第四章 出摊前的准备

    吃完饭李俊没有休息，和父母打了招呼，说晚点回来，拿着柴火垛上的镰刀，背上一个大背篓，里面还放了几根绳子就往后山去了！

    现在才80年代，别说小山村里的农民，就算是离这儿一个半小时路程的县城都很少有人出去做生意！而这对他而言就是个机会！

    路过大片的麦田，李俊现在所在的牛氓村四周环山，已经实行了包产到户，每个家庭都有自己的田地，所以村民们干活的积极性很高，农忙时除了太小的孩子没办法，只要是能拿的动镰刀的，就全到地里来干活！

    “这不是村长家的吗？就是因为他，村长没签字，害得咱们都赚不了大钱！”

    路上有几个也是下地的，路过李俊时指指点点，但是看到李俊手里的镰刀也都知趣的只是小声说说，没敢上前！

    李俊没管，不知过了多久，抬头看了看日头，晒得人发慌吗，约莫是下午一两点钟，他也到地方了！

    山外围的果子都被摘的差不多了，只剩下些歪瓜裂枣七扭八歪的还在树上，不是菌菇的季节自然什么都捡不到，李俊背着背篓又往坡下走了走，双眼也在四周搜寻什么。

    “找到了！”

    匍匐灌木旁的几棵大树，一大片绿色植物攀附在上面，绿叶衬托下还有很多绿色的果子，外形看起来和石榴差不多。

    这就是李俊来的目的。

    这果子叫薜荔果，又叫凉粉子，可是做凉粉的原材料！

    当然了，不是所有的霹雳果都能用来做凉粉。

    底部尖、竖切面大约为椭圆形的是雌果，反之，底部扁平，竖切面大约为拱形的是雄果。

    李俊用绳子小心爬上树，先全都摘下来，随后才在地上来来回回，仔细挑选，只挑雌果！不过片刻的功夫就摘了一背篓。

    这边地势有些险要，又没有高大的树木可以遮太阳，这一阵忙下来感觉自己都要晒化了！

    出来的时候没有想那么多，竟然连个水壶都没带，四周也没有水源，忍着一股渴意，下山的路上又挑挑拣拣了一些果子。

    马上就要落架的蓝莓摘了两捧，野草莓也摘到一捧，还有些清热解暑的薄荷叶。

    自己家没有种，但山脚下随处可见，而且基本上没有人会采摘，村里人都不懂薄荷的用处呢！

    刚下山，又想到中午的饭桌上，往家走的方向一拐，来到河边。

    清澈见底的河水倒映出人影，李俊借着清凉的河水洗了脸和胳膊。

    随后将背篓里的果子先倒在地上，又将背篓放进河里。

    “扑通！”

    拇指长的小鱼儿，他根本没放在心上，等了半晌终于来了条大“猎物”！

    看样子大概有三斤多沉的草鱼，李俊下手很快，将这条鱼稳稳的收到背篓中！

    打道回府！

    又将果子都装回背篓，将鱼用大片的草叶包裹好放到背篓里。

    看着远处的村庄时不时冒起的炊烟，李俊加快了回去的脚步。

    路上又难免遇到那些村民各种言语上的刁难，李俊没放在心上，背篓也被草叶盖得满满当当，谁也看不到他背篓里装的什么，只以为也是上后山割猪草的。

    “妈！我回来了！”

    刚刚起火的曹红艳就看到儿子背着背篓回来，再看到他的背篓。

    “哎呀！今天的猪草都够喂了，先打回来明天就蔫儿了！”

    嘴上虽然有些埋怨，但却是笑着上前去帮李俊将背篓放下来。

    “哎哟，怎么这么重！”

    此时的李俊也是满头大汗，谁知道这果子看着不大，竟然这么压秤？

    “妈！咱晚上改善伙食！”

    他将上面盖的草拨开，让曹红艳看到下面的鱼。

    “呀！”

    曹红艳忍不住惊讶出声，但是赶紧捂住了嘴，小声说道：

    “你这小子！河里多危险！这几年去河里捞鱼的人，上来的可没有多少！”

    不怪曹红艳担心，本来村里有很多人会在庄稼闲的时候选择捞鱼来改善伙食。zWWx.org

    但是这几年事故频发，被那条河带走的人越来越多，便都歇了心思，毕竟谁也不想为了两条鱼搭上一条命！

    李俊嘿嘿笑着没有答这话，反而问道：

    “妈，我记得咱家有几个木桶来着？放在哪儿了？我有用！”

    曹红艳见儿子根本不将自己的话放在心上，难免有些担忧，但也只能作罢，自己这儿子也是个有主意的，只能多唠叨了！

    “就在仓子里，你自己去拿！”

    李建军不在家，想必去地里看地，看这个时间也快回来了。

    绿油油的果子从背篓里倒出来，曹红艳好奇的往前凑了凑。

    “这是什么呀？不知道有没有毒，可别瞎吃！”

    李俊一笑。

    “这可是宝贝！妈，你就瞧好吧！”

    将霹雳果的果皮削开，再从中间对半切开，即便到了下午四五点钟，太阳也是热的很，直接将里面的果肉都抠出来放在簸箕上。

    等到这些果子都处理完，他才去仓子里找出三个直径30公分左右的木桶，用井水一一洗刷干净，这一趟下果肉的表皮已经晒干了。

    家里没有干净的纱布，于是到厨房将白色的米袋子拿出来，将里面仅剩的两斤多大米倒在大碗中。

    简单清洗一下就将其装在布袋里！

    又打了一盆清水，用手反复的揉捏袋子里的果实，将其中的胶质全部都挤出来。

    等盆里原本的清水变成了蛋白色，而且部里面也挤不出粘稠状态的汁液。才提出布袋，将其平均分到两个木桶内，放到一旁静置。

    想了想，又从井里打出来一桶凉水放到大盆里隔着木桶给其降温。

    等他都忙完这些，鼻尖顿时传来炖鱼的香味儿，早就饿了的李俊肚子不禁咕咕叫。

    李建军也从地里回来了，一看到是炖鱼，还将自己珍藏的半瓶酒拿出来，小酌了几口。

    真的只是几口，连一两酒都没到，酒瓶就不舍得被他放起来了。

    吃过晚饭，一家人坐在院里乘凉。

    老两口唠嗑提及今天村口的事情，曹红艳也是听到隔壁的婶子跟自己学，才知道当时的场景多么危险，现在只是想想就后怕，忍不住唠叨他们父子二人！是颗废星星了的重返84之逆流岁月