边关厨娘发家记(美食) 第174节
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方念真的方向感还好,她又问了问老钱,“此处是不是离水固村比较近?” 水固村,就是杜家种红薯的村子,方念真买的田地在那里。 “还真是,调头回去不出两刻钟就能到了。” 方念真虽然看不上这个乌家的“贵女”,但是她们两个女孩子在荒郊野岭的,也挺可怜的。 又临近新云州城里了,方念真总有些“地主”的自觉。 “你们二位,若是信得过我,就跟着我们的车去后面的村子借住一宿,或是你们自己宿在车上也行。只是这荒郊野外实在不安全,之前也不是没出过事。” 方念真就提醒了这一句,也不再多说,走回了自家的马车,命老钱赶车向水固村方向。 小八在车窗外对方念真和知晓说道:“乌家的马车跟上来了。” 事实上方念真也不知道他们的名字,只是马车上的印记写的是“乌”。 小八倒是有几分猜测,许是京城翰林院掌院学士的乌家。 不过这与他无关,乌家来的又是两个女子,他更不好提出自己的的猜测了,难免有些失礼。 只是告诉了方念真,对方可能是大家族的女眷。 天色已晚,水固村的人家多数都已经休息了。 黄莺叩开杜家的院门时,杜河还打着哈欠。 见是东家来了,他很是惊讶,赶紧把门敞开,又跑回屋去叫自己媳妇和孩子们。 方念真给杜家赁的屋子不算大,院子倒是还可以,方家的马车绕过房子停到了屋后,乌家的马车就停在房前。 骤然来了这么多人,还五六辆车马,一向健谈的赖氏都吓得不敢多说话了。 “东家,这是?” 黄莺与赖氏讲明了情况,又按方念真的吩咐,给了她一两银子。 “这么晚过来,多有打扰了,还得劳赖娘子做些热乎的饭食。” 赖氏见了银子都笑开了花,“哎呦,这有什么打不打扰的。” 出手这么大方,能剩下不少银子呢,天天来才好呢! 赖家还有一间空屋子,赖氏忙让大丫过去收拾,再拿些被褥铺上。 又把几个丫头挪到自己那屋挤着睡,这算是又腾出间屋子来。 乌家姐妹俩下了车,这回乌又菡和方念真说话了。 “这位姐姐,我们就不进屋去睡了,在车上过夜就行了,多谢姐姐带我们过来。” 乌又安再看不上方念真,到底是人家发善心,把她们从荒野中带离,免了在荒野中过夜的危险。 她也不至于失礼至此,就对着方念真微微福了一礼,方念真点了个头,表示自己“已阅”。 过了没一会儿,赖氏和大丫、三丫就端着热汤出来了。 赖氏大嗓门地招呼众人来吃。 “不知道您们会来,没提早做准备,家里没啥细粮,烙了点粗粮饼子,蒸的地瓜,还有这热汤,贵人们将就一下。” 乌家也给了赖氏银子,似乎比方念真出手更大方些,因为方念真瞄见赖氏的眼睛都笑得眯起来了,那身子都恨不得躬到地上和乌家的人说话。 过了一会儿,赖氏给方念真端上来了一份儿特意摆过盘的餐食。 她谄媚地凑到方念真耳边:“东家,我给你多加了一个荷包蛋呢。” 方念真笑了笑,待赖氏走后,赶紧掏出帕子擦了擦耳朵。 这么激动干什么呀,喷她一耳朵唾沫星子。 方念真也不挑拣,虽然是粗粮的农家饭菜,但是热乎着,就是要比车里干巴巴的各式糕点要更香。 她又拿出自家做的香辣牛肉干和辣椒酱,抹在粗粮饼子上,味道好多了,再喝一口热乎乎的鸡蛋白菜汤。 赖氏做饭的味道还可以,吃了主食,喝了热汤,方念真可算感觉自己浑身都暖洋洋的了。 方念真瞥见赖家的几个丫头都在角落里偷偷看着他们,四丫年纪小,边看边流口水。 她就把几个丫头叫过来,想把自己的饼分她们些,几个丫头却一下就溜走了。 方念真无奈地摇摇头,“好好的女孩子,现在养得越发胆小了,照二丫比还是差远了。” 车上的乌又菡跳下来,进来看看有什么吃食,一眼就看见了方念真手里的牛肉干。 她异常地兴奋:“方姐姐,这‘方记牛肉干’果然是你卖的?!这个可好吃啦,要不是家里管着,我一日能吃半斤。” 她自我介绍了一下,说她叫乌又菡,她姐姐叫乌又安。 然后滔滔不绝地开始讲自己无意中吃到这牛肉干的惊喜,后来因为只有商队偶尔有卖,价格在京城中都翻了好几番。 “直到后来京城开了一家小小的‘方记’,秋日里才有卖这牛肉干的了。” 人家这么捧场,方念真不能不表示一番——大方地把自己的牛肉干分了一半给小姑娘。 乌又菡兴高采烈地走了。 方念真叫了杜河过来问那挖坑的事,杜河对这也是知道的。 “嗨,就是两个村子闹矛盾,也不知道谁提的缺德法子,互相挖坑,不让他们村走车。您放心吧,明日早上准能填好,他们自己村里都备着土呢。” …… …… 黄莺细心,就怕外面客栈的被褥不干净,带了好几套干净的床单,正好现在拿出来用。 方念真她们就睡在之前空着的屋子里,一铺炕上挤着睡,倒是也暖和。 乌家的马车豪华多了,她们俩在里面躺着都能睡下。 只是,她们好像没有带被褥? 她看见乌家的侍女拿了好几包衣服进去,还有斗篷什么的。 这都初冬的天了,夜里可冷得很。 方念真想了想,还是去敲了乌家的马车。 “杜家的西屋还空着,你们住过去吧,这种天气住在外面不行的,又不烤火。” 乌又菡的小脑袋“唰”地一下探出来,“方姐姐,没事的,我们盖得厚。” 方念真补充了一句:“我那有新的没用过的床单。” 小姑娘立马改口:“那我想去屋里睡。” 她身后的乌又安根本来不及捂住她的嘴。 不过,乌又安确实也不想在车上睡,硬邦邦的,垫多少层都是冷。 只是她实在是嫌弃这家农户的被褥。 方念真本想回去睡了,却被小丫头拉着,非要给她尝一下乌家带来的吃食。 “姐姐,与我们讲讲边城的几个州吧,我和姐姐这次听说靳翰要开互市,特意出来玩儿的,可惜没有当地的向导,走马观花似的。” 自家妹妹跟人家聊得热火朝天的,自己也不好撵人离开吧。 乌又安就端坐在炕沿上,脊背挺得很直,听着两人的谈话。 方念真看着她都累。 这屋里又没别人,看来她不是刻意装出来的,而是仪态真得好。 赖氏往这个屋子的灶里又添了很多柴,现在火力上来了,这炕烧得热乎乎的。 方念真可不管那么多,她坐了一天车了,现在往炕上一躺,活像前两日她吃的烤肉,均匀摊在“烤网”上的感觉。 乌又安坐在炕头那边,中间是乌又菡,她不敢像方念真一样躺下,但是也脱了鞋子,伸直了腿坐着。 方念真对这个小丫头还是挺喜欢的,脸蛋圆嘟嘟的,一笑还有两个小梨涡,最主要的是嘴还甜。 而且还是她们方记的忠实顾客。 方念真想了想,便将自己的“创业史”与新云州的政策变化结合着讲。 听到方念真刚来新云州的时候连被褥枕头都没有,乌又菡惊讶地长大了嘴巴,“啊?姐姐你以前居然这么穷!” 此话一出,姐姐就偷偷锤了一下她的后腰。 乌又菡这才意识到自己说话太随意了,忙和方念真道歉,方念真却毫不在意。 “确实是那样穷,难民嘛。” 对于自己的身份,她从不避讳,这钱都是自己光明正大赚来的,又没偷又没抢。 倒是炕头那边的乌又安听着方念真的经历和新云州的变化,来了兴趣,脖子明显都转得更偏了些。 方念真也没有讲得特别详细,主要讲得就是自己遇到的一些困难。 讲到自己开火锅店,被乞丐吃白食,还说她店里东西有毒时,她起了个坏心眼。 讲到一半,戛然而止。 “就说到这里吧,太晚了,该休息了。” 小姑娘自然是不愿意放她走的,拉住她的手,“方姐姐,你把这段讲完嘛。” 方念真笑了笑,还没等应答时,那边乌又安别别扭扭地开了口。 “后来你肯定是揭穿他的诡计了吧,我猜他是你的同行派来捣乱的。” 嗯,大家族培养出来的女儿,确实看问题一针见血。 “那我便把这段讲完吧。” 她刚要转身坐下来,就听见一声奇怪的声响。 “噗!” 屋里一下没人说话了。 臊红了脸的乌又安也不在乎什么端庄、体面了,站起身把方念真三推两推,硬是推出了门。 “方姑娘,我们明日再见吧,今日实在是困了。” 方念真站在门外,想着刚刚杜家端来的粗粮饼子、蒸红薯,忍不住笑了。