二百二十三 豆浆
到时候这些粮食就不一定能落在自己手里了。 看门大爷数好之后，将钱一把塞到了张宇手里，然后快速把那袋玉米面给提熘起来，飞快的拿进屋里。 藏好之后，才出来跟张宇继续聊天，聊天的过程中，还不时看向藏粮食的地方。 等两人聊完天，张宇从废品收购站离开的时候，看门大爷笑着送了他很远，还一直招呼他常来。 这让张宇不由的感叹，在这个年代，粮食才是硬通货呀！ 有了粮食，可以办很多事情，谁手里掌握着粮食，谁就能在与别人的相处中，占据主动地位。 远离看门大爷的视线之后，张宇把兜里的钱给掏出来，又数了一下，才放入秘境空间中。 然后怀着高兴的心情朝着家的方向走着。 对于他来说，现在挣的每一笔钱，都会让他距离自己包租公的梦想更进一步。 积少成多，再说现在的50元也不少了。 再攒上那么几回，就够一间房的钱了。 等等国家允许房屋自由交易以后，他高低也要多买上一些房子，到时候好满足他包租公的梦想。 越想越高兴，连一直担忧着的那十年，都暂时放下了。 回家的路上，他用意识整理着这次想要带回家的东西。 毕竟都把粮食卖给外人了，就更不能让小姑姑父他们饿着了，又不是没有。 回到家之后，家里一个人都没有，小姑他们应该还都没有下班呢。 不过这也方便了他往家里弄东西，也不用找理由了。 张宇从秘境空间中掏出来小姑的房门钥匙，是的没错，小姑家里总共只有三套钥匙，他自己就占了一套。 打开房门，来到了小姑的卧室，从秘境空间中掏出来30斤自己种的米，20斤面粉，还有50斤的玉米面…… 想了想又掏出来了三斤红糖，前两天小姑就念叨着供销社来了红糖她却没抢上，今天正好给她补上。 放好红糖之后，才有些不满意的把拿出来的东西给藏好，没办法，一次不能拿出来太多，拿出来太多的话，小姑他们又该担心自己有没有走错路了。 准备关门的时候，又想起来什么，又从秘境空间中拿出来五匹路上购买的土布。 前两天院里的人本来想找他来换土布的，但是因为老吴家的事儿，当时都忙着把吴家人给尽快送到医院去呢。 生怕吴家人救不回来，根本没了换布的念头，今天干脆直接拿出来一些放在小姑这里，让小姑看着办。 给小姑锁上门之后，张宇就回到了自己家。 看着厨房门口的小石磨，张宇突然馋豆腐了。 因为供应问题，家里已经很久都没吃过豆腐了。 想到豆腐的味道，他不由自主的咽了口口水。 明明不是什么都好吃的东西，但是有时候却突然想吃了，念头一起来就忍不住了。 他空间中有很多黄豆，现在也有个小石磨，不如自己动手做些豆腐。 只不过做豆腐好像需要提前泡黄豆。 不过这对于拥有秘境空间的张宇来说也不是什么大问题，有秘境空间在呢，只要把要泡的黄豆放在秘境空间里，用不了多大一会儿，就会泡好。 他这一次，泡了大概有五六十斤的干黄豆，基本上秘境空间里面大大小小的容器都用上了。 张宇打着先在外面做一点，摆在明面上，其他的都在空间里用意识做的主意。 多做一些，然后放到下层的静止空间里，到时什么时候想吃，什么时候拿出来。 主要是按照现在的情况，最近很多年，都不能像后世那样，想吃豆腐出门就能买到。 既然买不到，那么只能自己做。 在泡黄豆的时候，张宇将小石磨给清洗出来。 然后查看自己签到出来的书籍，看看里面有没有关于做豆腐的书。 还真让他找到了，拿着那本书仔细看了起来。 豆腐起源于汉代，有南北之分，北方以老豆腐为主，南方以嫩豆腐为主。 而张宇的口味在老豆腐和嫩豆腐之间，他最欢那种比嫩豆腐老一些，但又到不了老豆腐那种程度的豆腐了。 等了一会儿之后，清洗好的小石磨也干了，张宇从秘境空间中拿出来泡好的黄豆，用手一掐，已经泡好了。 5斤干黄豆，便泡出来满满一盆，足足有将近50斤湿黄豆。 他把这盆泡好的黄豆从秘境空间中拿出来，准备先在外面试一下。 剩下的泡好的黄豆，就先放入下层的秘境空间中，等外面的豆腐做成功之后，在进入秘境空间中把剩余的豆子都做了。 拿出来的那一小份泡好的豆子，先把里面泡豆子的水给过滤出去，换一遍干净的水，按照书中所说，黄豆与水的比例是1:6。 先把黄豆用小石磨给磨成豆浆，这一步还是比较容易的。 一是因为黄豆泡的比较好，泡透了，比较好磨，二是他淘的这个小石磨，确实好，不仅磨的时候轻松，而且磨出来的豆浆非常细腻。 张宇满意的看着磨出来的两大桶豆浆，接着又用纱布袋将豆浆里的豆渣给过滤出来。 打过滤出来的豆浆倒进锅里，这个时候张宇也发掘出来锅大的另一个好处。 最起码这两大桶豆浆放进锅里之后，整个锅才填满了七成。 接着烧火将锅里的豆浆煮开，出现假沸现象的时候，把浮沫撇去。 他没敢直接把浮沫给倒了，而是把撇出来的浮沫放到了秘境空间里面的泔水桶中，准备用来喂猪。 接着把锅里的木柴给抽出两个，使它变成小火，又煮了十多分钟。 这个时候，厨房又开始烟雾缭绕了，张宇被呛的不断咳嗽，只能打开窗户让它散散烟。 煮豆浆的味道，把刚下班的小姑父给吸引过来了，推开门问道：“小宇，你这是在煮什么呢？” “小姑父，你下班回来了，我在煮豆浆，已经煮好了，你要不要先尝一下，看味道怎么样？” 听了张宇的话，赵文卓顿时有了兴致，向厨房走过来，边走边说：“那我可得好好尝尝了，我可有很长时间没怎么喝过豆浆了。”