第三百零四章 神乎其神的刀工
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微微和李畅看着林白拿的食材,对视一眼,面上都露出疑惑。 正在看直播的粉丝和他们一样了解林白,看到他面前的一堆东西也忍不住发出质疑: “怎么回事?怎么都是海鲜?” “他这是要来个海鲜大咖吗?” “这是要做什么菜?” “总觉得主播又要走不寻常路。” “哈哈,就喜欢主播不同寻常的性格。” “林白加油!” ...... 看着他们对林白的信任,微微忍不住无奈。 旁边李畅双手抱怀,看着台上的林白道: “这时候他还敢来邪门的,就不怕输了比赛?” 现在他和公司都期待林白争夺冠军,不再是取得好名次就行。 林白的实力养大他们的胃口和胆量! 台上,吴天看一眼林白的食材,也忍不住皱眉。 刚要开口,就被走到附近的主持人制止。 林白专心收拾食材,一双手仿佛有魔力一般,让观众看得津津有味。 “突然发现林白的手好好看,又长又白。” “不是,关键是他做菜的动作好丝滑。” “看林白做菜就是一种享受。” “这种感觉好特别,就好像把烦恼都丢到菜中。” “每次看他动手,都忍不住想要跟着做,可......” “哭唧唧,我是之前跟着林白做牡丹鱼片的人,对跟着他做菜有经验,姐妹听我的:千万别!” “虽然是林白铁粉,可跟着林白做菜,没那个本事啊!” “我现在还记得他说简单的嘴脸,然后......我家厨房炸了。” “难忘的牡丹鱼片。” ...... 直播间不需要保持安静,微微又不说话,他们只能闲聊。 当提及跟着林白做菜的话题,很多人都忍不住吐槽。 不过,当视线落在林白身上的时候,不得不承认对方做菜的样子是真的好看。 虾头去掉,鲍鱼拽掉内脏和壳,螃蟹从中间剁开,蟹肉和蟹黄都拆出来..... 一堆海鲜都收拾好,林白找出一个砂锅。 看着他的动作,观众席开始传来嘀嘀咕咕的声音。 “该不会要做佛跳墙吧?” “时间够吗?” “照理说炖的时间越久越好,要是着急,四个小时也行。” ...... 砂锅放到火上烧热,放入少许油。 虾头放进去,发出‘滋啦’的声音。 观众席上的粉丝就算不会做饭也知道他这不是在做佛跳墙,脸上再次露出疑惑。 不做佛跳墙,拿那么多海鲜干什么? 虾头逐渐变红,锅底的油都变成橘红色。 虾油炒好,虾头捞出扔掉。 加入水,开大火烧开。 在等水开的时候,林白开始去淘米。 看到这一步骤,评委们都猜到他要做什么。 海鲜粥。 看似简单,想要做好却不容易。 海鲜味道鲜美,却带有腥气。 米香压不住海鲜的腥味,所以不好做。 林白淘米很细致,搓洗几次才停手。 等水开之后,林白把米倒进去。 勺子顺时针搅动,随后扣上盖子。 顺手擦干净操作台,转身去拿鱿鱼。 从身体中间划开,内脏拽出。 软骨扔掉,在把外面的一层薄膜撕下来。 眼睛和中间的嘴都不要,把整个鱿鱼身体平铺在菜板上。 左手按住鱿鱼,右手持菜刀落下。 没有‘哒哒哒’的声音,只见他右手腕不断在动。 观众席上有人夸张的揉揉眼睛,惊呼道:“他实在切空气吗?” 其他人没有反驳他,都伸着脖子,聚精会神看林白的双手。 左手在慢慢后退,右手稳稳拿着刀,只有手腕在动。 刀刃看似落下,又好像没有碰到鱿鱼。 白色的鱿鱼并不是很厚,此时看上去也看不出什么变化。 评委们却坐直身体,死死盯着他的手。 其他选手听到动静也忍不住投来视线,看到林白的动作也忍不住一愣。 “嘶,好快。” 有人发出忍不住倒吸一口气,发出惊呼。 外行看不出来,他们却很清楚,林白这是在展示超凡刀功。 林白很快换个方向继续切,在众人注视下,他把鱿鱼切成几块。 观众席上传来一道高呼:“能不能给我们看看到底切得怎么样?” 有人对林白不了解,怀疑他是在装模作样。 主持人很直接,让拍摄的人对林白刚切好的犹豫进行单独拍摄。 所有人视线都看向选手身后的大屏幕,随后都瞪大眼睛。 “好家伙。” “卧槽!” “这......” “嘶,他还是人吗?” “这....炫技呢?” ....... 微微和林白也是一脸惊讶,随后变成惊喜。 不得不说,林白这一手炫技,让他们信心倍增。 直播间粉丝听到声音,还有其他人的表情都忍不住好奇。 “我也想看看到底发生什么。” “微微,转镜头。” “快拍啊。” “到底发生什么了?” “他们长那么大嘴,也不怕下巴掉了?” ...... 微微看到网友的催促,没有丝毫犹豫把手机对准大屏幕。 林白手中的鱿鱼非常清晰,一道道刀痕,之间的距离好像量过一样。 这个时候看的还不是很清楚,当林白把鱿鱼块放入沸水中,鱿鱼卷起。 “靠!” “要不是亲眼所见,我绝不信这是人切出来的。” “难怪一点声音都没有,真的一点没切透。” “每一刀距离都一样,真精准。” “他的手好稳。” ...... 评委们对视一眼,也都有些惊讶。 之前林白虽然得分高,可都是因为在味道上让他们无所挑剔。 就算有时候会展现刀工不错,都没有今天这么夸张。 鱿鱼有多薄他们清楚,正是因为清楚才知道有多难做到这种水平。 林白丝毫没受到影响,已经把鱿鱼捞出。 焯好的鱿鱼放到一边备用,打开砂锅,用勺子顺时搅动。 小火之后,把砂锅盖重新扣上,只是边缘露出一个缝隙。 林白接着切圆葱,辣椒..... 看着他的动作,现场粉丝察觉到不对。请下载小说app爱读app阅读最新内容 “鱿鱼不是放粥里的。” “爆炒鱿鱼吗?” “是不是给我们的菜?” “很可能。” “大上次他做的羊肉泡馍,这次是什么?” ...... 现场粉丝都很期待,只是摸不准粥和鱿鱼当中哪个才属于他们。 其他观众则有些惊讶,有人觉得他们白日做梦。 只有评委和选手们知道,林白对粉丝真的很看重。 每次都少不了他们的份,上次是因为一些意外才没有。大肘子爱码字的直播厨子:我在农村烧大席