临安城美食录 第95节
“好啊。”林稚心头一软, 欣然应允, “我们什么时候回去？” 孟琼舟微不可察地松了口气，微笑道：“便是明日吧。” 林稚点点头, 看他笑得格外好看，没禁住美色的诱惑, 凑上前亲了亲他的唇。 然后就被按着结结实实亲了一会儿。 闹了许久，林稚觉得这样不行，挣扎起来，“现在还是白天！” “是谁先开始的？” “……”林稚自知理亏：“我。” “嗯。”孟琼舟摸了摸他的头发，到底放过了他, “晚上再说。” 林稚从他身上下来, 去铜镜前理了理自己的衣服，这才溜去了厨房。 因孟琼舟手伤已好, 这几日便会来厨房里给他帮忙, 偶尔切个菜, 偶尔给他递个东西。 孟琼舟的厨房经验几乎为零，除了那碗二十一世纪风味的小馄饨，几乎不会做其他任何吃食，但胜在学习速度很快，几日耳濡目染下来，竟也学会做几道家常菜了。 林稚由着他在身后忙活，自己则鼓捣起肉丸子。 这肉丸子可不是普通的肉丸子，是前朝著名烧尾宴的一道大菜——汤浴绣丸。 普通丸子都是一种单一馅料，比如猪肉丸牛肉丸羊肉丸，绣丸却有所不同，鱼肉茸、鸡肉茸、火腿粒、虾肉泥……各种馅料混合在一起，每种馅料又带有各自的鲜味，和而不同。 考虑到孟琼舟不能吃发性食物，林稚没放汤浴绣丸里必不可少的海参，换成了河蟹、竹筒虾等河鲜，味道也很不错。 把剁得细腻润滑的馅料搅打上劲，挤出大小均匀的丸子，再放猪骨、鸡肉熬成的清汤里汆熟，一锅简约却不简单的绣丸大功告成。 林稚这边刚做好一锅丸子，正要叫孟琼舟过来看看，却见一盘色泽金黄的菜品摆在了自己眼前。 “这是……”他拿起筷子夹了一块，“拔丝芋头？” 原来刚才孟琼舟在那边，是去做这道拔丝芋头了。 孟琼舟罕见地有点紧张，“如何？” 林稚夹起一块，送入口中慢慢咀嚼，只觉外酥里软，香甜可口，糖丝也晶莹剔透，做得很出色。 这样一道十分考验技巧的菜，必定不能一蹴而就。孟琼舟肯定不是第一次做这菜，定是反复练习了无数次，才把这道菜端到自己面前。 林稚本来想煞有介事地从“色香味”三个方面好好点评一下，然而现在只是重复道：“特别好，真的。” 孟琼舟道：“是你教得好。” “阿舟。”林稚回过身来，抱住孟琼舟，觉得怎么都抱不够，“你怎么这么招人喜欢啊。” 孟琼舟低头笑着看他，“你更招人喜欢。” 吃完这顿意义非凡的暮食，两人去街上走了一会儿，然而林稚到底存着几分那日上元节的阴影，在天黑之前就拉着他回来了。 “别怕。”孟琼舟牵住他的手，“那日琉璃灯山出事之后，皇城司和府尹那处都增派了护卫，这次是真的万无一失了。” 林稚却还是不怎么放心，但也不反驳他，只道：“你不想和我回屋里吗？” 孟琼舟没话说了。 回到室内，林稚拉过来一个熏炉，燃起鹅梨香——他发现孟琼舟格外喜欢这个味道。 “你很喜欢吃梨子？以前怎么没发现。”他一边暖着手一边漫不经心地问。 孟琼舟坐在他身边，有一搭无一搭地伸手探那炉子，回答道：“最近才喜欢吃的。” 林稚“哦”了一声，原本没怎么放在心上，然而看对方似笑非笑的表情，又觉得不是在单纯讨论吃不吃梨子……梨子？ 他反应过来，似乎和他的名字有点像。 行啊，不愧是长了个二十一世纪的胃的人，连谐音梗都学会了！ 林稚没什么威力地瞪他一眼，继续借着炭炉烤手。 因明日要去孟府，两人晚上没胡闹太久，安安稳稳睡了一个觉。 林稚不是第一次去孟府，但他知道孟琼舟这是正式带他见家长的意思，特意早起打扮了一番，换上那件不常穿的靛蓝色氅衣，又仔仔细细束了发冠。 饶是如此，依然不放心，等孟琼舟回来之后问了他好几句“怎样”“如何”。 孟琼舟道：“我们阿稚自然是穿什么都好看。” 说完又不动声色琢磨起来，哪个颜色与靛蓝最相配。 林稚在南湖的宅院与孟府尚有一段距离，两人并靠在一起坐在马车上，林稚撩开车帘，向外看去，“南湖的冰融了，金明池的也快了吧？” “今年上巳金明池一开，我们就去钓几条鲤鱼，也不用什么太复杂的做法，就做开江鱼火锅吃。” 孟琼舟顺着他的话一想，也觉得很好，柔声应了他。 说到金明池，林稚就想起当初宝津楼赐宴，他本来正在钓鱼，后来被沈小七拉去看百官汇演，正好看见孟琼舟百步穿杨的风姿。 现在想想，可不就是缘分天注定？ “我到现在都还记得那天你穿的衣服，外圈还镶了一圈曜石，闪亮得很……肯定迷倒了不少小娘子。” “小娘子却是没有。” 孟琼舟摇头一笑，“小郎君倒是有一个。” 两人又说了些无聊却甜蜜的话，很快到了孟府，林稚被孟琼舟牵着手下了车，忽然有些紧张。 见男朋友家长这种事，可是两辈子都没经历过的。 守门奴仆阿金先迎上来，喊了孟琼舟一声“阿郎”，又看向林稚，恭恭敬敬地喊了一声“小郎君”。 林稚对这个称呼挺满意——万一叫他夫人，那可就太奇怪了。 他拿不出什么架子，一边往院子里走一边随口问他，“穿得这么少，冷不冷？” “不冷，不冷的，奴习惯了。”阿金一副受宠若惊的样子，“多谢小郎君关心。” 话音刚落，又一道清越少年声响起：“阿兄回来了！” 孟琼舟这些天并非一次都没回来过，但这并不妨碍孟淮安兴奋。他哒哒哒跑出来，刚要和他哥说话，看见林稚，马上又跟他打起招呼。 “林……阿嫂！” 林稚默了默，也没想到一个合适的称呼，到底应了下来，“小安。” 孟淮安感动非常，“除了阿娘，还没有人这样喊过我呢——兄长他从来都是连名带姓地喊我。” “是吗？”林稚似笑非笑地看了孟琼舟一眼。 孟琼舟道：“别跟你阿嫂说这些。” “好好好。”孟淮安举手作投降状，“我不说了，让阿娘来说。” 离着老远，秦夫人就听见他们说话的动静，慢慢走出来，看见在一身靛蓝衣服映衬下格外白净的林稚，笑着道：“阿稚来了，快进来。” 林稚不用猜便知是谁告诉了秦夫人自己的名字，叉手道了句“夫人万安”，这才和孟琼舟一同进了屋中。 秦夫人一眼就能看出他好生打扮过，心中愈发柔软，“好孩子，一路颠簸，没吃什么东西吧？先吃两块糕垫垫。”说完，吩咐婢子素云上了一碟花糕和热茶。 吃着糕，又闲话了几句家常，秦夫人语气柔和的样子，让林稚恍然间想起自己的母亲。 聊了几句，秦夫人忽然拍着他的手道：“你们同为男子，在这世间生活殊为不易，越是如此，越要相互扶持，不得轻言放弃。” 这番肺腑之言不仅是在劝告林稚，同样也是说给孟琼舟听。 两人都一脸郑重地应下：“是。” 午食十分丰盛，葫芦鸡、金乳酥、光明虾炙、五牲盘、缠花云梦肉，还有一道芝麻皮炙乳猪。 除了蜂蜜和麦芽糖，这烤乳猪的表皮上还抹了豆腐乳和芝麻酱，更加显得外皮红润油亮。 林稚夹起一块切好的乳猪肉送入口中，眯眼笑道：“好吃。” 酥脆的外皮咯吱作响，内里的瘦肉细嫩鲜美，肥肉也不腻口，带着一股淡淡的奶香和烟熏味道。 秦夫人执起铜筷，又给他夹了一块，“你喜欢就多吃些。” 又笑道：“能得你的称赞，看来邱大的厨艺确实进步了。” “不光是邱大的厨艺进步，兄长的厨艺也进步不少。”孟淮安道，“前些日我还看见兄长在厨房里，不知做什么菜呢。” 孟琼舟轻轻咳了一声。 林稚笑问：“可是芋头？” “对！” 孟淮安连连点头，刚要问一句“阿嫂你怎么知道”，忽然意识到，这是他嫂子啊，能不知道吗？ 吃过午饭，孟琼舟带林稚在院子里转悠。 孟府面积很大，林稚虽然来过几次，但也仅仅是探寻了冰山一角，现在孟琼舟要把整片海洋呈现在他的面前。 两人走过穿廊，来到一处院门前，孟琼舟道：“这是阿弟的屋院。” 孟淮安的院门前只有些梧桐青竹，不似秦夫人院前那般花团锦簇，倒也显得很轻松利落。 林稚点点头，评价：“不错，一看就是适合学习的氛围。” 孟琼舟笑了笑，继续带他往前走，耳房、偏房、书院、花园、管家院…… 路过一处略空旷的院子，孟琼舟停住脚步，“平日我便是在此处射箭。” “从小就练？” 孟琼舟道：“十五岁。” 林稚摸了摸那布满箭孔的靶子，脑海里浮现出一个十几岁的少年郎，带着与年龄不符的沉肃表情，一脸冷淡地手持弓箭向箭靶射出，重复、再重复…… “笑什么？” 林稚笑得更开心了，“就是觉得，那时候的你一定很可爱。” “当然。”他回过身，拉住孟琼舟的手臂，“你现在也很可爱。” 可爱的孟琼舟带着他继续往前走，路过一处深黑的院堂，两人都不约而同停下脚步，走了进去。 林稚取下三支线香，对着正前方的一排灵位跪下来，恭恭敬敬上了香。 片刻，孟琼舟也在他的身边跪了下来。 线香静静燃着，祭拜结束，两人默不作声把膝下蒲团归到原处，一同走出了这间饱含深重思念的祠堂。