全网黑回乡下种田爆红[美食] 第61节
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今天的早饭就是一锅葱爆羊肉，大块的羊肉鲜嫩多汁，一点不干柴，肉汁丰沛，夹上一筷，和着大米饭一起刨进嘴里，那叫一个香。 除此之外，还有腊肉炒菜薹。 腊肉是二奶家拿的，是二奶自己熏的，用山上的松柏树枝一点一点的熏出来的，熏的时候不能用明火，而是用松柏燃烧之时的烟，费时也费力，要熏上三四天才算好。 菜薹则是夏烈家地里的，嫩甜嫩甜的，二者下锅炒，炒好之后装盘，用来下饭最为美妙了。 其他的，醋溜肥肠，萝卜炖排骨，拍黄瓜……不管是哪一道菜，味道都好到爆，比起大酒店里的饭菜，那是一点儿不差，甚至还要好。 饱饱的吃完一顿饭之后，还有饭后水果，都是免费的，水果都是夏烈自己种的，刚摘下来的石榴，菜园子里还没吃完的西瓜（夏烈刚催生出来的） 不管是饭菜还是水果，都吃得人心满意足，也让人干劲满满。 “……嘿嘿嘿，幸好我上次加了二大叔的好友，所以这次招人才找到我！”说话的人一脸我好明智的表情，“之前和我们一起的那几个人，知道我们这次又来夏小姐家做工，可把他们羡慕死了！” 价格合理，还有这么好吃的饭菜和饭后水果，想来的人简直一大箩筐好吧。 另一人——眼角都是细纹的中年女人笑着道：“谁不是呢？” 她兜里揣着两个石榴，这是早饭之后分给他们的，一人两个，还有一人两块的西瓜。 西瓜没法带回去，但是石榴却可以，她吃了西瓜，石榴没舍得吃，准备拿回去给家里人吃，这么好吃的水果，她也想让家里人尝尝。 也不仅是她这样想，其他四人的想法和她差不多。 这么好的待遇，他们要是不努力干活，那就太对不起主人家了。 因而吃完饭之后，五人便直接就去地里干活了，三人去地里摘菜，两人则在一旁称斤装车，何俊和王迁的人则在一旁记录，好方便之后给钱。 水灵灵的大白菜，鲜嫩红紫的菜薹，还有颇有几分憨态可人的西蓝花…… 这些菜一一称重装好，装在竹编的大框里，塞在面包车的后座上——面包车后边的座椅被拆了下来，因而空间很大，等装满之后便拉去县里，等着售卖。 而这个时候，天还没大亮了。 卖菜要卖早，刚摘下来就拿去卖的菜要更好卖，水灵灵的，拿去菜场，这种刚摘下来的，刚拿出来就能一售而空。 何俊和王迁各收了三百斤的菜，三种菜加在一起，也就是九百斤。 等这批菜卖完了，他们才会再来拉。 各自将钱转给夏烈之后，两人便开着面包车一前一后的直奔县城，在菜场的时候分道扬镳，各拉着各家的蔬菜去了自家的店里。 这个时候，时间才七点左右，冬天昼短夜长，这个时间天才大亮，也是菜市场最热闹的时候。 来往的客人穿梭在菜市场中，打量着四周的瓜果蔬菜，挑选着最合他们心意的蔬菜，其中最新鲜的瓜果蔬菜是最吸引人了。 何俊从面包车上跳下来，忙招呼自家媳妇过来帮忙，将面包车上的菜先各抬下来一筐，摆在他们家店铺的最前方。 第47章 卖菜（二） 何俊卖了这么多年的菜, 自然是知道什么样的菜最好卖了。 首先是新鲜，其次才是味道和口感，毕竟蔬菜新鲜与否, 第一眼就能让人分辨出来, 而后者还需要买回家去烹饪之后才知道到底好不好吃, 口感如何。 能出现在菜市场里的, 大多数都是家里一把好手，尤其是那些上了年纪的家庭主妇们, 那一双眼睛利得很，扫一眼就知道哪家的菜到底新鲜不新鲜。 因而何俊将菜一摆出来, 不过一会儿, 店里便围了一群人了。 “老板，你家这白菜怎么卖啊？”面庞白净，慈眉善目的老太太看上去十分的好性子, 但是那一双眼睛却是闪烁着精光，充满了成年人的智慧。 何俊看了一眼，笑眯眯的报价：“这白菜七块钱一斤。” 这卖价一报出来, 询问价格的老太太手里的白菜惊讶的从手中滑落，她不可置信的质问：“你说多少钱一斤？七块钱？” 好家伙！ 旁边过来挑拣蔬菜的其他客人忍不住倒吸了口气。 “老板, 你这是抢钱了？”有人忍不住高声喊道，“你家这白菜是镶金还是嵌银了啊，七块钱一斤，你咋不去抢钱呢？别人家那白菜，也才卖三块钱一斤了！” 这还是今年年岁不太好, 要放在往年, 这白菜顶多一两块一斤了。 闻言, 何俊也不生气, 仍然是笑眯眯的。 “这白菜的确是七块钱一斤，你们看看这菜的卖相，多新鲜，多漂亮。”他伸手拿了一棵白菜在手里，举起来给大家看，“俗话说，一分钱一分货，要不是这菜的品相好，我怎么也不敢卖这个价格啊！” “而且这菜的味道啊，那是真的好，拿来包馄饨、煮汤、清炒，味道都鲜嫩得很……不信你们尝尝。” 何俊将白菜掰开，取了里边的嫩芯，拿到水龙头底下冲洗了一下，而后撕成一根一根的，递给围在门口的客人们尝，一边介绍说：“这菜清甜清甜的，就这么生吃，味道都很棒！” 蔬菜这东西，本身很多都是可以生吃的，白菜也是如此，因而客人们倒是没犹豫，接过来就放到嘴里尝了尝。 在咀嚼几秒后，几个客人相视一眼，忍不住小声议论起来了： “这味道还真不错啊！” “的确是不错，爽口清嫩，拿回去清炒肯定好吃。” “这应该不是大棚的蔬菜，吃起来甜滋滋的，肯定是被霜冻过的……” 经了霜的白菜，味道自然的带着一股清甜。 何俊看着大家尝过之后的表情，心里更有信心了，笑问道：“怎么样？我没骗你们吧？我何俊在这卖了七八年的菜了，谁不知道我这人做生意最实诚？” “就我这菜啊，光是进价都不便宜，拿来卖真没赚几分钱！七块钱一斤，已经是折扣价了！” 他语气诚恳极了，好似自己真的是吃了亏在卖菜似的。 “当然，如果你们实在是嫌贵，你们说的三块钱一斤的，我家这里也有。”他伸手指了指另外一边摆出来的白菜，“喏，那个就是三块钱一斤的白菜。” 众人的视线顺着他手指的方向看去，等看清楚那里放着的三块钱一斤的白菜之时，脸上的表情都忍不住露出几分嫌弃来。 ——如果没见过这七块钱一斤的白菜，这三块钱的白菜的确是还行，可是现在有这七块钱的珠玉在前，再看这三块钱一斤的，怎么看都觉得不太行。 看起来不够新鲜，颜色也不够翠绿，叶片也不够漂亮……反正看哪儿哪儿都不咋行。 “这呢，这紫菜薹多少钱啊？” “十三块！” “……嘶，那这个呢，这个西蓝花，不会也是十几块一斤吧？” “您说对了，这西蓝花也不便宜，要十三块五了。” 面对询价的众人，何俊无奈，伸手指着右边这三筐蔬菜道：“你们也不用问了，这右边的这些菜，都不便宜，左边这一堆，才是比较实惠的，是“正常价格”的菜。” “当然，我也不骗你们，这右边的蔬菜虽然价格贵了些，但是味道和口感是真的好，你们买了，绝对不会后悔的。” 不过，不管这菜的口感和卖相多好，也不是所有人都愿意买这么贵的菜的。 因而有人犹豫了一下，还是道：“给我称两斤三块一斤的白菜吧……” 何俊应了一声，脸上也没露出嫌弃的表情，忙招呼妻子去给这位客人称斤。 同样被他报价吓到的妻子：“……哦，哦。”忙去旁边给客人称斤装袋了。 何俊则是留下来顾着这边的这一批，从夏烈家收购来的蔬菜，他看向还围在这里的客人们，也不催促，只是笑眯眯的看着他们。 终于，第一个问价的老太太开口了，“这菜不能再少点？要是少点的话，我一样买点。” 何俊故作遗憾的摇头，拒绝道：“真的不能少了，您看这菜，多新鲜啊……您家里要是有不爱吃蔬菜的孙子孙女，买这菜准没错的！” 闻言，老太太脸上忍不住露出了几分意动的表情。 底下有孙子孙女的老一辈，大多数都有这样的苦恼，那就是家里的小孩不爱吃蔬菜，那也是当下许多小孩的通病，比起蔬菜，大部分小孩更爱吃肉。 因而啊，很多长辈都要想方设法的让家里小孩吃点蔬菜，免得他们挑食，导致营养不均衡。 所以说啊，何俊这话，真的是抓准了老太太最在意的一点。 “……行吧，那一样给我来一斤吧。”老太太颇有些遗憾的说——可惜，没有砍价成功。 何俊脸上笑容更加真挚了，“好嘞！” 他将老太太要的菜都给称斤装袋，顺手往袋子里塞了几根葱蒜，“这葱蒜就送您了，算个搭头。”这也是他从夏烈家地里随手拔的一点，也不多，就那么点。 新鲜精神的葱蒜看着别提多精神了，这么一点小搭头，也不算什么钱，但是这态度，却是让人十分的舒服。 老太太脸上就露出了满意的表情，接过菜的时候说道：“回去我要是吃着好吃，再来你家买。” 何俊：“那敢情好……您慢走啊。” …… 随着第一单成功，随后何俊又成功了几单。 当然，这么贵的菜，也不是所有人都愿意买的，很多人听到报价就被劝退了，遇到那种嘴碎爱说的，还忍不住逼逼叨叨几句。 何俊也不在意，反正咬死了不愿意降价。 一早上，这三筐菜也没卖出去多少。 何俊妻子坐过来，有些犹豫的道：“这菜的价格会不会卖太高了？很多人听到价格就走了，要不我们把价格降低一点？” 何俊摇头，语气坚定：“不行，就这个价格，一块都不能少。” 他看向妻子，道：“这菜的品质在这里，要是价格再低一点，那就不划算了……你放心吧，这菜只要能卖出去，之后就不怕卖不出去。” 妻子不明白他为什么对这菜这么自信，不过劝不动他，倒也不再说什么了。 何俊自然是很自信的，因为他在夏二叔家吃过这菜，所以比任何人都清楚这些蔬菜的味道怎么样。 这菜啊，就得卖这个价格。 *** 花开两头，各表一枝。 另一边，已经退休的夏老太太拎着买好的菜回到家，将孙子孙女叫醒，给他们穿衣洗漱，而后带着他们吃完早饭后，便将他们送去了幼儿园。 接下来，她就可以休息几个小时了，等中午了，做好午饭，就可以去幼儿园把孙子孙女接回来了。 老太太最近有了十字绣的新爱好，把孩子送去幼儿园之后，便坐在家里绣十字绣，时间匆匆，等她回过神来的时候，时间就已经到中午了。 该做午饭的时候了。 老太太看了一眼时间，起身去厨房，先用电饭锅淘米煮好，而后将早上买的菜拿出来。 白菜、紫菜薹、西蓝花……