第64章 今儿不骂人？

    喝完红糖水，宋南絮感觉舒服多了，小腹也不像之前那么痛了。

    想着昨晚上泡还要的豆子还没好，起身去了厨房。

    明哥儿端着热好的粥，正要给她送，见她过来，连忙挡住她，“阿姐，你还是先去休息吧，有什么事情我来做。”

    “没事，我好多了，就是看看豆子泡的怎么样了？”

    宋南絮说着绕开明哥儿，将泡绿豆的盆子端了出来。

    里面的绿豆皮已经被泡发得微微裂开了，只需要准备一个带有洞眼簸箕就行。

    明哥儿自然不让她动手，主动抱起盆，“你把粥喝了，你教我，我来做。”

    “行！”

    见他毫不让步，宋南絮只能作罢，反正发绿豆也不是什么难事，她一边端着碗喝粥，一边跟在明哥儿后头指挥。

    她小时候在乡下，跟着爷爷奶奶经常是自己发豆芽菜的，早就掌握窍门了。

    农村不像城里那么方便，到处有菜市场、超市，想吃什么拿着钱去买就成。

    小时候村里都只有一个大队部，还只卖点基础的生活物资。

    要是想买菜，和其他的东西，要每月逢三、七、五、去镇上赶集才有买。

    泡了一晚的绿豆，过几遍清水冲洗，然后往上簸箕上面铺上好几块块浸湿的棉布，再将绿豆撒在上面，用手充分平铺开，避免重叠。

    这样豆芽才有足够的生长空间，最后上头用遮光的布打湿覆盖上，为了保持温度，又让明哥儿将它搬到灶台附近，

    毕竟豆芽出芽率高，温度是很重要的。

    等弄完这些，宋南絮看着另外一盆黄豆，只觉得脑袋发蒙，要是知道今天自己会来月事，她是怎么都不会在这个时候磨豆子，做豆腐。

    宋南絮捧着肚子，在院子里围着石墨转了两圈。

    这种石磨是石匠雕琢而成的，分为上磨和下磨，上磨的侧面有一柄木把手，两片磨石的合拢的面，有凿出来一条一条的纹理，中间用一根木棍穿起来。

    底下的磨架，则是用木头板围成一个三面的长三角体，上宽下尖，中间是两根横木棍用来是用来架石磨的。

    这样磨出来浆液就会沿着磨盘滴落到这个槽里，顺着前头的尖端滴落到要放置的容器之中。

    和北方用驴子拉着转的大石磨不同，南方这种小石磨都是需要人用手推的。

    宋南絮喊着明哥儿准备把石磨抬到屋檐下，谁知刚一弯腰，那种抽痛感又来了，瞬间蹲在地上起不来。

    “阿姐，你没事吧？我都说了你现在不能动。”明哥儿神色紧张的将她扶了起来。

    “没事了！”

    宋南絮苍白着一张脸起身，虚弱的笑了笑。

    她也不想这样，可是豆子泡了，怕再泡下去怕变质了，岂不是浪费了。

    花全福站在架子上摞砖，见宋南絮这副样子，浓眉一皱，朝旁边两个儿子“嘿”了一声。

    “你俩，下去帮个忙去。”

    花家这才看见宋南絮姐弟俩要搬石磨，麻溜的滑下架子，走过去，“来来，我们来，要搬到哪去？”

    “廊下。”明哥儿忙道。

    两人走在宋南絮的前头，笑道：“你们这是要磨豆腐？”

    “是。”宋南絮也不敢逞能，站在廊下指挥几人怎么摆放。

    花家兄弟帮忙安装好石磨，还特意把泡的豆子给她抬出来。

    这满满一大盆的黄豆，少说也泡了十斤豆子。

    宋南絮又让明哥儿将石磨里里外外的洗干净，迟疑了会，又折回自己屋里。

    宋梅两姊妹垂着头专心的缝东西，宋南絮有些不好意思，走到她们身边，“你们能不能帮我个忙？”

    “什么忙？”宋梅下意识回了句。

    “磨豆腐。”

    “什么？磨豆腐！”

    宋梅将手里的活一放，这推磨子可是个累腰的活。

    那时候阿奶还在的时候，家里一个月要磨五六次豆腐，除了自家吃，余下的都是卖给村里的人，赚点银子，她们几个经常忙活一天。

    其中她娘最为反感磨豆腐，因为是媳妇，这种推磨子的活自然也就是她出主力。

    等宋婆子去世了，朱氏就让她们几个把石磨扔到这边院里，看都不愿意看一眼，她们虽没有那么厌恶，但也并不那么喜欢。

    “我今天不舒服，但豆子又泡好了，我可以给你们每个人五文钱做工钱，行不行？”

    “五文？”

    “对，五文，只要帮忙磨就成。”

    “成交。”

    宋梅将手里的东西快速收了尾，直接往外头去了。

    宋南絮算是发现了，只要有钱赚，宋梅是有巨大的潜力干活的。

    明哥儿将家里的大木桶搬了出来，放在石磨底下接豆浆用。

    宋梅两姊妹，各站一边，一个人舀黄豆，一个手推磨，控制好黄豆和水的比例是各一半，不一会就有白白的豆浆溢出。

    明哥儿也帮忙轮换，三人不间断的磨。

    平哥儿和乐姐儿也围在一旁看热闹，一群人嘻嘻哈哈的，倒也不觉得累了。

    宋南絮见他们围成一团，便回厨房架着锅烧水，等一大锅的水也烧开了，豆浆也全部磨好了。

    把开水倒进装有豆浆的木桶内，用盖子盖住木桶，期间不时的搅拌一下，等上一刻钟，最后寻来两张一米多宽的细棉布准备过滤豆渣。

    豆渣也用盆装了起来，用来喂鸡正好。

    然后就开始煮豆浆，由于家里的锅子不大，要分成好几锅。

    这么热乎的豆浆不喝一碗就太可惜了！

    第一锅豆浆，宋南絮特意放了白糖，“快来，喝豆浆。”

    平哥儿和乐姐儿自然是跑的最快的，宋南絮怕她俩烫着，将碗端到桌上让他们坐着喝，这才给宋梅姊妹打豆浆。

    “梅姐儿、招姐儿，你们两个赶紧给我回来~”

    宋梅和宋招娣两人端着碗还没坐下，就听见隔壁院里传来朱氏的呼唤。

    宋招娣一听脸都白了，放下碗就要走，宋梅则坐着不动，拉住宋招娣，“喝完再走。”

    “姐！？不走娘可要打人了。”

    宋招娣听到朱氏的喊叫声，只觉得身上的皮肉开始发痛。

    “爹在家，她不会的。”

    宋梅垂着头吹了吹豆浆，声音明显低落了。

    “这俩死丫头······”虽说朱氏嘴里话没停，却一个脏话都没带。

    宋南絮挑了挑眉，朝宋梅问：“你娘怎么今儿都不骂人了？”

    “估计我爹从地里回来了。”宋梅头也不抬的回了句。

    难得见朱氏这么文气，宋南絮有些好奇的走了出去。

    朱氏见宋南絮出来了，压着火气，拧巴着嗓门笑道：“南姐儿，你快让梅姐儿姊妹回来，家里来客了。”穿尽红丝的穿到灾年，我对极品亲戚以暴制暴