谁在这边逮到过兔子。” 施愫愫却不信那个邪，“哥，我说我能让兔子自投罗网，你信不？敢不敢赌一把？” 听到有肉吃，小邵征眼里锃光瓦亮一样，一脸兴奋地先抢上来，“小姨不用赌，只要你捉到兔子，你让我干啥都行！” 施彦铭却不信，“你说赌啥吧，哥都由你。”一副不好意思占妹妹便宜的口吻。 “往后家里刷碗也都你来，赌吗？”施愫愫讨厌一切的厨房活计。 施彦铭也才是二十二岁的小青年，少年意气还没散尽，这一下可不就被她激发出来了。 “赌就赌，那你输了呢？”施彦铭逗着妹妹。 “我输了就跟你轮班做饭。”反正白讲的谁不会讲，施愫愫大方许诺。 施彦铭精神一振，生怕她反悔，“好，就这个！” 几天下来，他做饭做得也够够的了。 为了把厨房活都推出去，施愫愫也得拼了。 思索后，她在藤筐里翻找一通，很快找出一堆大小不一的植物根系根块儿。 又让施彦铭在雪地里挖了个半米见方的坑来，她把那几样植物根块混杂着堆到坑里，用火柴点燃后，就招呼施彦铭和小邵征躲到了几米外的树后。 施彦铭和小邵征这会儿已看明白了她的意图，却对成功率存疑。 很快坑里的烟丝丝缕缕地飘散开来，但在两人闻来就是正常烧柴的烟味儿，这能有什么用？ 果然五分钟过去，林子里什么动静也无。 “小姨，我觉着你要输！” “那咱晚上让你小姨做点不一样的。” 舅甥俩一致不看好起来。 话刚落，远处有窸窸窣窣的细小声音传来，施愫愫回头抬手在嘴边做了锁拉链的动作，两人秒领会，老实闭嘴。 那声音时断时续，却逐渐接近，又两分钟后，终于见到一只灰白的兔子从一棵树杈子后露了形迹。 真如施彦铭所说，这里的兔子精着呢，那只兔子又躲在那里警惕地观望了好一会儿，才闪电般地飞蹿出来，犹如飞蛾扑火一样跳了坑。 施彦铭和小邵征跳起来就要跑过去逮兔子，被施愫愫拽住，“别去，进坑就跑不了了，再等等还有没有别的。” 果然，那边坑里传来几声扑腾声后又归于平静。 舅甥俩再服气没有，兔子谁还嫌多呢，于是又老实猫在树后。 这回比刚才快多了，前后不过三分钟，第二只灰兔子就入坑了。 施愫愫这才从树后转出来：“走吧，抓兔子回家。” 小邵征还有些意犹未尽，“小姨咋不等了？没准还有一只呢？” “烟味儿快散没了，不会再来了。” 施愫愫就看着小邵征负责捡兔子，施彦铭管着埋坑，她自己悠哉悠哉地等在一边儿。 两只不是很肥大的兔子，却让三人成就感拉满，小邵征大有抱着兔子不想撒手的架势。 问了那些根块儿和兔子可以放一起，施彦铭还是给俩兔子要过来，兔子只是晕了，他又躲远点给真正了结了。 他才又把兔子拿回来装到筐里，上面用根块儿给盖严实了。 剩下装不进去的根块儿他都塞到他的衣服裤子兜里，刚好装得下。 这一趟可谓大丰收，有兔子肉勾着，回去的路上三人跟急行军一样，施彦铭也不管腿疼不疼了，在前面领着一路迂回抄小路，只半个小时就回了家，路上还没遇到人。 这个便宜哥哥做事很谨慎周密，施愫愫觉着可以考虑继续合作。 看时间，才十点钟，施常青十一点半下班，到家十一点四十多，抓紧点完全来得及。 也是都馋得等不了晚上了，三人一致决定中午就来顿兔子肉。 有好的当然不能忘了施萍萍这个大姐，留了只兔子拿棚子里冻上，他们中午要来顿土豆烧兔肉了。 施彦铭会做饭，可也仅限于萝卜白菜土豆豆腐啥的，大荤菜他可从来没上过手，他怕自己搞砸了，会可惜了一锅好肉。 于是好声商量施愫愫说：“愫愫，要不还是你来炒？哥全都准备好了，你就挥挥铲子放调料就行，哥等会儿好好看着，保证下次就不用你了。” 说不进厨房就绝不进，施愫愫睁眼就编起了瞎话：“哥，跟你说实话吧，弄草药这些个是不好沾油烟这些的，不然我哪至于天天躲着不做饭，你没见我吃了饭也赶紧刷牙么，这可都是有讲究的。 这样，我给你写好做法，你照着做准错不了，其实咱烧的那些书里还有菜谱呢，我当时忘了拣出来了，好在我都记着呢，等我慢慢都给你理出来啊。 哥你没发现自己有做饭的天赋吗？若再有好菜谱学着，绝对会如虎添翼，我很看好你哦！” 她都这样说了，不说他自己，亲妈还等着她换布囊里的草药呢，施彦铭还能咋办？撸胳膊挽袖子就上呗。 施愫愫考虑现有的调料有限，肉也不够多，于是刷刷写了个精简版的兔肉烧土豆的菜单出来，还不忘提前给自己铺垫一波儿，“哥，这可是私房手抄菜单，以前都是概不外传的，你学会了要珍惜啊，不能随便教给别人。” 又从藤筐里拣出两样根块儿，“捣碎了放里，是去腥的。” 施彦铭一起接过，“你可太抬举我了，我这学不学得会还两说呢！”拎着兔子进了灶间 “舅舅你可不能学不会啊！”小邵征急忙跟进去监督。 施愫愫却不担心，只要不是没进过厨房的，她出手的菜单，做坏了也比一般的好吃。 施大小姐打小生就会尝美味的刁舌头，常吃的菜里多几滴酱油她都吃得出来。 她这样挑剔的，家里每次换厨师都要摸索很久才能做出合她口味的饭菜来。 后来她干脆把常吃的菜的做法都记下来，等换厨师的时候再亲自讲解两天，一来二去接触多了，她只要尝过的菜就知道做法了。 所以施愫愫虽然不会洗手做羹汤，却一脑门子各式中西式菜谱，指导做菜绝对是五星大厨的水准。 所以，她刚说给施彦铭的一点没夸张，上辈子她的私房菜谱可是整个上流厨师界都想一窥究竟的。 第6章 现实是骨感的，虽手拿菜谱，可第一次做大菜，施彦铭还是不免手忙脚乱搞不定。 枉她还以为施彦铭一脸聪明相，这么简单一个菜用不着她亲临指点。 没奈何，施愫愫只好站在灶房门口远程教学，施彦铭按着步骤走，虽过程曲折了点，一道土豆烧兔肉总算顺利下锅了。 这会儿就连小邵征都知道，刚施愫愫说的啥不能见油烟的说法立不住脚。 奈何往后吃肉还得靠人家，舅甥俩对完眼神，默契地忍下了所有。 施常青下班回家，一开门，在堂间就闻到了让人垂涎欲滴的浓郁肉香味儿。 家里的肉票早还了账，这都一个月没见肉了，哪来的肉。 他伸头往灶间里看，“是你们大姐又捎来肉票了？她也不容易，往后还是别接了。” 这可是家里最大的姥爷，既便守着锅边一眼都舍不得挪，可看眉眼高低这些几乎成了本能，小邵征还是抢在第一个回了话：“姥爷，是我们今天在林子里逮的兔肉，两只呢，给大姨也留了一只的。” 林子里有兔子林场里都知道，可兔子昼伏夜出，又跑得飞一样，又精得很，下套也没用，就没见谁逮着过。 施常青很怀疑，家里这三个，儿子腿脚不利落，小女儿刚病一场走路都慢，小邵征个小短腿就更不行了，哪个也不是逮兔子的料啊。 “是愫愫点了能迷住兔子的草根，我们守着坑就等来兔子自投罗网了。”施彦铭现在想起来都觉着很玄幻。 施常青听了只有更高兴的，小女儿在草药运用上越得心应手，就意味着妻子那里又多了重保证。 “好好，我们家愫愫就是有本事，那个韩东升可配不上你。” 早上上班时，他又听人有意无意地说梁春晓找了好对象的事，心里不是不难受的，甚至会想，是因为自己带儿子去燕诚才耽误了小女儿的婚事。 不管他愿不愿承认，韩东升确实是整个陵水都数得着的好女婿人选。 “老爸，施常青同志呀，不都说了，你就等着瞧我和我哥谢那俩的不娶不嫁之恩么，沉住气，笑到最后的肯定是我们。” 有肉吃了，施愫愫心情大好之下，直接就施常青同志了。 只要熬到局势变好，她一个二零一九穿来的，还能叫个九十年代重生的比下去？那她还是找块豆腐撞去吧。 施彦铭愣神后，禁不住笑出了大门牙，“好你个施愫愫，竟敢以下犯上。” 小邵征左看看右看看着，也跟着拍手笑着。 家里多久没有这样开怀畅笑了，施常青眼睛微微有些湿润。 菜出锅端上桌，再谁都没功夫说话了，配着杂粮饼子，每个人都吃得很拼。 菜谱给力，去腥的也特别好用，野兔肉一点吃不出膻味儿不说，还特别嫩滑软烂，配着糯糯的土豆，味道真是绝了。 那么一大盆子杂粮饼，急速见了底儿，小邵征都吃了两个饼子，而施愫愫也超常发挥，吃了两个半，剩下的的饼子都被施常青和施彦铭沾着底汤吃得渣都没了。