女配自救靠美食 第283节
哎，猫戏老鼠是个好游戏，只把老鼠吃掉，对猫来说才是最好的选择。 只可惜，她明白的时候，老鼠却披上了一层老虎皮，事情便不好办。 赵畅知道，这书已在京城流传了许久。 “虽说这现实不是书中，事情难办得多，不会如书中这般顺利，但我果然还是错了。” 赵畅到底是什么时候知道自己身世的，其实连她自己都忘了，只记得她那日听到宋嬷嬷在佛前说这件事时，她心里就恍然大悟。 啊，原来如此。 那天晚上她就问宋嬷嬷，能不能给她讲讲宫里都有什么法子杀人？ 宋嬷嬷以为她是害怕，劝慰她许久，也和她说了好些话，说她会保护她，还告诉她怎么防备那些杀人于无形的手段。 赵畅听了半晌，到真有些被吓到。 一个孩子在宫里原来想活着这么难？她想了想，就没动手杀宋嬷嬷，宋嬷嬷是个妥帖人，这些年都把她护得周全。 后来她就这么长大了。 赵畅摸着书皮，神色冷淡地轻轻将书投入炭盆里。 “我的东西，谁也抢不走。” 第四百九十七章 幸运 顾湘带着雪鹰和秋丽等人，一边整理自己新得的这一箱子资产，一边去看范正弘那份扑卖出去的家产清单，不禁一笑道：“竟都是稍稍溢价卖出去，看来，咱们京城的老少，还挺深明大义。” 范正弘也笑道：“天子脚下, 首善之地，自是如此。” 今日范家这些家产还是开始扑卖，有意参与的客人们各自写个价格投入箱中，价高者得。 这主意放到平时极好，只此时范家的客人们大部分都是联络有亲，且心思清明, 自是私底下彼此先商量妥当，再来参与扑卖。 不过, 或许是范正弘这些年的所作所为曝光以后，众人也是心情激荡，纵然商量，给出的价格却着实不低，甚至比市面上的价格还要高一些。 顾湘看着满园客人面上隐隐露出的喜色，也是一笑。 显然，虽然溢价买的，可其实客人们心里也颇满意。 范正弘拿出来扑卖的那些个铺面，生意，都极优质，全是摇财树，别看他们出的价比市面上高些，可这些好生意, 一向有价无市，生意人谁又傻？生意赚钱的不行，好好的摇钱树，只要捏在手里一辈子衣食无忧的，若不是逼到一定的份上, 谁舍得卖？ 这可都是能传家的好东西, 各大家族，但凡是宽裕些的，都只有收，没有卖出去的道理。 此时园中气氛比刚才好了不少，众人都放松下来，不至于像往日筵席那般笑闹，到底也是亲朋故旧能凑到一处，一边听台上老邹头信口胡言，一边八卦下今日种种。 短短一日内发生的事，足以让他们连说上一个月，也还觉新鲜了。 除了范家这位家主，大家印象最深刻的，无疑便是顾湘。 顾湘的身份瞒不住人，此时在场的客人们对她都颇好奇。 王家的张夫人就没忍住，抬头问坐在她对面的韩氏：“这就是你那特别的小姑子？” 张夫人仔细打量了下顾湘的眉眼，心里到升起些羡慕来。 “长得可真好，要是我闺女能赶上她这相貌，我还愁什么？而且不光是长得好，还有本事得很。” “哎, 我家那闺女, 连让她一个人去一趟郊外的庄子，我都不能放心，带着下人也不敢让她去。她若能有这位三分的本事多好？” 张夫人和韩氏算是姨表姐妹，自家闺女是什么德性，韩氏也知道，她也不在乎揭一下自己的短处。 韩氏却看向顾湘，心不在焉的紧，时不时抬头向外看上一眼，脸色苍白，连嘴唇也隐隐有些泛起些青色。 她脚下迟疑，皱了皱眉，终究摇头：“哎，顾不上了。” 刚才她本想离开范家，结果走到后门处，却撞上件事，前头江南姜家的那个二公子，不知是觉得无聊，还是有什么事，就也逃席出来，看样子打算离开，可一出门，就让两个家丁打扮的堵住嘴拖到了车上。 范家门房的人早被绑了。 韩氏当即吓了一跳，赶紧躲在假山后面，好歹躲过一劫，她躲了半晌，听外头那堵门的煞星暗中驱赶外头的百姓才知，这些都是大理寺的人，正要捉拿范正弘，以及其共犯。 范正弘通敌卖国，已有实证。 韩氏看外头的架势，怀疑整个范家如今已是里三层，外三层，被包围得水泄不通，连只蚊子都飞不出去。 听他们的意思，但凡是不知情的客人，只要不阻挠，老实躲在一边，待这事结了，自然平安。 她一想，范家来了这些个客人，其中多是大户人家，范家这等豪商，虽是商人，可地位实在不低，能成为范家座上宾的，最起码也要是李家，韩家这等二三流的人家才是。 这些有头有脸的人物都在，大理寺的人哪能不顾及？ 她思来想去，便老老实实又回来坐着。 “哎！” 顾湘同范家，同范正弘的关系似不寻常得紧，这回也不知会不会受连累。韩氏思来想去，终归是不想趟这摊浑水，心里抽了抽，眉心跳动半晌，韩氏心里也是一怒。 自从环姐入京，便一直都自行其是，没有半点家族观念，这若真惹出滔天大祸来，对李家多少都有些影响。 韩氏一想到此，心里头就厌烦的厉害。 顾湘可不知韩氏那点小心思，她试了试，实在没法子躲着雪鹰的视线把肩膀上的斗篷给脱下来，也只好放弃。 刚刚虽说吃了老夫人的寿宴，但那时心里有别的事，吃得不好，此时范正弘已重新收拾了筵席，宾客们纷纷落座，再看桌上家常而简陋的菜色，客人们心里却是别有一番滋味。 范正弘亲自端了一碗长寿面过来，奉到他娘亲眼前：“娘，这碗长寿面，我亲手做的，祝您老福如东海，寿比南山。” 范老夫人满脸的笑：“好，好。” 她连忙伸手去接，结果一伸手，只听哐当一声，她心下一惊，手底下就松了松，砰地一下，面碗砸在地上。 汤面滚了开来，白烟氤氲而上，旁边的摔了碗碟的使女整个人都瘫坐在地，嘴唇瑟瑟发抖，一句话也说不出。 范老夫人看了她一眼，又看看地上的面，笑容渐渐收了，眉眼倦怠地叹了口气：“看来啊，老太太我这寿数，真是到了头。” 范正弘心里一颤，眼睛发涩。 他娘一直表现得乐天知命，从没露过愁绪，可实际上……就这短短时日，他娘的头发白了大半。 这一整日，他娘都在硬撑着，只这一碗面落地，她老人家终于撑不住，眉眼间流露出痛楚和绝望，心里那口气一下子便泄去。 范正弘心口绞痛，闭了闭眼，却是一个字都说不出。 “老夫人可真幸运。” 顾湘却忽然一笑，“这面可吃不得！” 她声音清脆得很，婉转动听，老夫人愣了下，顾湘便笑着重复了句：“这面不大干净，而且，老夫人您老人家过寿，当然要吃我这个正经厨子做出来的长寿面才行。” 说着，顾湘就当真进了厨房，不多时，厨房里就倏然冒出一股浓烈的鲜香味。 咕噜噜。 范老夫人腹中滚动，忽然就有点饿了。 第四百九十八章 牛肉 顾湘轻笑：“幸好厨房的高汤熬煮得到位，要不然可做不了这般快。” 这面要想好吃，还是那句话，汤底最要紧。 顾湘调味技能一流，可若是底汤就不够好，她再能调味，也不可能把癞蛤蟆给变成天仙。 范家厨房的高汤就煮得不坏。 顾湘双手捧着托盘,上面是一碗香喷喷的长寿面，放在范老夫人面前。 范老夫人眨了眨眼，深吸了口气，只觉一股热意从喉头涌入脏腑，喉咙动了动，吞了口口水。 “好香！” 周围一众客人，频频侧目，一时间议论声嗡嗡而起。 “这香味可真是……” “让人嘴馋，眼馋心也馋。” “虽然都是些羊骨,牛骨熬煮的，但贵府的厨师可真有些本事，火候掌握得好，选的食材也好。” 顾湘轻笑道。 范正弘脸上有些发红，既是感激，又是感叹：“竟让小娘子为我娘做这些，真是……” 他顿了顿，又笑：“小娘子可是金厨，若想动一动手艺，也该寻些珍贵食材来做才是。” 孙老等人也纷纷点头：“下回商队再出去，必为小娘子留心，啊，小老儿记得去岁有个小的出海，好似得了一条老大的大海鱼，光剩下的骨头架子就大如龙骨,若能带回来给小娘子,必是一道好食材。” 顾湘一听，到还真有些心动。 别看海中的鱼，都是鱼，滋味却是大有不同，各有各的滋味，顾湘早就试过，她这舌头品尝海味时最为活跃。 这些都是后话了。 此时顾湘上前一步，伸手把加了盖子的白瓷碗掀开，露出里面的哨子，拿勺轻轻搅动，不多不少地舀起半勺，往面条上浇好。 滚热的气息一熏，一股子又辣又咸的香味扑鼻而至，却是半点不刺鼻，只是香。 左右一干客人们登时肚子里咕噜噜地叫起来。 他们这回来范家赴宴，说是吃饭，可刚才心思都没在饭食上，紧张的时候自然不觉得，这会儿不自觉放松了些，一闻这香味到通通开了胃口，嗅着香味夹起眼前桌上的熏鸡，烧鱼,食材虽说普通了些，可此时一吃，到也是香喷喷，可口的很。httpδ://.Ъiqiku.nēt 范老夫人更是满眼生光，拿筷子夹起一筷子沾了金黄色肉丁和酱料的面，吸溜到嘴里，眯着眼小口小口地嘬着吃。 吸溜吸溜！ 满口浓郁的香味，面条也劲道的很，范老夫人吃着吃着，就想起那年她成亲之前，她娘给她煮的那碗面，也是这么香甜的。 范正弘吞了口口水，没忍住，拿了双筷子偷偷摸摸从范老夫人面前的瓷碗里抿了一筷子肉哨子，往嘴里一塞，香得他眼珠子顿时瞪大了：“这是家里那罐子牛肉？” 顾湘点头：“牛肉有点老，可费了老鼻子劲了。” 范家今日杀的牛，不是摔瘸了腿的那种，是买来的一头老牛，已没力气耕作。 牛肉炖出来实在是有些柴，虽说家里的厨师费了力气，也只能说可以吃，老人家吃却要费牙口的。 顾湘却是把整块牛肉的肥肉挑出来，和瘦肉剁在一起，按照纹理细细重新切好，挑了猪油入锅化开，再下牛肉煸炒，这煸炒的手法也要恰到好处，把猪油的香恰到好处地融到牛肉里去，再入罐子放卤料细细地炖。