美食从麻婆豆腐开始 第418节
只不过虽然烤出来的卖相很差，而且看起来也不怎么好吃，但实际上入口之后味道还是可以的。 而且在武馆之内根本不愁没有人吃。 一只鸭子每个人都吃不到一口就能全部干掉，这些习武之人就算晚上吃饱了饭，饭后再加练一会儿，那也要饿了。 因此陈年就把这些鸭子用刀破开，切成一块一块的，谁想吃就吃。 结果这半个多月下来，陈年发现自己最大的收获居然不是在烤鸭上面有了很大的长进，而是武馆之内几乎所有的弟子和自己的关系都好的不得了！ 不管是比自己大的还是比自己小的，见面儿都微笑着点头打招呼。 比自己小的亲切的叫一声陈哥。 比自己大的也会微笑的叫一声大年儿。 …… “小年儿、大年儿……这下在你身上都齐活了，现在我每天看到你不知怎么的就想吃饺子。”某一天的早上，沈三看到陈年从武馆外推着平板车进来之后不禁笑着说道。 “三爷，你要是想吃饺子的话，那我回去就和师父说一声，今天晚上咱们就吃饺子，正好我今天买回来一大块猪肉，剁吧剁吧包个猪肉大葱馅儿的。”陈年连忙说道。 “行啊，那咱们就吃饺子，不过武馆里人多，等你们把面活好，馅儿调好之后就过来说一声，我叫他们都去帮忙。”沈三说道。 “好嘞，那就谢谢三爷了。”陈年说着便又哼着小曲，推着平板车，朝着厨房而去。 当他来到厨房里的时候，破天荒的看到孙师傅在这个点儿居然出现在了厨房之内。 要知道陈年第一次早上去买菜，回来之后看到孙师傅正在做早饭，从那个时候起，陈年每天早上去买菜的时间便进行了调整。 以保证自己回来之后，孙师傅还没有起床。 可今天他居然在厨房里看到了孙师傅！ 这让他不禁抬头看了看旭日朝阳。 孙师傅见状气不打一处来，抬手照着陈年的胳膊就来了一下子：“你看什么呢！太阳今儿个可没打西边出来！” “嘿嘿嘿！”陈年挠着头笑了两声，心里的想法被孙师傅看破了有点不太好意思，但他还是又问道：“师父，今儿个你怎么起这么早？” 看了看菜谱之中的评价，只有60％。 这虽然是及格的分数，但对于陈年来说不到95％以上根本就不叫合格。 第461章 往事 而且95％也只不过是及格的分数而已。 这半个月的时间中，孙师傅知道陈年每天都在练习bj烤鸭，也没有做什么新菜去给陈年学。 也就是在下棋的时候给陈年又讲了讲葱烧海参的大概做法，但在大部分的时候都是陈年在和孙师傅讨论烤鸭的要点。 当然每次在下棋的时候聊起这些聊着聊着陈年就默不作声了，因为孙师傅虽然在下棋的时候很强大，一直都比较偏向于后期发力，越是到后面陈年的压力就越大，需要想的也就越多。 所以每每棋局下到了后面，陈年的注意力便会全身心的放在棋盘上。 可就是在半个月之后，陈年终于把鸭子内部的构造搞清楚了，但这个时候他这个月的工钱也已经都用完了。 没有钱肯定是不行的，没有钱就意味着没有办法去买新的食材，没办法买食材也就不能继续练习bj烤鸭。 陈年差不多已经记录半个本子了，现在中断，等下个月发了工钱之后也不是不可以续上，但那样总归需要再用一两天的时间进行熟悉。 而且现在陈年一心想着把bj烤鸭做出来，所以并不想中断进程。 可是吧……如果自己和孙师傅借钱的话，陈年知道自己肯定能够借得到，但他就是不想开这个口。 自己先前已经坚持每天都烤一只鸭子用来作为练习，那个时候孙师傅也说了，自己却表示烤鸭更重要，结果现在没钱了反而去借。 那自己先前说的话又算什么？ 只是不向孙师傅借钱陈年还是有很多备用人选的，比如大师兄唐德春，比如沈文，比如钱虎。 他们三个也都攒了不少，这三个本身也就都是老实本分之人，大师兄和二师兄每个月发了工钱之后，就会给家里寄一些回去，但同样的他们自己也会留下一部分的生活费。 可一天都在武馆之内，吃这里的，用这里的，住这里的，什么都不需要花钱，他们就算留下了生活费，一般来说也都花不完。 所以陈年在某天的中午吃过饭之后，收拾了厨房就朝着几人的宿舍而去。 在门口敲了敲门，很快便传来了“进”的声音。 陈年步入其中，看到三人此刻都躺在床上，一个个的光着膀子看着自己这边。 “陈师傅，有什么事？”唐德春好奇的问道。 现在他的伤势已经痊愈了，又开始每天去武馆里进行练习，剩下的一些淤青之类的伤完全不影响他的行动。 而陈年这次的首要目标也是唐德春。 “大师兄，我这次过来是想和你说个事儿，就是你也知道的，我最近不是在练习烤鸭嘛，半个月前咱们吃过一次，这是我师傅的招牌手艺，我就想着把这玩意儿学会继承他老人家的衣钵，但是像最近这样每天一只鸭子，我这个月的工钱都花完了，所以就想问问看你这边有没有点儿闲钱能借我先用用，等我下个月一发了工钱马上就可以还给你。” 陈年说道，语气之中满是诚恳之色，毕竟借钱就要有借钱的态度。 自己借钱要借多少，是用做什么用途，自己是因为什么原因才导致要借钱，借了钱以后什么时候可以还都要说清楚。 要不然什么都不说清楚，只说想要借钱的话，人家也不知道你是因为什么要借，问吧又不好意思，显得好像有些斤斤计较，不问吧自己又不清楚，心里没底，不知道对方拿了钱是要做什么用。 就像陈年这样直接把所有的东西都说得明明白白，而且如果对方手上确实有闲钱外加人品好的话，一般人都是会借的。 而唐德春在听到陈年的话之后，当即便坐了起来：“你要用多少？” “也用不了多少。”陈年说道，“就是现在手头上没有，而且烤鸭这边再过一段时间我就能研究的差不多了，反正现在想借的也就是后面十天左右的鸭子钱，等我下个月的工钱发了就能把这些钱都还上。” 唐德春点了点头，他在武馆之中向来人缘比较好，有一些弟子如果急用钱的话，也都会向他开口询问，而唐德春一般也都会借，但这次实在是因为月底唐德春早就把钱都寄到家里面去了，而且在月初的比武之后，他也不想让沈三太过于担心，所以自己也拜托着钱虎在外面买了一些药，花了些钱。 因此手头上有的确实是不多。 当他把这情况跟陈年说明之后，表示自己手上虽然不多，但可以都借给陈年。 如此仗义，反倒让陈年有些不太好意思地连忙摆摆手说道：“既然如此的话，那这些钱大师兄还是先留着吧。” 可是唐德春也不想陈年学习的计划受阻，所以从枕头下把钱拿出来之后来到陈年身边，强推硬塞的将这些钱都塞进了陈年怀里。 而就在这时钱虎也坐了起来：“陈师傅，我这儿也还有点儿，这个月我的钱大多也都寄回家里去了，所以手上有的确实是不多。” 钱虎说着也从枕头底下把自己的钱都拿了出来放在手上，虽然同样没有多少，但这也是他的一片心意。 就在最后沈文也将钱拿了出来，他和其他两位不一样，他在这边不需要给家里寄钱，因为他本身住在武馆就是住在家里。 他们这些徒弟们的钱并不是武馆给发的工钱，因为武馆本身管吃管住不和他们要学费就不错了。 而他们从武馆那边拿到的钱基本都是出去接了活之后武馆分下来的。 正如前文中所说，在津武门里如果学成之后是可以接一些护卫类型的工作的，这种工作结算下报酬之后武馆会拿走其中比较少的一部分，然后把剩下的钱都分给弟子。 而他们这些武馆之中的佼佼者每个月或多或少的也都会出去做做类似的事情。 而沈文虽然是沈三的徒弟，可他也是武馆的一员，所以在分配上面与其他的师兄弟们是一样的。 而陈年眼看着沈文直接拿出那么多钱来，连忙摆手：“不用不用，用不了这么多的。” 陈年确实用不了这么多，都拿在手里也没什么必要，反正自己只需要有接下来一段时间的鸭子钱就好了。 把这个月撑过去，下个月的工钱一发先把欠的钱还一还，剩下的差不多也足够自己把烤鸭练的合格了。 可沈文也是爽朗之人，钱都拿出来了哪里还有收回去的道理？ “不用，你刚来身上没什么钱，这些钱你就拿着，反正我也没什么要花钱的地方，等你什么时候有了什么时候再还给我就行，而且这半个月我也从你那儿吃了不少的鸭子，要是你实在过意不去的话，这就算是我这半个月以来还有以后的在你那儿吃饭的饭钱。” 他们都知道陈年练习烤鸭的钱是自己出的，而沈文更加清楚他的老爹并没有在陈年这上面支付过一分钱，虽然沈三当初也提过这件事。 可是陈年最后还是以这属于自己练习为由拒绝了，因为陈年也不想占武馆的便宜。 可是沈文此话一出，一旁的钱虎便找到了其中重点：“老三，你要这么说的话，那还让陈师傅还你做什么？这可是你给人家的饭钱啊。” 沈文一听这话也恍然大悟，脑袋转了几圈之后终于明白了过来：“哦，二师兄说的对，陈师傅，这些钱你就拿着吧，到时候不用还了，反正以后你再做宵夜的时候，我肯定也还是要吃的。” 而沈文一说这话，钱虎也反应过来了，他刚才只顾着说沈文，没想到自己在过去的半个月时间里也经常在晚上的时候去陈年那边打秋风。 然后一拍自己的大脑袋：“你瞧我这个记性，我的这些钱也都不用还了，我在你那吃了也不少，这些当做饭钱可能还有点不够，就是我现在手上也没什么钱了，等下个月发了工钱，我就把下个月的饭钱也给你。” 在这三个人之中也只有唐德春没有在晚上的时候吃过陈年那边做的宵夜，因为他每天睡觉休息都非常有规律，到了晚上也是能吃饱就吃饱，至少也不会让自己在饿肚子。 所以他并没有说什么，而是想看看陈年怎么说。 但陈年在听到他们的话之后，脸上露出哭笑不得的神情，本来就是自己要练习做烤鸭，但每天做完之后自己又吃不了，所以才让他们帮忙消灭，怎么到现在成了自己晚上专门做宵夜给他们吃了，结果还收钱？ “使不得，使不得，这样一来性质就变了，我可不是专门给你们做宵夜的，只是害怕浪费，所以才请你们吃，你们要是这样的话，那我以后做出来就算是丢了也不能再给你们了。”陈年连忙拒绝道，他可不能干出这样的事情来。 把自己的学习成本转嫁到其他人的身上，这不是耍流氓吗？ 大家性格淳朴，自己也不能做出这种事啊。 而唐德村直到这时才终于开口：“其实我觉得他们应该都知道你的意思，可就算那样他们吃也都吃了，陈师傅你能把做的鸭子分给大家吃，如此慷慨，他们两个那自然也不能白吃啊，而且要真说起来的话，他们一个月能赚到的钱可比你多多了，让他们出点儿钱也是应该的。” 陈年本来还想开口，但唐德春并没有给他这个机会：“所以你就先收下吧，我的钱也不用还了，就当是赞助你，正好我们下个月要去bj一段时间参加万国比武，等我们回来以后，你和孙师傅能给我们做点儿好的庆祝庆祝就行了。” “下个月怎么还要出去？不是这个月刚比完吗？”陈年有些惊奇的问道，他还是刚得知这个消息。 “这就不一样了，这个月是咱们天津的武馆比武，等下个月去了bj以后可不止咱们天津，全中国有名气的武馆都会参加，而且除了咱们中国之外也有很多外国人过来，所以才叫万国比武大会嘛。”唐德春解释道。 陈年一听这话当场就有点坐不住了，这玩意儿一听就很厉害呀，说实话他还有点想跟着过去。 只是这消息他听也只是从唐德春这里听到的，所以陈年觉得自己能跟去不太可能。 可唐德春都这么说了，陈年只能是先应下来。 但这次他也确实是拿到了以后足够的钱，只不过刚才陈年也没有问唐德春下个月他们具体什么时候去，去多少人，但陈年觉得应该不至于是所有人都过去，毕竟万国比武大会这种一听名字就很唬人的赛事肯定是要挑选精英过去的。 怪不得这段时间陈年看到沈三每天都那么刻苦，甚至比他的弟子们都要用功。 甚至有时候还会将武馆交给已经痊愈之后的唐德春，而自己则是出去拜访同道好友提升自己。 但到时候武馆内肯定还要少不少人，而且少了几个精英之后津武门想必也会冷清许多。 那样一来自己也可以静下心来潜心练习了。 回到屋内，陈年把借到的钱都做好记录，免得到时候不知道该还谁多少，虽然大家都说了不用还，但陈年却觉得他们说的那些事情一码归一码。 就这样又是五天过后，陈年已经可以烤出比较像样一些的烤鸭了，只不过在颜色和质量上还稍微差点意思。 没有了孙师傅在跟前进行指导，陈年做着做着总是会在某些细节上遗忘和疏漏。 但现在烤鸭的进程已经差不多了，陈年心知如果再继续高强度的每天一只烤鸭烤下去大概进度也不会快多少，与其那样，还不如在这间隙之中做做其他的，比如先前学到的老爆三，比如木须肉还有芙蓉鸡片等等。