第六十五章 线上教学
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林白上车之后选了一道呼声最高的菜,开始口头教学。 “有很多人都喜欢大盘鸡,那今天我们就学这道菜。” “先把鸡肉切成块,记住切好之后一定要在水中多洗两遍。” “血水洗干净才能让肉没有腥味,你们先做这一步,有什么问题随时提出来。” 很多新进来的网友看到主播沉默,都觉得稀奇。 ‘主播怎么不说话?是还没准备好吗?’ ‘是不是直播间出问题了?听说有个主播翻车,该不会就是你吧?’ 粉丝中有一些不方便动手实践,看到他们的话赶紧解释: “主播在教做菜,正等大家处理食材。” “你们要不要试试?主播手艺非常不错。” 而每个直播间总有几个杠精,赶紧拆台: “什么手艺好,就是个大席师傅,还敢教别人做菜,真是可笑。” “别让大家浪费东西。” “谁知道你之前作出的东西到底是不是真的好吃。” 粉丝都见不得林白被人诬陷,立马站出来辩白。 林白看到赶紧阻止:“别吵,我们做我们的,不用管他们。” 粉丝在他的安抚下安静下来,有人及时站出来。zWWx.org “鸡块已经准备好,主播继续。” “继续。” “我的鸡块被剁成了肉泥。” 林白是真没想到,居然会有人卡在第一步。 “下一步准备干辣椒和葱姜蒜,大料花椒香叶。” 等了两分钟,见粉丝们都表示准备好,才继续: “国内倒油,放几块冰糖,先炒糖色。” “注意一定要用小火,等糖融化冒褐色小泡泡就可以。” “糖色太轻菜做出来不好看,时间太长糖会糊,菜会发苦。” “所以这一步非常重要。” 在他说的时候,有不少粉丝发出哭唧唧的表情,因为他们的火太大,糖色直接糊了。 “主播说完了,我刚开始开的就是大火,现在糖已经糊在锅底。” “我没有糊锅,不过.....忘记开火了。” “前面的姐妹,你是猴子派来的逗比吗?” 没开火的粉丝被不少人嘲笑,就连林白都被逗笑。 “各位朋友们,炒糖色第一步就是开火,这一点也非常重要。” 想了想,补充道:“千万别忘。” 忘记开火的粉丝接连发言,表示自己的无辜。 “主播是在嘲笑我?天啊,主播居然学会嘲笑别人了!” “我可是严格按照你的步骤来,而且教不严师之惰。” “主播,请你自省一下。” 其他粉丝依旧喜欢逗他,都笑呵呵表示这话没毛病。 “不满主播说,其实我也没开火。” “同上。” “主播,这个问题可能真归你。” “少数服从多数,主播你输了。” 林白无奈一笑,没想到粉丝居然这么无赖。 【微微进入直播间。】 “微微来了,赶紧让她评评理。” 微微:“什么事需要我评理?” 很快就有粉丝把事情经过精简总结发出来,微微看过之后陷入沉默。 林白看着身边穿着休闲套装的微微,扶额道: “要笑就笑,别憋坏了。” 微微放声大笑,看着他的眼神带着幸灾乐祸。 其他新进来的网友看到这一幕也是乐的不行。 主播和粉丝互怼的很多,不过粉丝这么理直气壮蛮不讲理的还真是少见。 关键是,主播居然不生气! 林白笑着看他们胡闹,过一会才开口。 “好吧,我的错。” 粉丝都满意了,表示大度不和他计较。 微微和其他人都笑的不行。 林白赶紧把话题拉回来,继续讲述接下来的做法。 “糖色炒好把鸡肉放进去,把颜色裹匀,倒料酒去腥,鸡皮收紧之后放入花椒那些干料。” “炒香之后把准备的葱姜蒜扔进去。” “倒入豆瓣酱、酱油和耗油,炒匀之后倒水,记住要倒热水。” 粉丝跟着做,其他人见状也都忍不住记下来,准备下次试试。 “主播,这次打算去哪里?” “准备帮他们卖什么,我看看家里缺不缺。” “上次的大米已经收到,味道非常不错。” 林白随意靠在车门上,笑着回答他们的问题。 “去大西北,到时候给你们看看异域风光。” “还不知道商品是什么,到时候我们一起看。” “大米品质确实不错,用来熬粥香气更浓,你们可以试试。” “我喜欢皮蛋瘦肉粥,海鲜粥我没做过,应该很鲜美。” 有网友眼尖看到他滚动的喉结,调侃他是不是馋了。 “主播怎么还咽口水了?是不是饿了?” “别胡说,那是馋的。” “前面的兄弟,竟说什么大实话。” “直播应该是手痒,想要尝试做一次。” 林白不理会他们,清清嗓子道: “开锅之后把土豆块放进去,少加点盐。” “半个小时之后,收汁放入青红椒就可以出锅。” 一本正经的讲解,粉丝的注意力却不在这上面。 “哈哈,主播是害羞了?” “这个主播好有意思,转移话题好僵硬。” “不用掩饰,我们比想象的还了解你。” “哈哈哈.....” 林白挠挠后脑,无奈道: “你们怎么就这么喜欢看我笑话?” “我却是没正式做过海鲜粥,等有机会我们一起尝试。” 粉丝就喜欢他的坦诚,没有在继续笑话,反而郑重和他约定。 “好,我们到时候陪主播一起尝试。” “虽然不爱吃海鲜,不过可以陪主播一次。” “我爱吃海鲜,主播有时间可以来旅顺,我请你吃大餐。” “哎呦,还有老乡,见一面?” “我们这里海鲜单一,不过还算新鲜,有机会倒是想去沿海城市走走。” 林白和他们一路闲聊,直到忍受不住困意,才关掉直播。 车子走了三天,终于到达他们这次的目的地。 从车上下来,林白抬头看看硕大太阳,在低头看一眼手机,神情有些恍惚。 手机屏幕显示:晚上十一点。 在抬头看看太阳,忍不住眯上眼睛。 微微往脸上喷着防晒,皱眉道: “在这里待几天,我们都要晒成黑炭,啧。” 不是气温有多热,而是日照时间太长。大肘子爱码字的直播厨子:我在农村烧大席