七十年代甜蜜夫妻 第35节
家属院食堂跟国营饭店不同，去国营饭店吃饭的，十有八、九是为了谈事情，通常会选择中午去，所以硬菜优先午饭供应。 而来家属院食堂吃饭的，十有八、九夫妻都有工作，下班回到家时间晚了，懒得折腾才在外面吃，所以硬菜都是晚上供应。 陆平洲一听，毫不犹豫点了两份排骨，素菜则点了不同的，一份是红烧土豆片，一份是酸辣藕带，再每人一份青菜汤。 打好饭菜，陆平洲一样样端到靠近的饭桌，程蔓则留下付钱。 窗口大姐见了，笑眯眯问：“陆副团长这是把家当给你管了？” 程蔓面露惊讶：“您怎么这么说？” “谁管家出门谁付钱啊！”窗口大姐说着眉毛拧起，一脸不赞同道，“陆副团长不至于花你的嫁妆钱吧？” 程蔓怕隔天传出陆平洲花老婆嫁妆的名声，连忙解释说：“没有，我们家现在我管家。” “我说呢。”窗口大姐了然，看返回窗口端汤的陆平洲顺眼许多，同时将找好的钱和票递给程蔓，招呼道，“你们慢慢吃啊。” 程蔓道了声谢，将窗口大姐找出的皱巴巴的钱捋直，揣进口袋后坐到陆平洲对面，抬头张望四周说：“中午好像没什么人。” “没到时间，十二点以后人多点。” 中午来食堂吃饭的，除了在大院里这些单位上班的军嫂，还有在托儿所和小学上学，父母又是双职工的学生。 现在才十一点四十，没到放学时间。 程蔓点头，拿起筷子问：“你要藕带吗？” “给我点。”陆平洲没客气，边说边端起碗，先将碗里的土豆片拨一半到程蔓碗里。 不知道是他动作太大不小心，还是有意为之，有两块排骨一起被拨给了程蔓，她看到连忙挟起其中一块，还给他说：“你的排骨。” 陆平洲神色平淡道：“没事，你吃吧。” 程蔓确定了，他就是有意为之，心里甜滋滋的，但还是强硬地将排骨挟给了他：“在咱们家没有特殊待遇，点的是一人一份，吃起来也是。” “明白了。”陆平洲没再推辞，挟起排骨的吃起来。 程蔓则将碗里的藕带分他一半。 临江市湖多池塘多，种藕的也多，每年冬天，饭桌上最常见的就是藕，煎炸炖煮各种吃法。 夏天吃的则是藕带，选的通常是最嫩的那一节，要手指轻轻一掐就能断的那种，做法不用太复杂，口味淡的直接清炒，口味重的可以放辣椒陈醋。 炒好后的藕带，吃起来脆爽可口，非常下饭。 除了藕带，还有莲子和菱角，吃的话都要选最嫩的，尤其是莲子，过了时节芯就容易苦，吃起来还干干的，不甜。菱角嫩的可以生吃，也可以清炒，入口脆脆甜甜的，程蔓一顿可以炫一盘。 不过今年因为备婚一直在忙，饭店又恰好没供应，这是她第一次吃到藕带。 酸辣清脆的藕带入口，程蔓就觉得熟悉的味道又回来了，对陆平洲说：“藕带好吃。” 陆平洲问：“再去打一份？” “不用了，这么多菜呢。”程蔓摆手，又尝了下排骨和土豆片，味道都很不错。 总之，这顿饭程蔓吃得很满足，唯一的问题是份量打多了，剩下三分之一实在吃不下去，倒掉太浪费，带回去吧连饭带菜不太好看。 陆平洲见了，非常干脆地拿过她的饭盒，将饭倒进自己碗里，吃之前像是突然想起来，调侃问道：“这应该不算特殊待遇吧？” “当然不算……”程蔓立刻挺直腰背，“这是因为我吃不下了，为了节约粮食，你来帮助我，要论的话，你这应该是在为群众办实事。” 陆平洲笑：“看来这个饭我必须吃完。” 程蔓眨巴着眼睛用力点头，然后双手托腮，睁着圆圆的眼睛，笑眯眯地看着他吃饭。陆平洲被看得有些不自在，一时不确定自己是该大口吃，还是顾忌点形象慢慢来。 好在他还没开始纠结，门口传来一阵骚动，大批学生涌入，程蔓听见声音转头看过去。 陆平洲见状迅速端起饭盒，快速扒完饭菜，等她转回头正好咽下最后一口饭菜，放下饭盒和筷子说：“我吃好了。” “你吃这么快？”程蔓惊讶问，她拨给他的饭菜可不算少。 陆平洲面不改色：“我吃得快。” “那我们现在回去？” 陆平洲点头，两人带上饭盒和吐出来的骨头出去。 食堂门口有个垃圾桶，但没安装水龙头，一来离得近，吃完回家洗碗很方便，二来总有爱占小便宜的，一看到公用的水龙头，为了省水费，别说洗碗洗衣服，恨不得让家里男的都到水龙头边洗澡。 机械厂职工院就发生过这样的事，夏天一到晚上，水龙头边就蹲满了穿着裤衩打着赤膊的大老爷们和半大少年，浪费水不说，还有碍观瞻，年轻媳妇和小姑娘都不好意思往那条路走。 偏偏这事还不好管，扯生活作风吧，他们说家里没浴室，几十年都是在门口洗过来的，扯薅单位羊毛吧，一个个哭天喊地，说水龙头装在那不就是让人用的吗？不想大家用，有本事把它堵起来啊！ 再加上人多，厂里不可能把他们全抓保卫处去，只好从根本解决问题———如他们所愿把水龙头堵上。 设垃圾桶相对没那么多事，大院里好几个垃圾点，谁也不至于大老远跑这来扔垃圾。 两人将食物残渣倒进垃圾桶，合上饭盒就去了对面，打算去菜站逛一逛。 虽说这个点菜站里可能没剩几样菜，但万一呢，新房刚住进来，什么都准备好了，连煤气灶都有，总得开火意思意思吧。 而且程蔓也想尝尝陆平洲的厨艺。 当然，她也不介意让陆平洲尝尝她的手艺，嗯，前提是他能吃完。 跟食堂比起来，菜站、肉站和粮站的门脸小很多，都是单独的一间，里面大概二三十平。 菜站肉站的布局差不多，沿墙砌出放置食材的台面，台面和墙壁之间留有人行空间，进门两边是可以活动的门板，一可以阻拦非工作人员进入，二也方便进出。 两个单位工作人员不多，售货员都是三个，基本一个人负责一边。 说来也巧，两个单位都有昨天去吃喜宴的人。 唔，这事好像也没那么巧，毕竟在这些单位上班的都是军嫂，陆平洲和她们的丈夫都是战友。 两人都是家属院的生面孔，虽然房子分下来后陆平洲没少来忙装修，但他都是匆匆地来匆匆地走，很少和大院里的军嫂打照面。 程蔓就更不用说了，昨天才刚嫁进来，没参加过婚礼的人都没见过她。 所以不用参加过婚礼的人介绍，没去喝酒的那名军嫂就猜到了他们的身份，笑着问道：“你们是陆同志和程同志吧？怎么现在过来买菜？” 程蔓笑着说是，解释说：“我们上午因为收拾东西耽误了时间，刚在食堂吃完饭，现在过来买东西，您是？” “噢，我叫钱荷花，男人是二团的，姓李，就住你们家前面那栋。”钱荷花自我介绍完说，“本来我昨天也该去喝酒，但菜站需要人站岗，就她们去了。” 这话不全是真的，虽然菜站需要留人站岗，但如果送了礼，她肯定要去吃回本。没有去的根本原因其实是男人跟陆平洲不熟，商量后决定省下这笔钱，回来单位听其他两人商量这事，就顺势选择了留下站岗。 但邻里相处不能太实诚，什么话都摊开来说以后没法处，就只能稍微粉饰一下。 程蔓听明白了，笑着喊了声钱姐，低头去看台面上摆着的菜。 这时候菜站里供应的菜品分两种，一种是能存放的，如黄瓜丝瓜茄子土豆，基本都是上级单位统一收购，再分配到各街道菜场菜站的。 一种是叶子菜，如白菜苕尖，都要吃嫩的，是菜站工作人员直接从周边大队收购，凌晨采摘，早上六七点钟开售。 叶子菜每次收购的数量不会太多，属于先到先得那种，他们来得晚，台面上只剩下一把蔫里吧唧的毛白菜。 钱荷花见程蔓目光在毛白菜上停留，说道：“你们想吃青菜最好早点来，这样的没什么吃头啦。” “明天……”程蔓刚出声，想起明天要回门，改口说，“下次我们一定早点来。” 挑来选去，两人买了几根线茄、三个土豆并几个青椒，青椒炒鸡蛋勉强也能算荤菜了。蒜头小米椒也都要了点，完了提着东西去隔壁肉站，却不想里面更空，售货员们都开始打扫卫生了。 从肉站出来，两人又逛到供销社。 这边供销社门脸看着不大，也只有二三十平，但肉站菜站粮站的二楼都被打通了，被供销社用来当仓库和摆柜台，所以总体面积比机械厂职工院的大得多。 里面东西品类也丰富，烟酒茶叶都有供应，而且都是比较高档的，很适合走礼。布料鞋帽也有卖的，但基本都是军用的，其他花色的布料也有，但很少，摆出来的就四五样。 程蔓看的主要是烟酒茶叶，他们明天要回门，肯定不能空着手，但买什么她有点拿不定主意。 烟首先被否掉，一来陆平洲之前送的那条烟她爸还没抽完，二来她一直不喜欢身边的人抽烟，管不住她爸就算了，肯定不会给他买。 酒和茶叶倒是能考虑，虽然提亲的时候陆平洲往他家送过，但昨天家里办喜事，白酒差不多喝完了，茶叶也消耗了一半。 这两样都容易存放，家里来客人招待起来很体面。 再买两样糕点，提两样水果，回门礼就差不多了。 哦，还可以装点鸡蛋，月初为了办酒，陆平洲特意去赶了趟集，买了几只周边村民自家养的鸡鸭，及百来个鸡蛋。 鸡鸭在酒席上已经消耗完，鸡蛋则剩了一半，拿二十个过去应该不算少。 程蔓说完自己的想法，陆平洲思索了会问：“要不要再买两斤肉去？” 却不想程蔓听后反问：“你有肉票吗？” 陆平洲噎住，进入七十年代后，人们的生活明显在变好，最直观的体现就是各种供应的标准变化。 他刚分到这边驻地时，猪肉供应标准是每人每月八两，几年过去涨到了一斤半。 可一斤半平时够吃，碰上喜事就不太够用了，这次他们结婚，他跟人换了几斤肉票，找肉站主任时请对方特意多留了几块大骨头，和着炖了锅骨头汤，这顿酒席才没办得太难看。 陆平洲拧起眉说：“我去你们家提亲那次提的东西跟这次差不多，只是少了水果，多了条烟和一刀猪肉。”猪肉和烟都比水果更贵。 他别的不怕，就怕岳父岳母觉得他婚前婚后两个样。 而他担心这些的根本原因是他喜欢程蔓，他在乎她，所以希望能在她父母那里留下好印象。 明白陆平洲话里的意思，程蔓心里高兴，却说道：“你放心，我爸妈想看到的是你对我好，我们在保证自己吃喝的基础上孝敬他们，他们会很高兴，可要是我们自己都顾不上，却非要打肿脸充胖子给他们买东西，他们知道了心里也不会好受。” 其实程蔓不是没有肉票，她的粮食关系在单位，而国营饭店的员工餐虽然顿顿有荤腥，但很多都是边角料，真想吃肉他们也可以找肉联厂拿到不要票的。 因此，对一般人来说，每月一斤半的猪肉供应很少，但程蔓基本都能省下来，到月底换成票给家里人加餐。 真要买肉，她也可以现在找王主任要票。 可要了票买了肉，剩下大半个月陆平洲怎么办？她在单位吃还好说，陆平洲怕是只能吃素。 要是她爸妈没肉吃就算了，可她了解她妈，老太太办酒可不会像陆平洲这么傻，六桌酒席就买了一只鸡一只鸭。 前者做土豆烧鸡，鸡块切成两指宽，一锅就放六七块，盛出来时全铺在最上面，下面不是土豆就是姜蒜。后者炖冬瓜老鸭汤，同样切小块，上桌后冬瓜多鸭肉少，可味道又不差。 再炒一盘不要票的肥肠，一盘猪油渣炒的青菜，热菜凉菜都上桌，酒席就很体面了。 谁缺肉吃，他爸妈都不可能少了肉。 但程蔓也能了解陆平洲的顾虑，如果是去他家里，她肯定也会忐忑不安，想了想说：“要不这样，我们再多买一罐麦乳精，买它肯定比买烟更能讨我妈欢心。” 这年头麦乳精可是好东西，比肉稀罕多了，当然价格也贵。 不过陆平洲对程蔓一直很大方，现在钱都上交了，自然不会舍不得买麦乳精。对他而言，还是岳父岳母的好感比较重要。 商量好要买的东西，两人却没立刻下手，没办法，出门前程蔓只是想吃顿饭，顺便逛一逛菜站，没打算买别的，所以钱票不太趁手。 但影响不大，逛的时候程蔓仔细看了，货架上白酒茶叶摆了不少，麦乳精也有七八罐，确定买什么后，明天回门前来买也不耽误时间。