一口天价炒饭,老唐当场拜师 第427节
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说完后,他笑眯眯的看了眼李逸,点了点头,就带着帮厨往灶台走了过去。 见他离开,廖文东有点恨铁不成钢的冲李逸埋怨:“你是真听不懂还是假听不懂啊?人家是想拉你一把,你倒好,直接就给人家挡回去了。 你知不知道,他师傅是湘菜大师许菊云,所有湘菜名厨里,最喜欢收徒弟的一个。 在湘省厨师界,许老师傅是人脉最广的一个,嫡传弟子就有一百一十多个,其中四十多个都是特级厨师。 你要是能拜在许老师傅名下,别的地方不敢说,起码在湘省,你是绝对可以站稳脚跟的。 唉!这么好的机会,就被你浪费了!” 看着他一脸痛惜的样子,李逸乐了,安慰他:“没事,我又不是非拜师不可,就当缘分没到吧!” “……” 廖文东无奈的看了他一眼,摇了摇头,没再多说,就往灶台那边去了。 李逸见状,回头看了眼沈涵,摊了摊手。 沈涵忍不住提醒:“许大师的厨艺是出了名的,之前经常跟着国家烹饪代表团出国交流。 如果你能拜他为师,的确不算亏。” “算了,我真没那功夫。” 李逸笑着摇了摇头。 别说什么许大师了,就算是他们的祖师爷,都未必教得了李逸。 但具体缘由没法细说,所以李逸就含糊过去了。 说话间,门外又有几个男人鱼贯而入。 当先的是一个身材矮小,甚至连一米六都不到的瘦削男人。 他身形瘦小,但面色颇为严肃,不苟言笑,显得气场很足。 甚至他身后的几个帮厨,也像是和他一个模子里刻出来的一样,板着一张脸,跟在他身后。 进门后,他扫视了一圈,没有废话,就直接去了灶台那边。 他们进门后不久,又有几个男人也跟着进来了。 李逸差点以为他们也是董海强的帮厨,因为当先的一个三十岁模样的年轻男子,看上去有点木讷。 不过仔细辨认了下,李逸就认出了他。 他是资料里粤菜大师黄振华的儿子黄启刚。 但现实里的黄启刚明显要比照片里年轻些。 照片里的他看上去都得有四十岁了,但现实中看上去却只有三十岁的样子。 在李逸打量黄启刚的时候,黄启刚也认出了他。 有些惊喜的瞪大了眼睛,他径直来到了李逸面前,小声客气问:“不好意思,请问一下,你是《中餐厅》里的李逸吗?” “对,你好。” 李逸笑着点了点头,打了个招呼。 “真的是你!” 黄启刚愈发惊喜了几分:“没想到在这碰到你了,我女儿是你的粉丝,天天都在追《中餐厅》,还让我学你做的菜,做给她吃。” “是吗?那太荣幸了。” 李逸笑问:“她跟你来了吗?” “没有。” 黄启刚有点惋惜:“她在家里,要上辅导班。” 说着,他有些不好意思的问:“能不能请你给她录段视频?下个月刚好是她的生日,我想请你给她录段生日祝福。” “可以,没问题。” 李逸爽快答应。 “太好了!谢谢你。” 黄启刚连声道谢:“真的没想到会在这里碰到你,太巧了。 《中餐厅》是要来这里录制吗?” “不是。” 李逸解释:“我也是来参加这次食餐会饮食项目的内部评选的。” “啊?” 黄启刚吃了一惊:“那我不是输定了?” 李逸被他逗笑了:“这还没比呢!你怎么就先认输了?” “我怎么跟你比啊?” 黄启刚笑着解释:“我女儿拉着我天天追你的节目,你在节目里做的那些菜,我一道都没成功复制出来过。” “现在说这些还太早,起码要比过才知道啊?” 李逸客气了句,随即好奇问:“你不是粤菜厨师么?怎么来湘省参加评选了?” “我不是做纯粤菜的。” 黄启刚解释:“我做的是创新菜,是以粤菜为基础,然后融合其他菜系的优点,做出新的菜。 比如我就试过用浸辣椒来爆炒鲜鲍片,还用龙虾做湘味炒,客人吃了都很喜欢。 我这次来也是想和真正的湘菜大师学习一下,借鉴些灵感。 不过能遇到你,我估计会有不少收获。” “客气了,是互相学习才对。” 李逸这句倒不是客气话,对于黄启刚的这种创新,他是很赞同的。 一味的故步自封是没办法跟上时代的步伐的,不管是什么菜系,一定要不断推陈出新,才能拥有长久的生命力。 他们这边正聊着天,门外忽然传来了一阵嘈杂的说话声,还有凌乱的脚步声由远及近。 先是有两个扛着摄像机的男人倒退着进了后厨。 跟着就是一个举着补光灯的女子,她也在快步退着,一遍退一边望着前方。 随后,一个穿着一身白色燕尾服的男人,就沐浴着补光灯,迈步走了进来。 第486章 魔怔人 被门口的动静吸引了注意力,后厨很多人都看了过来。 但在看到男人身旁围着的长枪短炮,以及男人身上的白色燕尾服后,所有人却都不由得愣住了。 就连李逸也是有些茫然,不知道这个男人玩的是哪儿一出。 看这阵仗,不了解情况的,估计以为是哪个明星来了。 但李逸认得他,他是沈涵资料里记载的那个开连锁米其林餐厅的厨师兼老板,刘威。 迈步走进后厨,面对所有人意味不一的眼神,刘威却丝毫没有在于,反而像是有些享受这种被注视的感觉。 在门口站定,刘威看着镜头,露出了一个标准的微笑,开口说道:“最严格的要求,才能有最极致的享受,大家好,我是柯本,一个认真对待食物的人。” 听到他的开场白,李逸疑惑的看了眼身旁的沈涵。 他不是叫刘威吗?怎么变成柯本了? “外文名。” 沈涵解释了下。 门口处,刘威迈步走了进来,昂首挺胸,像是在巡视着领土的领主,口中还在说着:“这一期,将会是一期特别节目,我受到了邀请,将会这里,进行一场特殊的比赛。 这场比赛的获胜者,将会负责一场盛大的宴会,招待来自近百个国家和地区的美食鉴赏家。 我向来致力于将中华美食,推广到全世界,让全世界的美食家,都能接受,并享受我们的美食文化。 所以,对于这样一次珍贵的机会,我志在必得,当然,也一定会得偿所愿。” 听到了他的话,灶台处的几位大厨,都意识到了他的身份。 这显然又是一个来抢标的竞争对手。 但这个对手的造型和风格,着实有点鲜明。 刘威已经带着镜头,绕过了半个后厨。 他找到了一个光线好的角度,迈步将镜头带了过去,冲着镜头微微欠身,用标准的微笑说道:“对待食物,我们是绝对认真的,现在,就再次让我,带着你们享受一次极致的美食之旅吧!” 啪! 他抬手打了个响指。 摄像师等了两秒后,就喊了声:“cut!” 站得笔直的刘威听到声音,顿时松了口气,肩膀也塌了下来。 “衣服。” 他抬手冲后方的美女助理招呼。 美女助理手中正拿着一套纯白色的厨师服,还有一条白色的围裙,一个厨师帽。 让助理把厨师服送过来后,刘威就快速脱下了燕尾服,换上了厨师服。 系好围裙,戴好厨师帽,他就在原地重新站定,摆出了举手打响指的姿势。 摄像师重新扛起摄像机,对准了他拍摄,口中示意:“三,二,一,开始。” 啪! 刘威再次打了个响指,随即双手放在身前,站得挺直,微微笑道:“每一份美食,都像是一场旅行,很荣幸与您相伴,体会每一次的美食之旅,我是柯本,期待与您,一起出发。”