重回年代:从国营饭店开始 第120节
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苏清风列举了几种野货,像是野猪那种……还是不大可能的,但是野鸡、野兔还有狍子之类的东西还是不少的。 李根听着也有点意动,这时候,还没有野味的限制,再加上有的时候,饭店里的食材确实短缺,一周七天,总不可能天天都有肉吧? 李根也发愁呢。 苏清风的那个大姑父,所能提供的野货,不能说是杯水车薪,但是确实不多。 可是苏清风的话,相当于给他开辟了一种新思路。 正常关系弄不来肉,那……从别人手里收呢? 现在的国营饭店原材料来源,一部分是和国营农场、农户合作,从他们那里采购新鲜的蔬菜、水果、豆类等食材。 换个思路…… 可以从农户手里采购,为什么就不能从猎户手里采购呢? 李根觉得这件事情有搞头,琢磨了一会,没有给苏清风一个准确的答复,但是没有把话说死,反而来了一句,“你等我琢磨琢磨。” 先去问问领导咋搞。 这个时间段,做事还是谨慎点好。 不止是李根这么想,苏清风也是这么想的。 如果不顾规则硬来,不仅害了他自己,把大姑父也连累了。 没了这个路子,还可以想其它办法嘛。 不急。 苏清风原本以为谈话已经到此为止了,没想到临门跨出一脚的时候,李根突然来了一句,“小苏,你好久没做红烧肉了,手艺不会生了吧。” 苏清风好笑道,“李哥,这手艺都记在心里,刻在脑子里,哪里是一两个月不做,就会忘记的。” 更别说,他的红烧肉星级还增长了一颗。 李根听到好,总算点燃了香烟,笑道,“也对,这样我就可以放心了。” 苏清风一愣,“放心啥?” “最近机械厂的事情,你听说了吗?” “最近”、“机械厂”…… 这几个关键词结合在一起,苏清风像是想到了什么,“是因为那个机床和外国人的事情吗?” 这下轮到李根诧异了。 “你知道的还真不少啊。” 说完,他见苏清风知道了事情的原委,就直接说了出来,“机械厂的机床出问题了,外国专家一口咬定,是他们出的错,想要解决问题,必须再加钱。” 果然……还是这个套路…… 苏清风心中暗暗道。 随后又听到了李根开口,“咱们国家的外汇,必须用到钢刃上。所以县里面特地派出了几个技术顾问,想要来钢厂看看,能不能解决问题。” 苏清风听完,觉得这事挺悬。 如果他没记错的话,镇上钢厂里的孙工,就是从省城来的技术人才。 这些县里的技术顾问,单论水平而言,和孙学农相比,哪个高,哪个低,这还不好说。 不过苏清风只要做好他自己的事情就行了。 不然……机床数据图纸什么的,放在他面前,他也看不懂啊。 记下这桩事情,苏清风告别李根后,就往苏家村的方向走。 走到家里,天色几乎又暗了。 因为苏清风他们四房的房子还在起,没有那么快建成,所以目前他们还暂时住在老宅那边,但一家人已经分开吃了。 对于老苏家分家的事情,村里倒是没有闹出多大的波澜。 毕竟树大分枝,这是正常的事情。 更别说,老苏家又不像是其它人家,为了分家的钱,闹得不可开交,就差兄弟之间老死不相往来。 恰恰相反,老苏家的分家,顺利的不可思议。 就连原本众人以为,会作妖的冯素芬和二伯,居然也没有闹出什么花头。 苏清风把饭盒带回房间,一家人吃饭,留了一部分够吃的量,然后把多余出来的饭菜,端到大房里去。 大房中,还有小老太太和老爷子在。 就见小老太太在那唾沫横飞地说着什么,老爷子不说话,抽着旱烟斗,吧嗒吧嗒的。 见苏清风来了,老太太肉眼可见地高兴起来,拉着自己的小孙子,亲亲热热地坐在炕上。 她先是例行关心了一下苏清风的工作。 苏清风自然是挑高兴的事讲,比如什么今天吃饭的时候,国营饭店的客人,都被他的手艺折服,疯抢他做的菜。 虽然叙述过程有点夸张,但是老太太就是听得开心,乐得合不拢嘴。 讲完了苏清风的事儿,老太太这个新任村妇女主任,就开始讲述她的故事。 虽然村里的妇女主任,实在是没什么工作可以做,顶多也就跟居委会大妈一样,调节气氛。 但是老太太今天讲八卦的主人公,是苏清风没有想到的。 马成功和他的媳妇,蔡小琴。 第126章 见大姑 苏清风眼见老太太要讲八卦,就很自觉地拿起花生,咔哒咔哒开始剥起来。 就听老太太开口:“今天马成功回来的时候,也不知咋回事,发了好大的脾气。蔡小琴呢,又是个傻婆娘,马成功揍他,她就哭。” “结果我赶过去的时候,问:‘蔡同志,你有啥需要帮助的地方吗?’” 听着小老太太装模作样的语气,还真有点大领导的感觉。 要不是碍于老太太的面子,恐怕在场不少人,都会笑出声来。 也就老爷子胆子大,放下旱烟斗,笑着调侃了她一句,“你这官不大,但瞧着,还挺像模像样的。” 老太太心情好,不跟他计较,只是简单地白了他一眼,“别打岔!我本来就是那样的。” 苏清风更乐了,但还是继续听下去。 “我原先只听说,蔡小琴是个糊涂的,但没想到,她就是个糊涂虫!我问她咋了,这娘们哭哭啼啼,说不出半句话来。问她是不是马成功揍她,她又摇头说不是。” “最后还是马成功又把她拖回去,打了一顿,那嚎的,简直跟过年那会杀猪的声音一样。” 老太太说到这里,叹了口气,很有种大领导的感觉,忧心忡忡道,“所以说,人呐,甭管男人女人,得自己立起来,然后才能站得稳。不然旁人帮你再多,也没用!” 这句话,得到了大家的认可。 苏清风特别捧场。 他呱唧呱唧地鼓起掌,赞叹道,“奶,你学习进步明显啊!现在讲话都带着一股大领导的范儿!” 老太太摆了摆手,“嗐,我还大领导呢。公社的妇女主任,那才是真正的大领导!你这小子,就是滑头,总是给我灌迷魂汤!” 但老太太还是被捧得毛孔舒张。 要么说他喜欢小孙子呢。 这讲话水平,就不是一般人能比的。 苏清风捧完了老太太,又有些好奇,“奶,那他们之后咋解决的?有说明白,马成功是因为啥发火吗?” 老太太摇了摇头,“这我就不知道了。只知道马成功在他媳妇身上发火后,带着他媳妇,急匆匆往镇上赶去。大晚上的……也不知道去干嘛。难不成镇上还有什么宝贝?” 老太太这一句无心的话,倒是让苏清风暗笑。 可不就是找宝贝吗? 那么大一块玻璃种翡翠呢。 听完了八卦,苏清风又溜溜达达地回房间,准备思索了一下下班时,李根向自己透露的消息,苏清风怕一道红烧肉的招牌,也许还不够,在记忆中翻找了一下,又找了个几个硬菜。 比如……铁锅炖大鱼。 这道菜以草鱼为主材,再加入豆腐、白菜和粉条等配料调料,在漫长时间的火候炖煮之下,不仅减少了鱼肉的腥味,更是激发出了一股子浓香,使得鱼肉鲜嫩多汁。 同时铁锅炖大鱼,除了烙饼和大鱼外,还有必不可缺的豆腐,可以说,豆腐的存在,从另一种意义上,丰富了食物的口感和层次。 同时,做这道菜的时候,最需要考验的,就是对于火候的掌握。 即使是苏清风,在做这道菜的时候,也难免有马前失蹄的可能性。 这也是为什么,他明明在系统空间中,练习了数次的铁锅炖大鱼,但是始终无法将一星级提升为两星级。 想罢,苏清风觉得,与其以不变应万变,倒不如琢磨一下,怎么开拓自己的美食图鉴,这样一来,面对突发情况,以及各种短缺的食材,苏清风到时候也能更加得心应手。 想着,他干脆早早钻进被窝,闭上眼,继续开始了一晚上学习。 …… 早上起来,苏清风揉了揉太阳穴。 只觉得里面塞满了知识。 照例一壶核桃黑芝麻粥,苏清风快步往镇上走去。 今天走到韩副书记家门口,苏清风还看见一个打扮的很精神爽利的女人,顶着一头利索的短发,正在房间里,和韩书记媳妇以及韩老太太聊天。 经过简短的认识,苏清风这才认识了这位女同志,她正是公社的妇女主任,有着一张快嘴,调节邻里矛盾的时候,不偏不倚,很受大家的欢迎。 年纪轻的,都叫她胡主任或者胡婶子,有些胆子大的,还特地在背后给她取了个绰号——虎婶子。 这意思,大概就是说,胡主任做事风风火火,格外强势,简直就像是一只母老虎,就连走路都是带风的,气势汹汹。 说起这个绰号的时候,胡主任半点都不介意。 她甚至还笑,“虎婶子咋啦?我倒是觉得挺好的,老虎可是百兽之王,说明大家都认可我的工作能力嘛!”