第424章 大冬天吃冷饮对胃不好
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临近中午。 真好吃店后厨，陷入了忙碌的模式之中。 员工们也都很积极，一刻不停地忙着自个所负责的工作。 尤其许浩！ 自从黄涛交代他尽量多做点卤味和蜜汁火方以及东坡肉，就一直很努力。 其实做卤味就是后面下锅焖煮，而蜜汁火方和东坡肉就是前期的处理和入蒸柜里蒸制。 对他而言，并非难事。 就是比较费事费功夫一些。 他早上到店的时间稍微早点，就先投入蜜汁火方的烹饪大业之中，然后在早市结束之后，不休息就直接投入卤制各种卤味和东坡肉的烹饪大业之中。 这各种卤味饭和蜜汁火方以及东坡肉的量，就上来了。 能够满足顾客的期待，许浩自己也是很高兴的。 这个奖金嘛！ 自然也少不了的。 而且老板这边也说了，以后要是开分店了，就让他负责分店，当店长。 他相信，以老板的能力，在不久的将来，肯定能把这分店给支棱起来。 所以啊！ 他得努力快点成长起来，才能配得上老板的信任和期望，才能给女友沉秋墨一个更好的未来。 不得不说，责任重大啊~ 而在三位得力干将忙碌的时候，黄涛这位老板，在忙完自个的前期准备工作后，就暂时当起了甩手掌柜。 他不是想偷懒啦！ 只是打算趁着这空档，教丁素琴制作绿豆沙牛乳，好让以后接手饮料制作的工作。 这一决定，自然有他自个的考量的。 饮料的制作简单，精髓在于那台全自动刨冰机上。 他完全可以交给丁素琴去做，自己也能轻松些，也有时间去做其他的菜品。 于是乎…… 他直接喊了丁素琴过来帮忙：“素琴姐，你待会跟着我看一下怎么做这个绿豆沙牛乳，这段时间要辛苦你一下了，我打算把做冷饮的工作，交由你来负责。” “等我招到了人，就让他负责你原先清洗食材和打扫收拾的活儿，到时你就专心负责店内的打包、收银以及饮料制作的工作即可，也能稍微轻松一些……” 丁素琴一听自家老板让她负责冷饮的工作，还要教制作绿豆沙牛乳，她的心里，自然也高兴。 她之前一直负责清洗食材和收银打包等杂活。 现在老板愿意教她做绿豆沙牛乳，这足以说明老板对她的信任啊！ 即便让她一人继续包揽原先的活儿，她也是毫无怨言的。 更何况，老板还这么有人性，说要招人分担她的工作呢…… 她心中也直感叹：有碰上这样的老板，真是偶上辈子修来的福气！ 她连连点头：“老板，你放心，我会好好学的。” “好！” 黄涛笑着点点头，然后和丁素琴一起，把厨房那台全自动刨冰机以及他熬煮好的绿豆，还有思纯牛奶，全都搬到了店门口柜台旁边的一个小柜台上。 这小柜台，他打算专门用于饮料制作和饮料售卖处。 这样是为了方便一些只买喝的，不买饭菜的顾客，可以让他们直接来这边排队购买饮料就行了，不用和买饭菜的顾客一起挤着排队了。 等全部搞定，等洗净手。 二人才开启绿豆沙牛乳的教学模式。黄涛边说边示范道：“素琴姐，你往这个透明容器里倒入没过横线的水，再盖上盖子后，按下这个“开始”按键……” 丁素琴手脚麻利地按照黄涛的指示做。 等她知道使用这台全自动刨冰机，竟如此简单后，直呼惊奇：“哇……这也太智能了吧！” 她也没多想，毕竟有全自动烘烤机珠玉在前了嘛！ 黄涛则拿起一杯丁素琴制作的绿豆沙牛乳，插了根吸管吸了一口，绵密的冰沙和一两颗绿豆混在一起，绿豆和牛奶的味道都特别浓，冰冰甜甜的正好。 总体口感不错！ 和他做的差不多。 除了丁素琴严格按照他的要求做外，更多的是得益于这台全自动刨冰机。 当然，也少不了他的功劳。 绿豆熬煮的火候，控制的相当好！ 随后，他拿出手机，点开微博，登陆真好吃店的官号，编辑了并发布了条新微博： 超级美味的真好吃店：他来了，他来了，他带着各位宝们期待的绿豆沙牛乳来了，一杯18元！ ！真材实料，低糖地卡路里，值得你们拥有~图jpg。zWWx.org …… 中午十一点的时候，真好吃店也如期地开启了午市。 开店营业。 荤鱼香鳝丝依旧是最热销的菜品，基本前面的顾客都会点上一份。 很快就销售一空了。 其他菜品的量，也在逐渐减少。 而绿豆沙牛乳是不限量的，等提前准备的100份卖完后，丁素琴就一直从柜台处切换到小柜台处，在全自动刨冰机前现做起来。 即便如此。 她利用全自动刨冰机做的速度，都赶不上顾客买的速度。 这些买完单的顾客，也不催促。 就先去店里找座位坐了，等着服务员等会跟饭菜一起端上来即可。 俗话说。 越是期待越高，越是容易翻车。 好在真好吃店出品的绿豆沙牛乳，没有让这些期待已久的顾客粉丝们失望。 这一点，光是看微博上的各种分享夸赞好评如潮，就知道了。 溺于你心海ζ：这波吹爆真好吃的绿豆沙牛乳，冰沙绵密溢满口，绿豆和牛奶的香甜全都在其中，实在叫人舒爽。 爱笑的姑凉°：真好吃店新出品的绿豆沙牛乳，简直是我等减肥党的福音啊！这绿豆沙牛乳特别真材实料，没有添加多的糖和炼奶什么的，全都是绿豆和牛奶的味道，特别纯，那绿豆味实在是浓，那牛奶也实在是浓香，而且还低糖低卡，喝起来太幸福了，即便连着喝也不会有什么心理负担了。 non尘颜※：这冰沙也太绝了，赛过活神仙啊。绿豆和牛奶也好香好甜，太幸福了！ 腿毛一米八：不得不说，真好吃店出品的绿豆沙牛乳，简直是男女老少通杀啊，我喜欢喝也就算了，连我那从来不碰甜的男盆友竟然也喜欢上了这绿豆沙牛乳，刚才我俩在喝的时候，我老妈见了本来唠叨我们几句，说大冬天吃冷饮对胃不好，但是吧，在我软磨硬泡下，老妈尝了一口后，就不唠叨了，还交代我下次要是去买的话，记得给她也带一杯回来，哈哈哈，连一向很注重养生的老妈，都拜倒在绿豆沙牛乳的魅力之下了。 这绿豆沙牛乳，在广大顾客粉丝的眼中，健康又好喝，而且又真材实料。 在空调房里，来上一口，别提有多舒坦了。 而且价格也不算贵，相比起那些二三十的奶茶，性价比不要太高。 完全可以无脑冲啊！ 于是，在真好吃店里其他餐品全都销售完的时候，还有人排队要买绿豆沙牛乳…… 让黄涛靠着这绿豆沙牛乳，赚了挺多的。 哪怕用了好牛奶好绿豆，这里面的利润空间，也是很大的。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢多来米发叟的奶爸的美食店