第781章 这事儿闹的

    不一会儿王健买了东西回来了。

    陈阳打开塑料袋，将袋中的荸荠、鳜鱼取出。

    闻老头见状又笑了：“你这是准备做香辣鳜鱼，对不对？”

    陈阳摇了摇头：“您再看。”

    老陈也来了兴趣：“你小子捣什么鬼？”

    陈阳也不回答，他先让师妹找些芋头来削去皮，然后切成一寸半厚的菱形片。

    等叶佳怡切好后，陈阳将芋头用绍酒、盐腌制十分钟，杀去水分，接着放入六成热的油锅中，炸成金黄色，接着放在大碗里坐底。

    放好后，他取来刚刚腌制好的五花肉上笼蒸熟，连同原汁倒入大碗，将五花肉整齐排列在芋头上。

    接着他将荸荠洗干净去皮，切成细末。

    肥肉一两剁成肉泥，加入八角粉、精盐、面粉一两调匀，挤出直径六分左右的荸荠丸子放入七成热的油锅中炸制金黄捞出。

    看着这，闻名眼神微微眯起，神色变得郑重起来了。

    只见陈阳将刚刚炸好的荸荠丸子拍在五花肉的上面，沿着大碗排布一圈。

    做到这，他又取来肥瘦相间的肉六两，洗干净切成二分厚、一寸宽、一寸五分长的三角形片片，用绍酒、八角粉、精盐调匀腌制十分钟，再磕入鸡蛋一个，家面粉、干淀粉、清水调匀使肉块挂糊，然后逐块放入六成热的油锅中炸制金黄捞出。

    这些肉他又把堆砌在荸荠丸子的上面。

    这还没完，第五步，陈阳用鸡蛋一个放入精盐、干淀粉、清水少许搅匀，炒锅洗干净后摊成荷叶形蛋皮，取肥瘦肉二两剁泥，加盐、干淀粉、鸡蛋、清水少许调匀，然后将肉泥抹在蛋皮上面，用刀刮平，卷成圆筒状蛋卷装入瓷盘蒸熟取出。

    取出的蛋卷被陈阳切成斜片十二块，整齐的又被堆砌在刚刚的肉上面。

    这时，所有人都傻了，这一道菜，别的不说，那真是麻烦踏马给麻烦开门，麻烦到家了。

    陈阳朝师妹努努嘴道：“鳜鱼杀好片成鱼片给我。”

    “啊？还没结束？”黄芪惊呼，“这道菜也太复杂了吧？刚刚那些流程我都给忘完了！”

    王健淡淡往师弟那一看，默默地将手机抬高了少许。

    等叶佳怡将鱼肉片好后递给陈阳。

    谁知陈阳只取其中二两跟肥肉分别剁成细泥，放蛋清两个、精盐、葱姜汁调匀，刮出橄榄型鱼丸十二个蒸熟取出，摆在蛋卷上。

    到这里，第七步来了，陈阳将炒锅放在火上，放入熟猪油一两烧热，再放入肉清汤六两、酱油二钱、精盐一分、味精二分烧开倒入大万中。

    上笼用旺火蒸制。

    看到这所有人都面面相觑，这到底是什么菜啊？

    一道菜这么复杂？

    “像这么复杂的菜品根本不适合我们这种餐厅做吧？一道菜这么费事，还是适合办酒席的大馆子！”小二道。

    陈阳这里还没有回复，谁知闻明却冷哼道：“你懂什么？”

    小二被怼得一口气憋在胸腔里啥话都说不出来。

    “所有的材料提前备好，放在蒸笼里，预估好客流，小馆子做小份，大馆子做大份，这道菜什么馆子都能做，而且……”

    闻明微微一笑：“这道菜虽然难做，但口味复杂多变，一菜多吃，很赚钱……”

    陈阳闻言疑惑地看向闻明：“大爷，这道菜你知道？”

    闻明呵呵一笑，眼中泛出回忆之色，然后他点了点头：“会做，宝塔香腰嘛！”

    这下子陈阳彻底傻了，这么复杂的一道菜，别说在帝都，就算是在湘省也未必有人会做，可……

    正在这时，门外传来柳晓溪的声音：“小五，我爸要回去了，他非要过来跟大家告个别！”

    大家朝窗外看去，果然发现柳晓溪带着柳一舟正朝院内走来。

    就在小二他们出去迎接时，陈阳发现闻明怔怔的看着窗外柳一舟父女动也不动。

    “大爷，闻大爷……”陈阳试着喊了两声。

    但闻明好像根本没有听见一般，还是呆呆地站在原地，根本没有反应。

    这时柳晓溪走了进来，拉着叶佳怡的手道：“我爸说这次回去给你捎点灯芯糕，我告诉你，灯芯糕真的能当灯芯点着，而且好吃的灯芯糕很好吃的。”

    叶佳怡也早就发现了闻明的异样，于是捅了捅柳晓溪，示意她朝闻明看。

    柳晓溪转头看向闻明，莞尔一笑道：“伯伯好！”

    说完就准备找陈阳说事儿。

    可这时闻明颤抖着嘴唇问道：“你姓柳？”

    柳晓溪好奇地转过头来问道：“是啊伯伯，你怎么知道的？”

    闻明身子一个趔趄，要不是一只手撑在不锈钢台面上，差点就栽了下去。

    众人见状吓了一跳，柳晓溪离他最近，赶紧上前搀住闻明。

    闻明仔细打量着柳晓溪的脸，一边看一边感叹：“真像，真像！”

    柳晓溪和屋子里留着的所有人都在好奇，闻明说的【像】到底是像什么？

    “伯伯。你没事吧？”柳晓溪关心道。m.zwWX.ORg

    闻明摇了摇头。

    这时柳一舟在王健他们的迎接下走进后厨。

    刚进来就看见柳晓溪搀着一个老头。

    他还好奇呢，于是笑问道：“小溪，这是谁啊？”

    柳晓溪还未开口，但闻明却转头看向他道：“一舟……是我！”

    当柳一舟看到闻明时整个人都傻了，他愣愣地站在原地，口中喃喃道：“闻明，你……是闻明。”

    老陈、小陈和小院众人一会儿看看柳一舟，一会看看闻明，不知道他们葫芦里卖的什么药。

    柳晓溪也蒙圈了，开口道：“爸，这位伯伯是谁啊？”

    柳一舟被女儿的话惊醒，只见他一把将女儿扯到身边，怒瞪着闻明道：“他，他是个混蛋……”

    “……”

    安静！

    谁都没想到事情会走到这一步。

    一个千里之外来帝都探亲的父亲，一个帝都的宅居老头。

    两者之间怎么可能发生联系？

    可世界就是这么神奇。

    闻明转头对陈阳道：“我死去的老伴，就是柳一舟的姐姐！”

    果然，陈阳扶着脑袋：“这事儿闹得！”我是泡泡的拒绝米其林评级的三星小店