第652章 叶婉千里送腊肉
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第652章叶婉千里送腊肉 两辆货车，并没有驶入饭店的停车场，而是直接开到了饭店的仓库后门。 从货车上，不但下来两位巴蜀来的厨师。 而且另外还有两位，他们都是罗旋的故人：荣威县汽车运输服务社的黄师傅。 另外，竟然还有.叶婉姑娘！ “好久不见了，你长高了、脸上的棱角，也变得更加的分明了看起来，似乎比以前硬朗了许多的样子。” 叶婉刚刚下车，便一扫脸上的疲惫神态，冲上来拉住罗旋的手臂就不放：“我们都好想你啊！” 罗旋打量她几眼，“不错啊，现在你身上的气质，可提升了好几个层级了，像个大城市里的姑娘了呢。” “咯咯咯——” 叶婉姑娘娇笑道，“跟在姬老爷子身边，又有晓端姐妈妈的教育，我要是还不能进步的话，干脆让那两个狼王把我叼走算了” “它们敢招惹伱？” 罗旋呵呵一笑，“听说你都把它们当成二哈收拾，想踢一脚踢一脚，想揪耳朵揪耳朵。借它100个胆，那两个家伙也不敢招惹你。” 叶婉姑娘也笑：“那倒是！它们要是不敢不听话，我就让那2个小狼崽，将它们干掉哼！” 罗旋问，“你怎么会想到跑到这边来？不是说，请黄师傅拉一车粮食过来，让我先应应急，顺带把那两位厨师，也一起拉过来。 而剩下的粮食，用火车皮发过来就行了吗？你怎么也跟着来了？” 叶婉姑娘把胸脯一挺：“许我过一阵子，就要嫁人了 以后，我就再也不会出来乱跑了。怎么，你不欢迎我？” 罗旋若有所思的点点头，然后朝左右看看。 见张晓丽正在饭店的服务台那边忙活，并不在仓库这边。 罗旋笑道，“一晃这么多年过去，确实你也该成个家了。 听说你现在是，纺织机械厂办公室里的文员？那你的口才，应该进步了不少吧？来来来，我考考你。” 叶婉噘嘴：“这么多年过去了，也不知道换换口味.” “行了行了，这不就是用来救救急嘛。” 说着罗旋拉起叶婉姑娘，就往办公室那边钻，“我在这边没得吃，先凑合着胡乱塞点吧.” 进了屋子。 叶婉姑娘掏出一支.“春耕”烟，亦或是“丰收”牌的？ 反正，据叶婉姑娘说这支烟其实并不香。如果抽的狠的话，还容易引起她的呕吐。 叶婉姑娘小手哆哆嗦嗦的，猩红的嘴唇也哆哆嗦嗦的， 或许是久了没有练习，现在的她似乎不太会抽。 颤抖着，接连塞了好几次，才好不容易塞进去. “呲呲呲——” 罗旋擦着一根火柴，给她点上。 ～～～～～ 十里铺生产队的饭店，与众不同。 在饭店的左边，是一大片用铁丝网围起来的停车场。 这个停车场规模之大，足以同时容纳上100辆拉煤车，停在里面过夜。 而且停车场里有门房值班、有7，8位全副武装的民兵，在停车场里昼夜巡逻。 以防止有坏人，来盗窃车上的煤炭和司机们的财物。 而在别的那些，路边饭店里。 司机们在停车吃饭，住宿的时候，车上的煤炭被当地的坏人，偷掉一部分。 那是再也平常不过的事情了。 只因为那些饭店，都是由本地的生产队开办的。 而前来顺手牵羊、顺走一些煤炭的人，其实也是当地的社员。 即便有些饭店，他们的停车场也有人在那里值守。 但是这些值班人员，由于他们也是当地的社员。 等到他们值班之时，自家的三舅、二爸、大爹.，拿着柳条筐、铁铲，前来卸煤炭。 这些值班人员，怎么可能去阻止他们呢？ 相反， 那些值班人员不但不会阻止，而且他们还会上去帮忙。要不然的话，铁会遭到自家长辈们的埋怨. 但十里铺的这家饭店，真的不一样：在停车场的围墙上，竖立着两块大大的牌匾。 上面写着【敬请广大的司机朋友们放心休息！您们车上的财物，本饭店承诺：丢一赔二。】 为了保证司机们的财产安全，十里铺生产队，曾经连续召开了好几次全员大会。 在会议上。 李会计，窦建德轮番当众宣布： 谁要是敢仗着自己是当地人、私自勾通那些民兵，前去停车场里偷盗煤炭的话。 无论是偷煤的人、还是值班的人，都将会受到极为严厉的惩罚！！ 如果是偷盗的数目小，那就先打他个半死、然罚他给予10倍赔偿。 如果是偷盗的数目比较大，那就直接捆起来，送县里的法办！ 李会计拍着胸脯保证：谁来说情也不顶事！！ 因此， 南来北往的司机们，慢慢就知道了：如果停车在十里铺生产队这个饭店里住宿，吃饭。 或者是短暂的休息一会儿。 根本就不用担心，自己车上会丢失任何东西！ 这些拉煤车司机的财产安全，得到了保障。十里铺饭店还得保证他们不但吃的好、睡得安稳。 而且还会以各种各样的方式，去满足司机们的娱乐需求。 为此， 饭店还专门拨出一笔款项，在饭店的右侧，专门修建了一座花园。 在这个花园里，移植了很多葡萄树、梨树、枣树、杏、核桃、毛桃这些果树。 等到来年开春之后， 各种果树便会开枝散叶、开花结果。 司机们可以在弥漫着、沁人心脾花香的院子里散步、下棋、吹牛打屁。 由于是现在是冬天，这座花园的优势还体现不出来。 为了让司机们打发漫长、而无聊的时光，饭店还专门修建了一座小小的放映厅。 在这个放映厅里。 李会计托关系、从县电影院买出来一台电影放映机。 并且还从电影发行站，买了一些被淘汰下来的、老影片的拷贝。 别看这些、已经过时了的影片很老旧，可它也能让那些天天忙碌在国道上的司机们，看的津津有味！ 十里铺生产队的饭店，不仅仅有放映厅，而且还有娱乐室。 在这几间娱乐室里，配置有乒乓球台、简易的台球桌，另外还有专供司机们，扎堆打扑克的桌椅板凳。 那些娱乐设施，都是免费提供给司机们随意使用的。 不要钱！ 就凭这几点， 十里铺饭店的硬件设施，已经远远超过了从内蒙东胜、到西山省柳林、到驼城、到延州所有的路边店了。 但十里铺饭店的设施，还远不止于此。 硬件设施上去了，软件方面也得抓！ 在这个时期，不要谈什么服务意识。但在十里铺生产队的这家饭店里，所有的工作人员，都被严厉要求：必须学习各种先进的服务理念。 饭店所有的人员，必须要树立起“以顾客为中心”的服务意识。 就举个简单的例来说：在别的饭店里。如果在过道上，遇到服务员端菜盘子上来。 他们的服务员，会一边举着托盘，嘴里一边大吼：“让让！让让，打翻了盘子，你们赔呀？！” 往往遇到这种情况， 前来消费的顾客，是需要站在旁边避让的。 而在十里铺饭店里，情况则恰恰相反：如果有顾客，从过道里走过来。 十里铺饭店的服务员，她们会端着托盘、站在过道旁边。 微笑着，请顾客优先通行 另外十里铺饭店的服务员，都是统一着装：清一色的浅绿小西装领套装，让人看上去干净而整洁。 绝不像别的饭店。 那些饭店的服务员，都是穿自己的衣服，大不了就是头上戴顶白帽子。 腰间围个围裙，再戴上一对袖套。 这些服务员举止随意、说话粗鲁。 真的是一点服务别人的样子都没有！ 别小看这些细节，它所能给饭店生意、带来的潜移默化的加成。 但在这个时期，却根本就没人会去注重这些。 结果十里铺饭店，与众不同的经营理念。它所带来的显著效果，在当天下午便得到了体现： 饭店开业的当天，中午是招待临近几个生产队的干部、还有公社的主任、干事们。 所以当天中午的时候，饭店的营业额为“0”。 不但如此，反而还贴进去了好几百斤粮食，直把窦建德和李会计，给心疼的心里直抽抽！ 可当中午的客人们各自散去。 随后陆陆续续的，就有一些司机开着大货车，来到饭店里打听饭菜价钱、住宿的环境和收费标准之类的。 在饭店里负责接待客人、管理账目的李会计，倒也豪气！ 见他直接吩咐厨师，当场红烧一盘豆腐、做一份五花肉大烩菜，和一盘肉勾鸡。 李会计不卑不亢的，请4位司机师傅坐下：“各位师傅们，咱先不说饭菜价钱。 请你们先吃，等到你们吃完了，再看着给钱！ 如果觉得不合你们的胃口，请您转身就走我一分钱不要你们的。” 司机们对此，很是意外：他们常年年奔波在路上，走到哪里都是容易受气、挨宰的群体。 可在这一家新开的饭店里，给他们的感觉，却是截然不同的。 就说一进门，那个漂漂亮亮的女服务员吧： 人家脸上的笑容， 司机们看得出来，既不是那种最常见的路边店的女服务员，她们脸上那种看见了财神爷一般的、献媚的笑。 更不是有些饭店里的服务员，那种冷冰冰的脸。 人家这个女服务员的笑容，是很真诚的、是很干净的。 能让人觉得心神安宁. 等到那4个司机，反复确认了：确实让自己先吃菜，然后再看着给钱之后 “咦？” 其中一位司机加了一块豆腐，然后满脸诧异的问李会计：“你们这个豆腐，是不是用的榆林桃花水豆腐呀？怎么这么鲜嫩？” 李会计摇摇头，“你觉得榆林豆腐好吃，还是我们这个十里铺的豆腐好吃？” 司机仔细品了品，咂巴咂巴嘴回道：“感觉你们店里的这个豆腐，还要比桃花水豆腐好吃一些。” 李会计微微一笑：“那就好！既然你喜欢吃，请同志们敞开肚皮吃吧。” 随后李会计来到饭店的办公室。 朝着正在看账本的罗旋，低声问道，“我们店里自己做的豆腐，先前社员们，包括客人都反映，比榆林的桃花水豆腐还要好吃.这是为啥呢？” “水质。” 罗旋头也不抬的回道：“咱们这边的饮用水，里面的盐碱含量太高、水质太硬。 所以你没看厨房里，盖了几个特大的水缸？ 那是用来层层过滤的。用过滤过后的软水来做豆腐，它的味道肯定会更好。” 李会计恍然大悟：“原来是这样啊！刚才那几桌子司机，他们对我们的饭菜和服务，都非常的满意。 人家一点都没和我们讨价还价，非常痛快的，就把钱给付了。” 其实饭店里的水缸里，有自己掺杂进去的空间泉水。 而且， 那些用来做豆腐的黄豆，罗旋也将它放到空间里去改良过了。 因此这个饭店里面做出来豆腐，它的口感在周遭几百里范围之内，都算是最顶级的了。 听了李会计的话。 罗旋微微一笑：“吃我们饭店里的饭菜付钱，这个也不稀奇。 这几天你工作的重点，其实是要想办法、挽留尽可能多的司机住宿。 只有住宿，那才是我们真正的利润增长点。” 在场的妇女组长汪春花，有点不理解：“开饭店，不就是图客人来吃饭吗？怎么反而还要尽可能的，留他们在这里住宿？” 李会计倒是反应过来了： 卖饭菜给客人，它的利润率终究还是不会太高。 但如果能够留住司机们来住宿的话，也就是更换一下床单被套，提供一些热水罢了。 因此而收到的住宿费，那基本上就算是纯利润了。 不但如此，饭店还能为司机们提供洗衣服、理发这些服务。 如此一来， 不仅仅创造的利润更高，同时还能给社员们，提供更多的就业岗位。 让生产队的社员们，能够增加一大笔收入 饭店要挣钱，但更应该给生产队的社员们，创造出一条致富的捷径。 这才是开设这家饭店，所追求的终极目标啊！ 目标明确下来了。 可接下来，李会计不知道该如何去做：要是在后世吧，为了揽生意，还能打打广告。 可在这个时期，哪一个饭店也不敢去找广播站，给自己播放广告。 人家广播站，承担的是播报新闻，传达上级精神的重任，谁会为一个小小的饭店而打广告呢？ 除非他不想混了！ “要想广而告知的形式，有很多种。” 罗旋也不试图启发李会计了，而是直接告诉他该怎么去做：“你去县印刷厂，掏钱让它给你印上10000份宣传单。 然后组织生产队里的、那些半大小子们，拿着宣传单去煤炭检测站、货车计量站这些地方 告诉司机们，在十里铺饭店，这一个月之内住宿免费！” “免费？！！” 李会计和汪春花大惊，“那我们，岂不是赔了？” 一旁的叶婉姑娘瞪眼：“傻瓜，怎么可能赔呢？这些司机们住在这里免费，他难道不吃不喝了？” “那” 汪春花在气质出众的叶婉姑娘面前，很是自惭形秽。 但事关生产队的集体利益，她又不得不说：“那如果这些司机，他们住在这里，十天半个月不走.那又怎么办？” “哈！哈” 叶婉姑娘因为有了老生意人、姬续远的细心调教，因此她也颇有点商业头脑。 听到汪春花这么一说，叶婉姑娘差点被气笑了，“放心吧，那些司机巴不得快快拉完一趟煤炭，然后好早点儿回家，陪着老婆孩子热炕头. 他们怎么可能为了贪图免费的住宿，而在这里给住上十天半个月呢？” 汪春花一拍自家的脑袋：“瞧我这笨驴！还是你们南边的人，脑子更灵活呀！” 说完， 李会计和汪春花，一个去县里面印刷传单。 另一个则回村里，组织那些半大小子们去了。 办公室里的罗旋和叶婉姑娘，松了一口气，正准备来点儿什么小娱乐活动，好放松放松。 正在此时，生产队长窦建德气喘吁吁的跑了过来：“罗旋！刚刚接到公社的通知，明天地区的领导。 他们要来官庄生产队、和我们十里铺生产队，视察水利建设工程！” 见罗旋愣愣的望着自己。 窦建德满是担忧：“县里和公社，要求我们做好一切迎接的准备工作可这种事情你也知道的，我向来都不擅长。” 地区的领导下来视察？ 罗旋微微皱眉：该不会是把官庄生产队，列为市里的典型。 而十里铺生产队，则是衬托那朵鲜花的绿叶吧？ (本章完)闲庭数蚂蚁的重生火红岁月，我在空间里种田