第168章 老唐的视频
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等送走了客人,陈阳又简单跟媒体的朋友们说了说这道创新菜的研发过程。 尤其凸出了陈建在这次研发过程中给予的帮助。 当即、职业媒体人吴晓和努埃尔就想到了丰富这次采访的办法,以陈建为侧写,增加节目(稿件)的内容多维度。 甚至努埃尔已经将自己通讯稿的标题都想好了《confit之争,让美食回归!》,副标题则是《低下高贵的头颅,承认每个民族文化的高贵不丢人》。 在来之前,努埃尔本想着采访后的稿件就发布在法星社华国版的网站上。 但今天陈阳的演讲深深地触动了他,他决定写一篇通讯稿发回国内,在法星社的官网上发布。 之所以临时改变决定,是因为,他就是要用这篇文章打破很多不了解华国真实情况的同胞的偏见。 也是因为,他要用这篇文章驳斥一番那些为了自身利益,肆意编造谎言的政|客们和媒体同行们。 凌晨。 又是一天的工作结束了。 就在陈阳等人准备下班各回各家之时,离他们不远处的一座小院一群工人正在卸货。 卡车上装着后厨设备,一看就知道这是给新开的餐馆做准备呢。 陈阳好奇地问小二:“这里也开馆子了?什么时候的事?我怎么不知道?” 于小二看了看卡车笑道:“都装修好些天了,前阵子你不是去苏省送妞妞回老家了嘛!这些人接手了上家,改造改造就准备开业了!” “你怎么知道这么清楚?” 叶佳怡帮于小二答道:“你不在那两天,我和小二每天都来打扫打扫院子,顺便喂喂鸭子啥的,我和他好几次都遇到这个店的老板呢?” 陈阳更迷糊了:“你们怎么知道谁是这家店的老板?” “人家上门参观我们家装修,还夸我们家装的好呢!”小二解释。 陈阳点了点头:“开得什么馆子?” “川菜!” 在帝都,川菜也是一种很流行的菜品。 比如《情满四合院》里,傻柱就是一个川菜厨子,他做的菜从普通百姓到大领导都十分喜欢,可以说川菜在帝都群众中,接受度很高。 川渝地区,四山环抱、江河纵横、沃野千里、物产丰富,古称“天府之国”。爱读小说app阅读完整内容 川菜按照传统流派划分,有上河邦(成都、绵阳地区为中心)、下河邦(重庆、万县地区为中心)、小河帮(自贡、宜宾)、资川帮(以资中为代表的沱江流域各个县份,包括威远、仁寿、井研、富顺)。 地区不同,川菜的风味不行色也略有差别。例如:成都地区口味较温和,重庆地区较为浓烈,而自贡、宾若无人介于二者之间。 这里要说明一下,现在很多的川菜馆子,其实很多都川、湘、赣不分。 很多二把手厨子印象中,川菜就是把湘菜加点麻椒就成了川菜。 其实错得离谱。 传统的四川菜,讲究很多,并不是烧口青菜汤都要加麻椒粉的那种。 不辣不麻的川菜有很多,比如之前张玉山做的开水白菜,汤鲜味美,是川菜中的代表作。 “也不知道正宗不正宗,既然是邻居,开业的时候大家一起去捧捧场!”陈阳瞅了一眼那边,开口笑道。 虽说跟自己小店隔了不远,但都在一条街上厮混,人家主要做的川菜,自己这边苏菜系主打,也不算打架,远亲不如近邻,人家开业,陈阳这边自然是要捧捧场的。 到时候花篮就算了,污染环境,直接进去消费一波比较实在。 等三人分开,陈阳回到家中刚洗完澡,叶佳怡的电话又打过来了。 “师……师兄,你看,你快看……”说完挂了电话。 就在陈阳莫名其妙之时,那边叶佳怡发来一段口令。 复制到颤音一看,原来老唐的采访视频发布了。 还是熟悉的配方,还是熟悉的味道。 不过这次老唐在片头开了个小玩笑。 “探店齁比多,真假厨子说,后海人间滋味,两个人消费……0元!” “噗!”陈阳差点被他一个甩尾扔出去。 视频在陈阳看来没什么新奇的,毕竟就发生在今晚,就发生在小院,自己作为亲历者,着实没有什么新鲜感。 但是老唐对扣油封肉的评价让他颇有点期待。 果然,老唐作为一个西餐厨师,以自己的专业角度分析了油封鸭和油封肉的口味区别。 他在视频中是这么说的:“实话实说,两者虽然只相差一个字,但是口味却是千差万别。我不能说油封肉好吃、或者说油封鸭好吃。” “两者都是美食,美食无罪,只不过,那些利用美食达到自己不可告人目的的人才有罪!” “小陈师傅陈阳,喜欢我的粉丝应该也听说过他的名字,没错,就是之前利群早餐店的那个小陈师傅!” “没想到,他做汤包好,做菜也好,最令人意外的是,他的创新能力更好!这道创新菜让我对创新菜的偏见改观了不少。” “借助传统粤菜香芋扣肉,稍稍改变底口,更换成油封肉,这道菜简直令人记忆深刻!” “华国就缺少这样既能保持传统,又能大胆创新的美食人才!” “今天必须安利小陈师傅的人间滋味!” 视频结束,但后面的评论区却超级精彩。 很多小网红纷纷在老唐的评论区@自己。 “我也在!我也是现场的见证人!” “话说小陈师傅的小院好漂漂!” “你们看了老唐的视频只知其一,不知前传,来我主页看故事之前的故事!我是主播吃货泡泡!” “哦?来,泡泡,我们来聊聊之前到底发生了什么……”、 果然,陈阳翻开其他几个网红的主页,那天在theseine发生的事情被这些up主编辑的那叫一个跌宕起伏。 还有人将那天晚上发生的事和今晚发生的事发了一个连续剧。 好大一口瓜扣在网友们的头上,网友们彻底炸了。 原本大家看了老唐的视频,只单纯觉得小陈师傅的手艺很好,三观超正,但看了前传之后,他们才真的明白为什么陈阳要发表那么一通演说。 “对!小陈师傅说得太好了!” “美食是无国界的,但厨师是有国界的!” “这法兰西人好恶心!” “最恶心的不是这个老外胖子,那个绿杨村的唐x才是恶心踏马给恶心上坟,恶心死了!” “为了钱,什么都可以炒作,一点下限都没有,恶心!” “theseine的东西就算再好吃,劳资也不会去!” “绿杨村?theseine?我老年人,郁郁寡欢话不多,来,孙子,把爷爷屋头四十米的长刀抬出来。”我是泡泡的拒绝米其林评级的三星小店