美食从麻婆豆腐开始 第20节
果然这种世纪性的问题一直都是人类未解之谜。 不像自己，每天老妈早早的就已经想好了中午吃什么，等陈年做完生意之后，直接在锅里炒一炒就行。 虽然菜谱禁止自己把不成熟没有做到完美级别的菜拿出来卖，但是自己做来吃还是没问题的。 但他更没想到他们居然还想吃麻婆豆腐。 陈年当然不会拒绝这个提议，作为一个只供自己学习的平行世界，陈年也不在乎他们会不会把自己的手艺学走。 于是找了一口锅便开始做麻婆豆腐。 而另外两个人一个人是在做红烧肉，一个人在炒青菜。 份量都很多，是足够七个人吃的量。 陈年时不时的把目光瞟向谢敏那边，但不是他想要偷学，主要就是情不自禁的眼睛就看过去了。 可是当他看到谢敏居然也在偷偷看自己的时候，就还有点搞笑。 随后他们二人又有些讪讪的转回头去。 结果过了一会又是四目相对。 一个三十岁出头，一个十五岁左右，这场景多少有点尴尬。 谢敏总觉得这个十五岁少年的眼中藏着不符合他这个年龄的成熟。 是经历过事儿的眼神。 而且他也确实带着一个智障的妹妹。 所以他下意识的也没有把陈年当作小孩子来看，只当陈年是一个年纪不太大的弟弟。 等最后菜品出锅的时候，陈年把自己做的麻婆豆腐放在桌子上。 “叫她下来吃饭吧。”谢师傅说道。 虽然没说名字，但陈年还是听了出来谢师傅是让自己的妹妹下来和大家一起吃饭。 “不、不用了，谢师傅，我妹妹吃饭的时候可能有些吵闹，而且喜欢乱动。” “怕什么，你都留下了，还怕我把你扫地出门？” “不是……”陈年连忙辩解，但说完又叹了口气：“好吧，其实我就是这么想的。” 说完就起身上楼去叫妹妹。 谢师傅看着陈年的背影。 这孩子也不知道从哪里学来的厨艺，先前他说麻婆豆腐做的还行，其实这已经算是他吃过最好吃的麻婆豆腐了。 而且那孩子的手法一看就是个老手。 本以为之前的手抖是陈年的缺陷，锻炼还不够，但现在看来估计是之前一直饿着的缘故。 就在刚才他还在担心自己被赶出去。 害怕妹妹吵到自己等人，害怕妹妹乱动惹自己等人厌烦，害怕被赶出去，害怕重新开始流浪…… 这不是嫌弃自己的妹妹，而是在不经意间的顾虑他人的感受。 这是个温柔的少年。 双喜酒楼二楼。 陈年走进这间休息室，一进门就看到妹妹果然还坐在那里，只是眉头紧皱，双手抱着肚子。 陈年连忙走过去蹲下，抬头看着妹妹：“怎么了？是不是肚子疼？还是想上厕所？” 陈月见到陈年之后，嘴巴更瘪了，眼睛委屈巴巴的，眼泪在眼眶里打转。 指了指自己的肚子。 “肚肚……饿了！” “扑哧。” 陈年听到这里没忍住笑了出来，站起来了摸了摸妹妹毛茸茸的头：“走，我们去吃饭去，这次有大块的红烧肉。” 结果一听到有肉，陈月脸上的表情渐渐的从委屈变成不可置信。 “红烧肉？” “对，大块的！” “嘿嘿嘿咯咯咯咯～” 顿时笑的跟个小鸡仔似的，全然忘了自己的眼眶之内还有泪珠。 随后，陈月被陈年带下楼。 刚才陈年已经告诉过妹妹不能大喊大叫，更不能乱动，不然以后都没有肉可以吃了。 陈年发现这一招很好使。 红烧肉这个词就好像是咒语一样。 “对了，这是我的女儿，名字叫谢若韫，谢道韫那个韫。” 这名字一听就有文化，陈年瞬间觉得自己的名字就不太够了，大家同样都是厨子，怎么自己就给自己叫陈年呢？ 不过大家现在也都不熟，对方看着也有点含蓄，所以点点头也就算是认识了。 “陈月，我的妹妹，月亮的月。” “嗯，多招呼点你妹妹，想吃什么就吃什么，别客气。”谢敏倒是十分热情的说道。 随着谢师傅开始动筷子，其他人也都纷纷开始夹菜。 但他们第一筷子伸向的都是麻婆豆腐。 只有陈年夹了一块红烧肉放在妹妹的碗里。 “来，吃肉。” 陈月用不了筷子，只能用勺子来吃饭。 而一般人抓勺子都先用握拳的姿势抓，然后再微微抬出食指在下面，大拇指按在上面吃，可陈月就只会小孩子握拳抓勺的办法，因此看起来也有一些笨拙。 那一块肉就像是长了腿一样，每次都会从勺子上面掉下去。 好不容易放在勺子上，颤颤巍巍的朝着嘴边送去，当肉最终抵达嘴里的时候。 陈月的眼睛满足的眯成了一条线。 “原来，红烧肉是这个味道呀。” 陈月脑海中如此想到，但她并不知道用语言该如何去形容。 只是用力的嚼着，舍不得咽下去。 以前在家里的时候，她每次都只能眼巴巴的看着爸爸在大口的吃着肉，喝着酒，虽然不懂事，但她觉得那肉的味道一定很香。 不然为什么爸爸那么喜欢吃呢？ 而且吃了红烧肉以后，一定也会非常有力气，不然为什么爸爸在外面工作了一天回来，还有力气打自己和哥哥呢？ 于是陈月就这么一直嚼啊嚼。 她不舍得咽下去，她害怕自己咽下去以后，就再也吃不到这么好吃的红烧肉了。 第26章 新的计量单位 “别嚼了，实在想嚼的话回头给你买个泡泡糖。”陈年过了许久之后，发现妹妹居然还没有咽下去，于是说道。 “咕咚。” 陈月乖巧的把肉咽下去。 可是嘴里浓郁的肉香还是挥之不去。 拿过陈月装着米饭的碗，然后在里面弄了一些麻婆豆腐，然后又推回陈月面前。 随后，陈年自己也夹了一块红烧肉。 稍微在米饭上抖了一下挂在肉上面的汤汁，以免淋的到处都是，仔细观察了一下，外表色泽看起来其实没有那么深，而且肉块的大小……整体还是有些不均匀。 味道闻起来倒是不错的。 然后放进嘴里。 陈年稍稍有些蹙眉，这肉……吃起来有点硬啊…… 明明炖的时间也差不多，而且步骤流程也都一样，但为什么这肉就这么柴？ “小陈，这肉怎么样？”谢敏看到陈年也吃了一口，不禁问道。 “好吃，敏哥！”陈年抬起头来微笑着说道。 “喜欢就多吃点，别客气，就当在自己家一样。” “好，谢谢敏哥。” 一顿午饭吃完，陈年感觉自己的腮帮子都麻了，不过能吃到肉也不错了，如果自己还在外面流浪，那可不能像这样吃肉。 吃完饭后，陈年主动收拾桌子，洗碗，刷盘子，刷锅…… “你叫什么名字？” “月……月月！” “月月吗？” “嗯！” “那你今年多少岁了？” “哥哥！” “不是，我是问你今年多少岁了。” “年年！”