第54章 名厨想跟陈阳学汤包

    吕小燕这次是真的犯了难。

    自从餐饮协会有了挑战理事头衔这份儿事开始，还从未出现过打平这种情况。

    可照如今这态势，还真要比个第三轮。

    绿杨村的一些做法虽然让他很不舒服，但既然做了评委，而且是唯一的评委，他肯定不能按照自己的好恶来决定比赛的胜负。

    其实唐海兵说的还是有点道理的。

    不管是金陵汤包还是蟹黄汤包，葛伟的作品真的无可挑剔。

    但陈阳的作品却更让他感到惊艳。

    两者可以说各有千秋。

    但可能确实是自己心里更偏向鸿运楼，或者说，更偏向陈阳这个年轻人，刚刚一激动，脱口而出便宣布了鸿运楼胜出。

    回头想想，人家葛伟的作品也很……wap..OrG

    “算了！年轻人将来机会还有很多，即使输了，他今天的表现已经足以自傲了！”吕小燕暗暗说服自己。

    当他看向陈阳时，只见陈阳一脸懵逼正在问张玉山：“鲍鱼酥是什么玩意？”

    吕小燕看到这一幕微微一笑，年轻真好，即使不懂也不耻下问。

    这样的年轻人未来前程不可限量。

    唐海兵见吕小燕迟迟未宣布第三轮，刚刚还志得意满的表情又变得百无聊奈起来。

    “吕大师，朋友晚上还约我去喝酒，你看这……”

    “是啊！吕大师，我的鲍鱼酥也想请大师点评一番呢！”此时的他既要看新主子的脸色，又不敢得罪吕小燕，前倨后恭的样子让人看了作呕。

    吕小燕心中不喜二人，但第三轮终究是要比的。

    就在他准备宣布第三轮比拼开始的时候，突然一个声音抢在他前面发声了。

    “陈师傅……我想跟你学你刚刚做的那种蟹黄汤包！”

    说话的人是葛伟，就在刚刚他尝了陈阳的蟹黄汤包后，一直便怔在当场，根本没听到众人的谈话。

    葛伟高中毕业时便跟着父亲学习靖江蟹黄汤包的制作。

    刚开始，他在泰兴的板桥镇自家饭店里帮父亲做汤包。

    随着他们家汤包名气越来越大，后来他被当时的靖江南园宾馆主厨挖到了靖江。

    靖江的南园宾馆就是以正宗的蟹黄汤包闻名当地。

    当时的主厨很欣赏这个有灵性的小伙子，所以把自己多年的传承交给了葛伟。

    后来又经过葛伟的研究，他的汤包技术越发成熟。

    最终因为华国央视一档美食节目《舌1尖上的华国》闻名天下。

    出名后，钱有了、名有了，但这些年他却一直觉得生命中好像缺失了些东西。

    这次应绿杨村的邀请北上，一方面是对方开价确实难以拒绝，另一方面则是想换个环境，寻找一下当初那种日以继夜研发美食的乐趣。

    可来到帝都后，他发现这里的淮扬菜厨师本来就少，白案会做汤包的更少。

    就在他目空一切，觉得帝都也不过了了之时，没想到今天陈阳着实给他上了一课。

    这么年轻一人，放在以前的靖江，就连给他做徒孙的资格都没有。

    可到了帝都，到底是人文荟萃、首善之区，就连白案师傅也如此了得？

    看他这年纪也就二十出头吧？

    不仅金陵汤包获得了大师的认可，就连蟹黄汤包……

    蟹黄汤包是什么？靖江籍师傅最后的脸面，走出去任谁听说你是靖江籍贯的大师傅，哪个不挑个拇指说您这汤包一定没说的。

    更何况，葛伟那是靖江厨师里最拔尖尖的那一个呢？

    刚开始品尝陈阳的汤包，葛伟心里那是震惊，接着是叹服，到现在为止，他满心都已经见猎心喜的状态了。

    自己进京的目的是什么？

    赚钱、切磋手艺。

    厨师到了他这个级别，到哪不是赚钱？

    但手艺可就不是能轻易提升的了。

    今天好不容易有个小陈师傅临场研发出一种新的蟹黄汤包做法，在座的俱都眼馋不已，有聪明的已经想着如何从陈阳手里淘换出今天这配方来。

    葛伟自然也是存了这个念想的，可一是配方是人家安身立命的东西，二是自己之前态度倨傲，人家小陈师傅未必肯教。

    可机会摆在这里，如果不当面求告，他实在按捺不住，毕竟能走到今天名厨的地位，爱钻研的性格那是肯定的。

    陈阳听到葛伟的话，第一感觉是有些这人实在唐突。

    开玩笑，自己手里捏着的东西，别人不知道，但系统可是给出了s 的评价。

    s 是什么意思？

    到头了、顶天了，这玩意老陈家捂着，那再搞个帝都版的“第一楼”、“陈家老店”，这可是几代人的花销用度。

    再说了，你葛伟见面时爱搭不理，现在怎么就觉得自己能“高攀”得起了？

    可拒绝的话刚到嘴边，陈阳脑海中一个念想电闪而过，刚要说出去的话生生被他截住了话头。

    他又抬头打量了一番葛伟，只见他脸上那种爱而不得、见猎心喜的表情实在是让人动容。

    一个四五十岁的前辈，眼神就这么直勾勾地看着自己这个二十冒头的小年轻。

    周围已经有人看到他这幅表情，可他似乎并没有看见、或者并不在意别人的眼光。

    只是看着自己的目光更炽热了。

    看到这，陈阳心里做了一个决定。

    “葛师傅，我可以教你我研发出的蟹黄汤包！”既然决定，陈阳也没藏着掖着，当着众人的面他直接宣布了出来。

    在场众人闻言大惊。

    吕小燕满脸不可思议的盯着陈阳：“小陈师傅，你可得想好了！这配方……”

    唐海兵听了这话还以为自己听错了，鸿运楼这小师傅怎么还会把这手艺传给咱们绿杨村？

    他歪着脑袋看向袁有才。

    袁有才也纳闷啊：“这都什么事儿？自己当孙子干了十多年，一个金陵汤包都学不来，这葛伟是走了多大的运道，随便一句话人家就给他了，除非……”

    袁有才突然“福至心灵”，想到一种可能：“唐少，会不会是那姓陈的自觉比第三轮，鸿运楼要输了，这是提前讨好咱们绿杨村呢？”

    唐海兵越想越觉得陈阳这反常的举动就是为了向自己示好。

    正好，这么年轻的白案师傅，不仅金陵汤包做得好，蟹黄汤包也是一绝。

    只要绿杨村收纳了葛伟和陈阳二人，帝都这块，汤包还不就是他们绿杨村拔头份了？

    “你说的没错！”想到这唐海兵心热无比：“只要那小陈愿意来我们绿杨村，跟葛师傅同例，十万一个月！”

    袁有才听到这话顿时眼红了。

    “十万！玛德自己背叛了队伍、背叛了歌名搞到手六万就觉得很了不得了，那姓陈的小子竟然直接就是十万！”

    唐海兵此刻心情很好，他虽然在厨艺上没有天赋，但经营上确实有一套。

    别人可能觉得为了两个汤包师傅，一个月开二十万不值当。

    但笼络了这两人，帝都最高端的汤包市场就是绿杨村的天下。

    帝都有多少人？

    帝都有多大的消费能力？

    再说了，这两人经过今天一战，名头出去后给绿杨村带来的那可是“金字招牌！”我是泡泡的拒绝米其林评级的三星小店