第三百一十三章 临时换菜

    听到后厨出事，陶峰神情一凝。

    盯着林白看一会，沉声道：

    “你是主厨，菜品的事情你说的算。”

    “只是，今天是桃桃的好日子，陶家不能丢人。”

    林白点头，郑重道：

    “明白，放心，换上的菜一定不比之前的差。”

    见他这么自信，陶峰脸色终于缓和一点。

    “好。”

    得到陶峰的同意，林白快步回到厨房。

    这次喜宴一桌三十六道菜，唐国忠两道，邱园八道，其他人都是六道。

    也就是说，林白完成自己的任务之后，还要做出另外六道菜。

    看一眼时间，林白不得不加快速度。

    其他人见他绷着一张脸，手上动作不停，都松口气。

    随着时间一点一滴过去，唐国忠最先完成任务，其他人也陆续停手。

    反观林白这边，火一直没有停，旁边切菜的厨师满脸苦哈哈。

    “你们结束了赶紧过来搭把手。”

    显然，对方已经忙不过来，寻找同伴帮忙。

    唐国忠走过去，看一眼连汗都来不及擦的林白，高声问：

    “你想做什么菜，还需要准备什么？我来帮你。”

    林白把国内的菜盛出来，也不跟他客气。

    “切羊肉，要腰窝位置的肉，切成三厘米的大块，焯水之后不用。”

    “鳜鱼，从筷子从鱼嘴把内脏和鱼鳃取出，不要喊破坏鱼肉。”

    “葱姜香菜，都准备好。”

    随着他的话落下，其他厨师都一愣摸不准他这是要做什么菜。

    唐国忠没有犹豫，直接去让人拿肉。

    当看到鱼的时候，他看向其他人。

    “我切肉还行，鱼够呛，你们谁能做好？”

    席明放下手中的勺子，走过来接手。

    “我来。”

    楚逸和邱园也都走过来，询问林白还需要什么。

    他们看出来林白这是要做大菜，难怪陶家同意临时换菜。

    “整只的鸡掏出内脏，腹部不断。”

    “泡发的木耳撕成小块，火腿和笋都切片。”

    “鸡最好是黄山石鸡，没有就用普通鸡代替。”

    ......

    随着他的交代，整个厨房重新忙起来。

    有的在到处奔走找食材，有的在原地专心切菜，不敢有一刻耽误。

    只有梁宇航，站在角落看着他们感觉有些不是滋味。

    明明他们都在帮自己解决麻烦，可双方之间好像有隔阂一样。

    梁宇航觉得自己被排挤了，不由对林白意见更大。

    完全忘了，要不是林白出面，他现在早被陶家找麻烦。

    看着林白狼狈的样子，心中忍不住想：要是喜宴不能顺利完成，或者完成的不完美也挺不错。

    反正到时候林白的责任更大，他顶多把锅甩到对方身上。

    是昨天邱园和林白威胁自己，今天他才发挥失常。

    梁宇航站在原地没事做，就开始胡思乱想。

    而林白忙的热火朝天，手中勺子就没停过。

    要不是皇家酒店和陶家都提前有准备，多买了不少食材，喜宴还真要推迟。

    因为时间原因，羊肉没有按照寻常来炖煮，而是直接用高压锅。

    煮熟之后，林白把羊肉塞入鱼身体内。

    演示一遍，就把这个工作交给其他人。

    跟着帮忙的邱园看到林白让准备的食材，陷入沉默。

    旁边唐国忠有些好奇，问：“他这是要做什么菜，我怎么没见过？”

    楚逸摇头，也不是很清楚林白的打算。

    席明倒是见多识广，心中隐隐有猜测。

    “羊肉和鱼一起做，应该是徽菜中的鱼咬羊。”

    楚逸顿时一顿，诧异道：“他居然还会做徽菜？”

    之前林白已经展示过此湘菜，粤菜，淮扬菜的水平。

    要是还会徽菜，那八大菜系中也只有闽菜他不会。

    这.....

    这是什么天赋？

    不怪几人不相信，实在没见过这种情况。

    邱园身为顶级厨师，见识过不少前辈和后辈，听到他们的话给出肯定答案。

    “是徽菜，鱼咬羊是当地特色菜。”

    “还有清蒸石鸡，所用的鸡就是当地特有的。”

    此时此刻邱园说不清什么心情，有些惊讶，还有些佩服。

    惊讶对方的天赋，居然能同时精通这么多菜系。

    佩服对方有这样的本事，还能做到淡定、谦逊。

    想想之前自己的所作所为，觉得有些脸热。

    原本还有些飘的邱园此时彻底冷静下来，开始反思自己。

    在众人努力下，林白终于按时做完菜。

    等松开勺子和锅柄的时候，双臂已经麻了。

    “时间差不多，前面也来通知上菜。”

    唐国忠走过来，脸上笑容已经尽数收敛。

    林白点头，高声道：“上菜。”

    外面早就已经等着的服务员鱼贯而入，按照顺序端着菜出去。

    先是冷盘，接着是端菜，再是炒菜...

    随着菜都端上去，林白等人终于松口气。

    找个地方坐下，厨房内陷入寂静。

    “去，收拾好东西，我们也开饭。”

    “一会要是菜不够，或是有什么别的需要，我们也好有力气应付。”

    席明看一眼旁边的人，催促道。

    林白揉着手臂，看一眼身后道：“把刚才梁师傅做的菜都拿过来。”

    做都做了，就算味道差点，他们吃也没事。

    梁宇航低下头，看上去是低落，实则是觉得丢人。

    妈的，林白是不是故意要让自己难看，这个时候提什么自己。

    其实他想多了，林白只是单纯不愿意浪费东西。

    作为厨师，他们更应该有节约的意识。

    席明等人都没有说话，就是没有意见。

    饭都是现成的，梁宇航做的菜有些少，其他厨师又做点别的菜。

    大家抱着碗一通猛吃，终于把肚子填饱。

    其他人还好，就算每道菜做的有些多，也都能接受。

    林白可是一个人做十二道菜，按照那个大锅的重量，换个人胳膊早就废了！

    别看十二道菜好像并不多，可陶家不是十桌二十桌。

    根据统计，他们要准备将近五十桌菜。

    不是陶家人多，而是陶桃结婚对象和陶家的身份都不一般，主动来参加的人居多。zWWx.org

    商界就是这样，什么都和利益有牵扯。

    今天两位新人背后代表的是巨大利益，不少人都想要掺一脚。

    李畅和微微有幸得到一张请柬，看着认识或不认识的老总们，都忍不住倒吸气。大肘子爱码字的直播厨子：我在农村烧大席