第154章 受到多方关注
李兴明捧着手机,目不转睛盯着是手机上的视频看,他真的是被视频里那份潇洒的刀工和火工所震撼到。 李兴明这几年跟着父亲一起,也是去过不少顶尖的餐厅。 尤其是李鸿盛本人对美食有着近乎偏执的喜好。 所以每当去一些高档餐厅时,李鸿盛都会专门去拜访餐厅的主厨。 大多数餐厅主厨,在见到了李鸿盛这样一位,多金而且对美食又很有研究的大老板,都会有一种见到了伯乐的感觉,所以也会很乐意让李鸿盛进后厨参观。 而李鸿盛进后厨参观的时候,他也是能够运用年轻时在富景楼后厨所学,跟一些顶尖的主厨聊得有来有回。 李兴明也是后来偶然有一次,跟着父亲探访一家国外的小餐馆,见识到了父亲对美食的研究后,同样是逐渐喜欢上了美食,尤其是非常喜欢中式的烹饪。 像是这一次富景楼请过来的主厨,实际上也是李兴明介绍对方和父亲认识。 李兴明跟着这位魏大厨,也是见过一些国宴的大师,真正见过那些国宴大师的手艺。 可以说,李兴明算是真正见过世面的人。 但是看到手机上视频里,冯正非常利落的各种刀工,还有他非常漂亮的烹炒过程,李兴明也是惊讶不已。 “这,这视频里的厨师,就是王经理你说的那个冯正?” 王经理点头:“对,我还曾经去那家小餐馆吃过,必须要承认,这个冯正的手艺是真的很厉害,尤其是这视频里他做的这个《响油鳝糊》,真的是吃起来非常的美味,让人回味无穷。” 李兴明没有拿视频去给自己父亲看,反倒是拿着手机去找富景楼如今的主厨魏大厨。 当李兴明找到魏大厨的时候,对方正在后厨里指挥着大家进行备料。 李兴明来到魏大厨面前,很是恭敬地说:“魏大哥,您有时间吗?” 魏大厨名叫魏成刚。 看到李兴明,他顿时笑呵呵问:“兴明啊,今天晚宴是你负责还是李总负责啊?” 李兴明说:“是我,我爸晚上可能要去见一位老朋友。” 魏成刚点头说:“行啊,那今晚我们兄弟俩一起,把这场晚宴给做好,让杨城的人明白,咱们是有手艺的,对得起那块全省十佳的牌子。” 李兴明听了也是笑着说:“好的,我今晚一定会好好配合大哥。” 魏成刚是个很爽快的人,虽然他平时在后厨里的时候,会对跟随自己的徒弟和厨工比较严苛。 但无论是和李兴明,还是和其他的一些朋友,他都是比较和善。 而且在后厨不工作的时候,魏成刚也是个很够朋友的人。 李兴明答应完毕后,想起自己手上手机里的视频,他也是把魏成刚暂时从后厨拉出来,然后把手机里视频给魏成刚去看。 魏成刚一开始是有些不以为然,可是认真看了看视频之后,他也是惊讶不已。 等到把视频认真看完后,魏成刚抬起头看向李兴明问:“老弟,你这是从哪弄来的视频啊?” 李兴明回答:“这个是王经理给找的视频,这个视频里的厨师,据说就在杨城。” 魏成刚顿时一脸惊讶,不过紧接着他又喃喃自语道:“难怪,难怪师伯曾经说过,在杨城隐藏着真正的高手啊。” 李兴明一听赶紧追问:“魏大哥,杨城真的是有高手?” 魏成刚指着视频说:“你也看到了?这视频里不就是高手?” 而魏成刚接着又说:“我还可以告诉你,这个视频里厨师做响油鳝糊的流程,我只是在我师伯那见过相同的做法。” 李兴明一听这话也是震惊不已。 他此时才明白,难怪自己都没有见过这样一种《响油鳝糊》的做法,原来是其他的厨师都不会这样的做法。 魏成刚接着又说:“我师伯,你知道的吧?那可是正宗的国宴大师,师承的是真淮扬菜泰斗,而且我师伯参与过的国宴可都是很大型的宴会。” 李兴明点头说:“我知道的魏大哥,那这个厨师,难道说是跟您师伯学过?” 魏成刚摇头说:“这不应该啊,没听说我师伯收过徒弟啊。” 李兴明突然想起了王经理说过,冯正家里是厨艺世家,他脑海中顿时有了另外一种猜测。 “魏大哥,我听说这个视频里的厨师,家里是厨艺世家的,你说会不会,这个厨师的祖上,跟您师伯可能是师承一处?” 魏成刚被这么一说,想了想一拍大腿说:“老弟,你别说,还真有这种可能性啊。” 李兴明接着说:“魏大哥,你说我们要不要抽空去见见这个厨师?” 魏成刚点头:“那肯定是要去见见,会会他。” 李兴明也是有些兴奋:“好的,那等今晚的晚宴结束,我找人安排一下,我们哥俩一起去会会他。” 魏成刚笑着说:“哈哈哈,没问题,以厨艺会友,这才有意思嘛。” 这边李兴明和魏成刚也考虑要去会会冯正。 另外一边李鸿盛在跟王经理交代一番后,他也是离开了富景楼。 此时,刚好已经是午后,李鸿盛觉得这个时候去那家餐馆,应该是已经没有什么生意,可以去找冯安栋好好叙叙旧。 在李鸿盛走后,王经理找到李兴明和魏成刚,把李鸿盛走了的事情说了一下。 李兴明想了想说:“不用说,我爸肯定去那家餐馆了。” 魏成刚一听有些惊讶:“李总也要去见见那个厨师?” 李兴明笑着说:“不是的魏大哥,我爸是去见他的师兄,也就是视频里这个厨师的父亲。” 魏成刚恍然,随后他倒是有些好奇说:“我倒是也想去见见这个厨师的父亲。” 李兴明说:“我觉得,这个厨师的父亲,肯定不是魏大哥你师伯的师兄弟,因为年龄上可能对不上的,会不会是这个厨师的爷爷?” 魏成刚说:“这个我们都是猜测了,回头我找个时间问问我师伯。” 李兴明点头说:“那样好啊,如果可以,我觉得可以把这个厨师找来我们富景楼,那样我们富景楼绝对可以是杨城独一家。” 魏成刚一听笑着说:“哈哈哈,这个点子好,我们先去会会这个厨师。” 冯正此时送女儿去小吃铺吃饭后,也是优哉游哉回到餐馆后厨,看着父亲烹饪了几道菜,在旁边给父亲进行一番呐喊助威。 他此时并不知道,富景楼如今的老板正在来他们家餐馆路上。六二六二的我来后,这世上有了厨神