第233章 被抢着吃完的排骨
冯正在后厨里,单独给女儿她们安排了一张小桌子。 让女儿不用出去,可以留在后厨里吃。 冯正非常标准地给女儿她们上菜。 “糖醋排骨,请慢用。” 苏伊暖马上笑嘻嘻得说:“谢谢爸爸。” 杨若溪和陈梦霏也一起说:“谢谢冯叔叔。” 沈馨萌和沈欣欣一起说:“谢谢冯大厨。” 冯正说:“好啦,不用客气,快点尝尝看,是不是和你们以前吃过的糖醋排骨都不一样呢?” 听到冯正的话,小女孩和大女孩都迫不及待准备吃。 沈馨萌首先用筷子夹起一块排骨,在自己的直播间镜头下面好好比划了一下。 “大家看一看,这上面的汤汁不是勾芡,是收汁到最后粘稠产生的挂汁效果,真的是非常漂亮。” 沈欣欣在旁边说:“味道真的很香,是糖和醋混合的香味,不会有任何刺鼻的感觉,就是会让你闻着觉得很香,而且会让你不停地分泌口水。” 沈欣欣说着就吸溜口水。 沈馨萌说:“好了,我们尝尝看。” 两姐妹一起把小块的排骨放在嘴边。 当去咬下第一口的瞬间,让两姐妹顿时瞪大眼睛。 咬下一口,沈欣欣赶紧用嘴巴一吸。 排骨上的肉竟然直接就脱骨了。 沈欣欣迫不及待吃进嘴里,然后在口中细细进行咀嚼。 等到咽下去后,沈欣欣激动地说:“太好吃了,真的太好吃了。” 与此同时,沈馨萌也开始非常细致的咀嚼品尝。 而旁边三个小女孩,已经吃完了第一块,迫不及待开始吃第二块了。 冯正见状给三个小女孩分别盛了一碗米饭过来。 沈馨萌吃得很细致,在嘴里真的是非常细致品味了挺长时间。 吃完了第一块,沈馨萌坐在那里还进行了一番回味。 在认真品味完,沈馨萌对直播间里说:“真的非常好吃,大家不要觉得放了很多的糖,一定是非常腻了,但实际上一点都不会腻,那种醋味和甜味真的混合的非常好,吃起来真的不会觉得腻。” 沈馨萌接着又说:“而且,肉真的是很多汁,不会给人一种干巴巴的感觉。” 听着沈馨萌的介绍,再看看那边三个小女孩不停吃排骨吃米饭的样子。 让看直播的所有人都忍不住吸溜口水。 在本地的人直接发弹幕问,什么时候可以在餐馆吃到? 更有已经在餐馆里的食客,直接问服务生可不可以点这道糖醋排骨? 冯正看到弹幕,听到前边餐馆里有人喊着要点。 他微笑举着镜头走出后厨来。 “大家请不要着急,今天因为是教大家做这道菜,所以很多东西没有准备,明天开始,大家如果真的想要品尝的话,可以在我的餐馆点这道菜。” 听到冯正的话,顿时餐馆里爆发出一片欢呼。 同时直播间里也都是刷“太棒了”。 而外地看直播的人,不免是感到有些失落,因为不能吃到冯正亲手做的。 冯正看到弹幕笑着说:“其实大家可以在家里试一试,按照我教的方法自己在家里做,相信也能够做出很好吃的糖醋排骨。” 这话让直播间里不少人都下定决心,要自己在家里尝试做这道菜。 到了这个时候,冯正跟直播间里大家告别,结束了今天的直播。 因为接下来的时间,他需要全力去应付餐馆里的顾客。 结束直播,冯正回到后厨里。 看到一大盘的糖醋排骨已经被吃完了,甚至盘子里的汤汁都没有剩下,白瓷盘子简直好像是已经被刷洗过了。 三个小女孩看到冯正回来,马上嚷嚷着跟冯正告状。 “爸爸,我们的排骨都被吃完啦。” “对对,是欣欣姐姐吃完的。” “是呢,欣欣姐姐吃了好多。” 沈欣欣被三个小女孩告状,顿时一脸无辜地说:“我没有吃几块好不好?都是你们三个一起吃掉的。” 苏伊暖说:“欣欣姐姐我们是小孩子,爸爸是做给我们吃的,所以你不应该让着我们吗?” 沈欣欣哭笑不得:“我怎么没有让着你们啊?最后几块都是你们吃的。” 杨若溪说:“那欣欣姐姐应该吃一块就可以呀。” 沈欣欣说:“你们小孩子不能吃那么多糖,我多吃几块是给你们减轻负担。” 陈梦霏说:“你看,就是欣欣姐姐你吃多了。” 沈欣欣被说得是哭笑不得,同时也是哑口无言。 沈馨萌在旁边看到妹妹的样子说:“好啦,你跟小孩子还争辩什么?今晚我们也是沾了人家小女孩的光,不然吃不到这么美味的糖醋排骨。” 沈欣欣说:“也对,我看了过后,觉得我也能做呢。” 冯正笑着说:“这道菜确实很简单,大家在家里都可以尝试一下,不过呢,如果自己在家里做,一定要记住我说的几个要领。 首先排骨不能焯水,买回家要用清水泡掉血水,并且要把排骨给尽量擦干。 其次是油炸的时候,油温一定要达到八成,也就是差不多240度的样子。 第三油炸一定要让排骨表面炸出焦圈来,如果排骨比较多,不想用那么多的油,可以分几次油炸,但每次油炸都要先升高油温。 最后是调好味道盖上锅盖开始烧的时候,中途一定不要打开锅盖,家里的火一般都是要等三十分钟的样子才能揭盖。” 沈馨萌听冯正说完,笑着问妹妹:“你记住了没有?” 沈欣欣点头说:“简单,我基本都记住了。” 沈馨萌听了笑着说;“好啊,那回家之后,你做一次给我们尝尝看。” 沈欣欣立刻说:“为什么要我做啊?姐你不做吗?” 沈馨萌说:“你说的啊,你已经掌握了。” 沈欣欣说:“姐,你可真是阴险。” 沈馨萌说:“这是督促你要好好学做菜,不然以后可能嫁不出去。” 沈欣欣说:“你自己都没有嫁出去,就开始说我啊?” 姐妹俩拌嘴了一阵,让后厨里充满了一阵欢笑。 冯正笑了笑,没有跟两姐妹再多说什么,而是继续带着后厨里的人一起给餐馆里客人们做菜。 沈馨萌和妹妹说了一阵,又带着小女孩们玩了一会。 看到冯正后厨里忙碌的身影,沈馨萌眼神里流露出对他的崇拜。 知道自己和冯正不可能,沈馨萌只能把爱慕深埋在心底。六二六二的我来后,这世上有了厨神