第290章 出来单干
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书房里,赵青山犹豫了很久,还是问了出口。 “三表哥,你觉得我离开国营饭店,自己出去开个饭店怎么样?” 自从市场放开后,街上陆续出现了不少私营饭店。 虽然那些饭店的手艺比不上国营饭店,可是人家店里服务态度好啊,而且还便宜。 国营饭店是铁饭碗没错,可是正因为这样,里面的服务员个个牛气的不行,客人不被气跑才怪呢! 赵青山所在的那家国营饭店生意是一天不如一天,之前跟他打下手的二厨都自己出去开饭店了,据说生意好得不得了。 前两天,赵青山在街上碰见了对方,之前那些年一直在他面前伏低做小的人,说话竟然变得高高在上起来,一副看不起他的样子。 赵青山虽然生气对方的态度,可是并没有太放在心上,以后当个陌生人就好了。 但是从这人的转变,赵青山也看出了点东西,这自己开饭店利润肯定不小,不然那人底气不会那么大。 赵青山之前就听傅玉宣提过,周镇和姚琪两人在悄悄做生意。 这次来周家,他想听听周镇的看法,毕竟他们有经验。 周镇没想到赵青山竟然会问他这个问题,有些惊讶。 “青山,你不想在国营饭店干了?” 周志斌眉头微皱,“青山,你糊涂了!雨婷还怀着孕呢,国营饭店多好的铁饭碗啊!你怎么能说不要就不要?” 周志军也有些不解地看向赵青山,周志军对于这段时间京市的变化也是知道的。 外面个体户越来越多了,就连他们家里也有两个,周镇和姚琪。 虽然周志军不知道周镇夫妻俩赚了多少钱,但是肯定不少。 没想到现在赵青山竟然也想出来单干了? 周志军跟周志斌的想法其实一样,未来还不知道会怎么样呢? 这政策一天一个样,搞不好哪天就不让个体户存在了。 赵青山放弃国营饭店大厨这个铁饭碗的想法实在是不明智啊! “青山,我跟大哥的想法一样,不支持你离开国营饭店。” 赵青山纠结不已,出师不利啊,这才刚开始,三个人里就有两个反对自己。 幸亏还没跟雨婷还有岳父岳母说,不然没他好果子吃。 周镇跟周志斌和周志军想得不一样,他在琢磨着把赵青山拉过来跟他一起干。 赵青山的手艺周镇可是知道的,正好他和姚琪还有两座四合院空着,其中一个装修成私营饭店也是不错的。 “青山,出来单干的话你有什么想法?说实话你这手艺要是在街边开个家常菜馆可惜了。” 赵青山本来都要打退堂鼓了,听了周镇的话,心里又燃起了一丝希望。 “我是打算用手里的积蓄,先租个房子,开个小饭馆,攒攒本钱,后面怎么发现还没想好。” 周镇揽过赵青山的肩膀,“青山,我都替你打算好了,房子你就不用租了,我提供场地,咱俩合作怎么样?” “咱们也不开那些家常菜馆,要开就开高档的饭店,房子要大,装修要有特色,再配上你这手艺,绝了!” 随着周镇的大饼画出,赵青山的眼睛是越来越亮。 “三表哥,你说得是真的?你要和我合伙开饭店?” 周镇刚想点头,周志斌扭过他的胳膊把他带到了一边。 “周镇,你瞎出什么主意?青山在国营饭店干得好好的,你让他离开国营饭店那不是害他嘛!” 周镇吐槽道:“大哥,这国营饭店什么情况你也是知道的,服务态度差,随着街上的饭馆越来越多,这国营饭店早晚得关门。” “既然青山想离开国营饭店,我觉得挺好的,凭青山的手艺,自己干的话,一天挣得都比国营饭店一个月挣得多!” 赵青山咽了口下口水,单干这么挣钱的嘛!心里的主意更加坚决了。 “大表哥,是我自己想出来单干的,跟三表哥没关系,我也要当爹了,趁着年轻,我想多拼一把。” 周志斌扭头看了眼赵青山,见他那打定主意的模样,心里叹了口气,唉! 赵青山的心已经让周镇说动了,他再说什么也没用了。 周志军悄悄扯了扯周镇的袖子,“周镇,这个体户真的这么赚钱啊?那你和弟妹这段时间没少赚吧?” 说着周志军比划了一根手指,“一千?” 周镇意味深长地看了周志军一眼,张了张嘴,“加个零。” 其实周镇还是往少的说了,虽然他和姚琪手上的存款只多了一万,可是他们还有工厂和门店呢! 这些要算进去,周镇怕说出来的数字吓到周志军。 事实也确实如此,光是一万块钱,这个数字就令周志军瞪大了眼睛,嘴里吐出一句脏话:“我艹!” 周志军算了算他的工资和补贴,一年不吃不喝不花,能落下一千五百块钱。 周镇两口子,这么短时间赚得顶得上他六年多的工资了。 “周镇,你说我退出文工团,跟你和弟妹混怎么样?” 周志斌虽然也是心里一惊,可是钱多钱少,他还真不是那么在意,毕竟他现在的工资,足够养活他和桃子了。 “志军,收起你这个想法,你信不信你要是这么干了,迎接你的就是爸妈的混合双打!而且是不留情的毒打!” 这话,周志斌可没瞎说。 在周向东和傅淑仪心里,军装可是很神圣的,周镇那是没机会,要是早几年认回来,周向东铁定把他扔部队里。 周志军就不一样了,他要是敢私自脱下身上这身军装,周向东能把他的腿打断! 周志军浑身一抖,显然也是了解自家爸妈的。 “呵呵~,大哥,我开玩笑的,我怎么会离开文工团呢,我这好不容易考进去的。”周志军讪讪地说道。 周志斌瞥了周志军一眼,“希望你说的跟你心里想的一样。” 周志军:“……” 一边的赵青山也被周镇说出的金额吓了一跳,好多啊! “三表哥,我想好了,我跟你合作!” “好,好,好,青山,我跟你说说我的想法。” 周镇拉着赵青山到边上,开始说起了他的规划。左边的天空的穿越七零:炮灰知青有空间