第一百六十九章 荤素搭配

    外面已经把白斩鸡吃光的赵家人见他出来，默契拿起筷子。

    “罗汉斋。”

    赵玉见到里面都是青菜，有些失望。

    “怎么都是青菜，肉呢?”

    赵青峰夹起一块口蘑放入口中，瞪他一眼。

    “荤素搭配营养才均衡，光知道吃肉也不见你长胖，都白吃了。”

    赵元吃着荷兰豆，不断点头，听到这话笑着重复：“白吃。”

    就连一向沉默的赵金都被逗笑，也夹了一块芹菜。

    “味道清香，口感不错，好吃。”

    见他们吃着停不下来，有些犹豫的赵玉才伸出筷子。

    旁边宋刚等人看着，眼中带着期待。

    果然，赵青峰让他们跟着尝尝。

    一人夹一块青菜，一边咀嚼对视一眼，随后默契点头。

    林白丝毫不意外他们的反应，留下一句‘等一会’转身回到厨房。

    很快再次出来，手中端着一个盘子，上面是豉汁蒸排骨。

    刚放下，赵玉就第一个把筷子伸过来。

    软烂的排骨，豆豉的味道。

    不是糖醋排骨或是红烧排骨浓郁的味道，而是清淡可口。

    林白没有过多停留，回到厨房打开正咕嘟的砂锅，加入葱姜，米酒，盐，味精，香油。

    在继续炖煮的时候，拿起茭白开始剥皮。

    “萝卜牛肉煲很快就好，趁着等着的时候做道茭白炒木耳。”

    “先烧水，一会把木耳焯一下。”

    “把洗干净的茭白切片，在切点蒜末。”

    终于削完土豆皮的微微，看着他切菜的动作，眼中满是惊叹。

    每次看林白做菜都觉得享受，行云流水，让人放松。

    旁边水开，林白手中的茭白还没切完，正好看到微微便道：请下载小说app爱读app阅读最新内容

    “帮我把木耳到进去，用勺子搅一下。”

    微微上前，按照他的指使动作。

    烫了半分钟，林白就让她把木耳捞出来。

    看着微微的动作，直播间粉丝终于平衡。

    “哈哈，这才是正常人的水平。”

    “要是林白，肯定两下就捞完。”

    “和我一样，最后的时候总是捞不起来。”

    等林白切完蒜，见微微还在认真捞木耳的时候，会心一笑。

    真是可爱！

    “给我，我来。”

    接过勺子，两下就把最后剩下的几片木耳捞上来。

    要不是木耳是自己倒进去，林白都要怀疑这些木耳上面是不是挂着丝线。

    不然怎么会这么听话！

    微微沉默的样子，让粉丝都笑的不行。

    “林白真是....看把微微刺激的。”

    “哈哈，这两人是在上演普通人和厨师在厨房的差距？”

    “终于心理平衡，原来大网红也和我一样是个厨房小白。”

    “微微好可爱，真的好认真。”

    “在认真也没比过林白随意两下。”

    “真受刺激啊！”

    把锅内的水倒掉，开火把内部的水蒸发。

    倒油，把茭白到进入快速翻炒。

    “炒青菜的时候一定要快，不然容易出汤。”

    林白说着的时候，手臂用力，锅内的茭白上下翻飞。

    直播间内粉丝发出一阵‘哇哦’。

    “菜又起飞了。”

    “好轻松的样子。”

    “我试了一下，不行，颠不起来。”

    “厨师也不是一般人能做。”

    “每个厨师都有绝活。”

    “这个时候的林白好帅气。”

    翻炒几下，林白拿起旁边沥干水分的木耳。

    “把木耳放进去，继续翻炒。”

    “放盐、糖调味，最后加入蒜末，炒两下就能出锅。”

    ‘哐啷哐啷’

    勺子在锅内滑动两下，所有菜都落入菜盘中间。

    把锅放入水池中，把萝卜牛肉煲关火。

    微微见两道菜都好了，主动帮忙。

    “我帮你一起端。”

    林白看一下还在滚动的萝卜牛肉，赶紧阻拦：

    “烫手，你帮我拿碗筷就行。”

    助理见状，翻个白眼主动端起茭白木耳。

    直播间粉丝看的高兴，一通砸礼物。

    “哈哈，林白也是个双标狗。”

    “对微微：不行，会烫。对助理：没事，拿吧。”

    “哈哈，这两人对彼此都很特别，就是不承认。”

    “助理：我是谁，我不应该在这里。”

    “好可怜的助理！”

    不过十多分钟，外面的排骨已经没有。

    青菜还剩点，只有赵金还在吃，看的出来他很喜欢这道菜。

    见林白端着菜上来，旁边溜达的赵玉坐回来。

    “哎呦，今天中午饭不用做了，我感觉试菜就能吃饱。”

    赵元在旁边点头，表示赞同。

    宋刚三人脸色有些不好，却没有说什么。

    他们之前都小看这个做寿宴的年轻人，不简单啊！

    粤菜做的这么好，可他明明不是粤菜厨师。

    这样一个牛人，以前怎么没听说过呢？

    在他们纳闷的时候，林白已经把砂锅放下。

    “萝卜牛肉煲，茭白炒木耳。”

    管家上前，主动帮忙盛到碗中。

    赵青峰夹起一块牛肉放入口中，非常软烂，一点都不柴。

    再吃一口萝卜，一抿就化，关键是里面有牛肉的味道，非常好吃。

    这道菜，三兄弟也非常满意，吃的不停点头。

    不用赵老爷子招呼，宋刚三人上前一人夹走一块牛肉和萝卜。

    细细咀嚼，品位里面的调料。

    见他们都忙着吃肉，林白指着茭白道：

    “素菜也好吃，清脆可口。”

    老爷子非常给面子的夹一块放入口中，点头称赞：

    “确实不错，你在做饭方面确实有天赋。”

    林白很高兴，笑着回到厨房继续。

    看一眼食材，选中一块猪瘦肉，切成厚片。

    “菠萝咕咾肉大家应该都听说过，今天就做一次。”

    “做这道菜一定要选择瘦肉，切成这样的厚片。”

    他的动作很快，几分钟就切好一盘肉。

    用手抓两下，林白对着手机道：

    “做这道菜肉要先腌制一下，加入盐，鸡精，鸡蛋，料酒，生粉抓匀。”

    等把东西搅拌均匀，洗干净手，拿起旁边的青椒和菠萝。

    “菠萝咕咾肉，当然不能缺少菠萝。”

    “把菠萝切成小块，备用。”

    一个菠萝很多，做菜自然用不了。

    林白分成两个盘子，一个放到旁边，一个递给微微。

    直播间内粉丝又是一阵激动。

    “啊，这是什么甜蜜情节。”

    “好有感觉。”

    “每次我男朋友都会给我找吃的，他们两人真的很像情侣。”

    “微微女神就没觉得不对吗？”

    “拒绝他，微微女神是我的。”

    “放屁，微微是林白的。”大肘子爱码字的直播厨子：我在农村烧大席