第二百四十四章 捣年糕

    “对啊，这豆芽发的真是太好了，婶子可以肯定以前的老师傅也未必能发的这么好。”大队长家的婶子说道。

    “就是，我长这么大还从来没吃过这么可口的菜呢！”村长家的婶子还应景的吧唧了一下嘴巴，好像又想起了那个味道似的。

    南晚和大队长家的婶子被她逗笑了。

    “婶子你那是怀孕的缘故，这东西是挺好吃的，但还不至于这么夸张。

    再说这发豆芽，其实知道窍门了以后发起来也没那么难，要是两位婶子不嫌弃的话，我就教你们怎么发，这不，我刚捣鼓好豆子，想着再发点豆芽呢！”

    “真的啊？小飏媳妇，你真的要教我们啊？”大队长媳妇激动地搓手。

    南晚心里好笑，你们要是不想学也不会来找我了。

    南晚看着两个激动的婶子，觉得可爱极了。

    怎么选豆子，泡豆子南晚都细心的跟两位婶子说了，豆子没那么快泡好，南晚跟婶子们约好时间让她们再过来看怎么发豆芽。

    大队长媳妇和村长媳妇回到家饭也没顾着做就开始挑豆子了，如今这个劲头正浓，谁的肚子都拉不回她们要发豆芽的那股劲。

    到了第二天她们又去了韩家，南晚跟她们说了要注意的地方，然后就等着豆芽发起来就好了。

    豆芽正欣欣向荣的发着，全村准备过年的热闹也还在继续。

    韩家要捣年糕了，准备少捣点白米年糕给南晚打牙祭，然后就准备多捣点高粱年糕。

    年糕储存的时间长，只要放在水缸里，勤着换水，可以一直放到来年的三四月份，到时候春耕忙，就切点年糕用青菜或大白菜一炒就可以，有些人不喜欢吃炒的，也可以汤，韩母就特别喜欢用雪里蕻汤年糕吃，吃着是相当的落胃。

    这个时候没有那种捣年糕的机子，都是手工捣的。

    捣年糕是个大工程，每年村里都会组织在村委原来吃大锅饭的那边捣，每家每户带好粮食，带好柴火，全家人出动。

    今年韩家人多，虽然韩飏不在家，但帮忙的人却不少。

    钱梅琴现在可是个干活能手，比起韩母都不差。

    南晚如今是重点保护对象，尽管她也想帮忙，但韩家所有人都看着她，生怕她有什么不测。

    南晚最喜欢新捣的年糕头吃了，即使不蘸着糖吃都美味的很。

    高粱年糕口感是糙糙硬硬的，没有大米年糕那样滑溜，但新捣的高粱年糕却比水里浸泡过再炒或汤来的软。

    南晚喜欢的很。

    后世的人都讲究吃粗粮，但像这种高粱年糕南晚却没有看到过，像黑米做的倒是有。

    第一次听说高粱年糕还是在律师办公室里，大状是七零后，老家是鱼米之乡的乡下，由于家里大人工作忙，所以从小跟着爷爷奶奶过。

    大状家其实在村里算是富户，据说他爸孝顺，为了他爷爷奶奶能住上二层小楼，在八零年的时候就造了，那时候能造二层小楼真的不亚于后来的别墅，最后房子在亲戚朋友的帮忙下造好了，可由于经济紧张，外面看着光鲜亮丽，但内里还是用土夯实的土面，最有意思的是二楼的栏杆，为了省钱，居然是用两根大竹子做的。

    大状每次说起那两根大竹子就笑，他说他小时候虽然觉得自家楼房很拉风，但每次在大竹子栏杆边走的时候都是小心的贴着墙过去的。

    大状恐高，或许就是那两根大竹子的祸。

    说起大状他爸的壮举，还得说八二年的那个电视机，那也是村里的头一份，他爸在二楼后阳台装天线的时候，全村人都来看了。

    大状的爷爷最爱吹自己家儿子的能耐了，看着这么多的人围着，他就嘚啵嘚啵的念叨大状爸爸的能耐。

    爷爷在前面口若悬河，大状在后面挺着小胸膛补充，很像是捧哏和逗哏，搭配的甭说有多完美。

    南晚时常想，大状的口才那么好估计就是从小练出来的。

    就是条件那么好的大状爷爷家，到了捣年糕的时候也不舍得用大米，爷爷心疼大状，每次就捣十来根大米的。

    那时虽然条件不像七十年代那么的苦，但有了大米年糕的对比，小孩就不愿意再吃高粱的了。

    但等大米的吃完了，如果家里炒了或汤了高粱年糕你不吃的话，去外面跟小伙伴跑两圈就饿的慌。

    小孩都是贼精贼精的，教都不用教，到了上学的时候大状就被父母接去了城里，爷爷的身体也越来越不好，所以大状就再也没吃到过高粱年糕了。

    有次南晚跟着大状出差，在路边看到黑米年糕，大状兴奋地跑了过去，一个四十几岁的老男人跑出了十七八岁小伙子的步伐，但等到咬了一口后，眼里的光都熄灭了。爱读小说app阅读完整内容

    那次的南晚看到这么落寞的大状心里还是挺感慨的。

    或许大状真的怀念的不是那口高粱年糕，而是在他最需要陪伴的时候一直陪着他宠着他的爷爷。

    南晚又咬了一口独有香味的高粱年糕，心里想着，如果有时空隧道就好了，她一定会给大状寄几根高粱年糕过去的，毕竟她以前那种怂样，大状还是不离不弃的培养着她。

    南晚穿来之前是孤单而脆弱的，只要有人稍微给了她一点温暖她就会记一辈子。

    对于大状这样的恩情，她肯定得记两辈子。

    南晚想着，如果有时空隧道这种东西的话，大状收到她寄的高粱年糕应该会躲起来边哭边吃吧？

    好想看大状的这个囧样唉咋办？

    捣年糕的时候村里的壮劳力都是轮流上阵的，韩飏不在，李国忠当仁不让。

    李国忠毕竟是当兵的，那力量，那耐力那是没得说的。

    韩栋背着两只手站在李国忠的对面看着，还时不时的会来点提点，那样子比领导还领导。

    李国忠这个气的哟！

    这真是他生的儿子吗？以前那个软萌可爱的狗剩到底去哪里了？

    李国忠心里那是悲悲凄凄，凄凄凉凉的。

    最后化悲愤为力量，竭尽全力捣年糕，比他执行任务的时候还要用心。

    村里有些年轻人看到李国忠的耐力和力气纷纷地鼓起了掌。

    这个年代的人就是这么纯真，这么的积极向上。

    韩栋脸上那是一片的自豪，小胸膛挺的更厉害了。

    南晚看了眼傲娇的韩栋，又看了眼傻缺的李国忠，明天那胳膊保证不疼死你！曌言的糙汉家的胖心肝