穿书后我开了个小饭馆 第60节

    姜青雨点点头问道：“怎么了？”

    “你那个闺蜜是不是跟我弟弟谈朋友呢？”何业煌神秘地说道。

    “你不去问你弟弟，问我干嘛！”姜青雨说道。

    “那小子不肯跟我说实话，但我碰到过好几次他俩在外头吃饭。”何业煌说道。

    “我也不清楚他们什么关系呢。”姜青雨轻描淡写地说道，其实唐洁容是藏不住秘密的人，特别是跟她和苏依依两个人是无话不说的，前些日子唐洁容就告诉过他们，她跟何业扬正在尝试交往试试了，但这话不能从自己嘴里说出去的。

    “你也不清楚啊，那说明他俩应该没啥事。”何业煌说道。

    姜青雨看了何业煌一眼，嗯，这么八卦怪不得就喜欢做文娱行业！

    等到总导演郑同到了现场，全部再过一遍目，然后再调整机位以及布置，都已经快接近十一点了，还没有开始拍摄的迹象。

    早上苏依依很早就吃了早饭，所以现在肚子已经咕噜噜叫了起来，她问薛琳：“薛导，大概什么时候开始拍摄？”

    薛琳看了一眼现场，再看了看手表，说道：“看这个时间点，估计要吃完午饭再开拍了。”

    “那行。”苏依依点头说道，然后走到姜青雨面前问道：“青雨，我去做个简单的午饭，你要一起吗？”

    “苏老板，我们统一预定了盒饭，你不用做的。”薛琳听了赶紧说道。

    “谢谢，我不太想吃盒饭，我自己做一点就行，很快的。”苏依依说道，吃盒饭还不如自己做一点，储阿姨知道今天要拍摄，带着小麒去医院陪吕芊芊了，所以也不用管他俩的饭。

    “好啊，依依，给我也做一份，我要吃你做的。”姜青雨一听苏依依要做午饭，眼睛亮了，赶忙说道。

    “苏老板，我也要，可以吗？”旁边的何业煌也期待地问道，这可是美食大赛第一名获得者啊，等会虽然她会做菜，但都是给npc品尝的，他大概率是尝不到的。

    苏依依点点头说道：“行啊，只不过时间关系，我就简单做个面条，你们介意吗？”

    “当然不介意，你做什么我都吃。”姜青雨立马说道。

    “对，做什么都可以。”何业煌跟着姜青雨说道。

    “行，那你们等等，薛导你和郑导要一起来点吗？”苏依依客气地问了一下薛琳。

    “谢谢苏老板，不用麻烦了，我们等会吃盒饭就好了。”薛琳也很客气地拒绝了。

    苏依依本来也就是礼节性地问一下而已，见薛琳拒绝便点点头，进厨房做面条去了。

    苏依依将一大块肥瘦相间的猪肉拿出来，她打算做担担面，做起来很快而且又非常美味。

    先要做担担面的浇头，就是炒肉臊，肉臊要用三分肥七分瘦的猪肉，切成肉末，再将芽菜和生姜同样切成碎末备用。

    苏依依打算多做些肉臊，毕竟晚上也不知道什么时候能吃饭，多做一点肉臊，到时候没空做饭吃，就接着再来一碗担担面，也是非常不错的。

    担担面精华就在肉燥上，起锅烧油，油热到冒烟后，将剁好的肉末下入锅中煸炒，高温油使得肉末一下锅便迅速变色，香味也随之飘来，苏依依用锅铲将肉末快速划散，让肉末受热均匀。

    肉臊中肥肉的部分已经开始被煸出猪油，香味更加浓郁，锅里的肉臊开始变成金黄色，这时苏依依将切好的芽菜碎和姜末加入锅中继续煸炒，加入了芽菜和姜末后，锅中的香味变得层次丰富起来。

    苏依依专注地盯着锅中的肉臊，直到炒出颜色金黄稍微呈现出一点点焦黄的时候，关火迅速出锅装盘。

    刚刚出锅的肉臊香气扑鼻，厨房的门口摆放了设备，门关不上，这香味直接飘进了小店，姜青雨本不想进厨房打扰苏依依，但实在是受不了了，走到厨房门口往里张望。

    苏依依做起饭来就不太会去关心外面的事情，她将肉臊放在旁边，将面条下入煮开的水中，等着煮熟。

    趁着这个时间，苏依依调了三碗面汁，在碗中放入酱油、香醋、盐、些许高汤、花椒面、芝麻酱和红辣油。

    等到面条煮熟后盛到放了面汁的碗中，再扔下一把碧绿清脆的豌豆尖，烫熟后捞出铺在面条上，最后将炒好的肉臊舀上一大勺铺在表面，撒上花生碎和葱花，一碗香气扑鼻，色泽红亮，青翠碧绿的担担面便做成了。

    姜青雨在一旁亲眼见到这碗面条的诞生，虽然现在不是太饿，但却让她不住地在咽口水，这面条太香了，色面太漂亮了。

    三碗面条整齐地放在托盘上，苏依依端着就要往厨房外面走，一见到姜青雨居然在门口候着，便笑着说：“青雨，来，到外面来吃吧。”

    姜青雨忙要接托盘，苏依依轻轻一让说道：“没事，我端出去，你去喊何总一起来吃。”

    何业煌也早就闻到了香味，已经垂涎欲滴好久了，见到苏依依端着托盘出来，早就在一张桌前坐下等着了。

    苏依依端着面条出来，一路过来的香气让导演副导演，还有工作人员都瞪大了眼睛，看着托盘上的面条。

    薛琳懊悔不及，恨自己为什么要客气那一下子，郑同导演也叹了口气，刚才薛琳拒绝的时候，他就不应该不做声。

    现在也没法子，只能眼睁睁地看着这三人坐在那里吃面条。

    “依依，进行的怎么样了？”

    苏依依刚刚坐下来，将面条拌开，就听到一个熟悉的声音，抬头一看，果然是梁业宸过来了。

    她刚想开口，就看到坐在旁边的何业煌的一口面条停在了嘴巴前，眼睛瞪得好大，看上去像是受到了惊吓。

    梁业宸也看到了正准备吃面条的何业煌，他倒是没有惊讶，苏依依告诉他是gm和奇咕联合制作的综艺，只是觉得奇怪为什么作为老板的他会在这里。

    “大，大哥。”何业煌将还没吃上一口的面条放下，站起来结结巴巴地喊了一声。

    梁业宸眉头一皱，何业煌立马改口：“宸哥，你怎么来了。”

    苏依依看着这场面，心中讶异，为什么何业煌和何业扬一样都叫他大哥，但脸上却是丝毫不显，毕竟看上去梁业宸并不喜欢这个称呼。

    “业宸，你来的好巧，我们正准备吃午饭呢，你吃了吗？”苏依依也放下筷子笑着说道。

    何业煌惊恐地看向苏依依，她叫他业宸？宸哥刚刚好像叫她依依，什么情况？他们认识，关系好像还很不错的样子。

    苏依依回看了何业煌一眼，实在不是苏依依太关注何业煌，而是他的表情有点太夸张了。

    “我正巧看项目回来，就没去公司，过来看看你们的情况。”梁业宸看着苏依依说道，然后又看向苏依依面前的那碗面，居然可耻地咽了口口水。

    “你先吃我这碗，还没动过呢，我再去下一碗。”苏依依看着梁业宸的表情就知道他想吃，于是把面碗往他面前一推说道。

    “这，这不太好吧。”梁业宸没想着抢苏依依的面，倒是看了一眼何业煌面前的那碗。

    何业煌不动声色地将夹起一大筷子面条就往嘴里塞，他可不要把到嘴的面条让出去，这香味已经快让他口水都流出来了。

    梁业宸见他如此动作，又皱了皱眉头，但已经被美味填满的何业煌选择不看他，自顾自地吃着碗里的面条。

    “没什么不好的，我已经把肉臊都炒好了，只要把面条煮一煮就行了，你别客气了，快坐下来吃吧，吃完等会我们还要开工了。”苏依依把梁业宸拽到自己坐的位置上，然后便向厨房走去。

    “那个！”

    “苏老板！”

    还没等她走进厨房，郑同和薛琳同时叫住了她。

    苏依依看向两人，只见两人对视了一眼，郑同给了薛琳一个眼神，薛琳开口说道：“苏老板，方便的话，给我和郑导也做一碗吧，盒饭还没来，我们俩闻到你做的面条香味，肚子开始叫了。”

    苏依依没想到两人居然会开这个口，不够对她来说也就是举手之劳的事，所以她笑着点头：“行啊，没问题。”

    肉臊是现成的，只要将面条和豌豆尖下锅煮好，调好面汁就可以端出来了。

    郑同和薛琳看到端出来的面条，眼睛都亮了，连忙接过来放桌上开吃，正好这时候剧组定的盒饭也到了，薛琳让大家赶紧吃饭，吃完就要准备开工了，薛琳看着剧组的工作人员都眼馋地看着自己手中的面，有些后悔没提前多问一句苏依依，能不能提供午饭，早知道就不在外面订盒饭了，下次拍摄前一定得记着提前问一下才行。

    那些工作人员虽然眼馋导演碗中的面，但还好盒饭及时送到，看到饭盒中的大鱼大肉，勉强能自我安慰一下。

    苏依依端着面条走到梁业宸他们三人的桌子，拉开凳子坐下，就发现他们三人一句话都不说，都在埋头苦吃。

    苏依依将碗里的面条搅拌均匀，一搅拌开香气就更浓，热气裹挟着香气直扑到脸上。

    担担面口味属于比较重的，苏依依夹了一筷子面条吃进嘴里，咸鲜香辣的口感顿时刺激了口腔味蕾，豌豆尖非常的嫩，再裹上肉臊和花生碎，层次感很丰富。怪不得这几位吃得都没声音了，只有吸溜面条的声音。

    何业煌是第一次吃到苏依依做的东西，自从第一口面条下去，他心里对这个美食大赛冠军已经非常信服了，一开始他还觉得美食大赛都是些很水的比赛，但今天算是服气了，这排名一点都不水。

    薛琳吃第一口的时候就经惊艳到了，担担面不是第一次吃，但如此美味，这还是头一次吃到，幸好刚才脸皮厚了一下，不然就错过这道美味了，看来这小姑娘还是很有实力的。

    郑同吃着面条，心里活动也很丰富，本来还觉得怎么就定了拍这小破店和这小姑娘厨师，但吃下第一口面条后，他觉得自己真是肤浅了！

    作者有话说：

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    第49章

    ◎开小饭馆的第49天◎

    梁业宸他们三人吃完面条,同时发出满足的叹息声，苏依依看着他们仨吃饱了的样子，不由地想笑。

    “宸哥,你认识苏老板啊？”何业煌吃饱了,八卦之心又开始动起来。

    梁业宸也吃饱了，心情好了许多，虽然不太想多说什么,但他还是微微点了点头。

    “你是怎么认识苏老板的？”何业煌在作死的边缘疯狂试探,虽然他很怵这位大哥,但也阻挡不了他的好奇。

    “何总,我跟业宸是在初心福利院做义工时候认识的。”苏依依笑盈盈地接过话题。

    “哦,原来如此。”何业煌一副恍然的样子，他自然是知道初心福利院是大哥的妈妈开的。

    “对了,业宸,这位是姜青雨,我跟你提起过的闺蜜之一,还有一个唐洁容，上次你在兰琪剧院车库见过的。”苏依依介绍道。

    梁业宸和姜青雨互相打了个招呼。

    何业煌还想跟梁业宸说些什么，就见梁业宸站了起来,对苏依依说道：“依依,我晚些再过来,等会有个会,我得先走了。”

    “嗯,快去吧，我这边也快要开始了。”苏依依点点头,也站起来说道。

    “宸哥,你要走了啊？”何业煌也赶紧站起来,他其实也巴不得梁业宸赶紧走，呆在这怪吓人的。

    “嗯，先走了，你们好好拍。”梁业宸这句话是对何业煌说的。

    何业煌自然是点头答应，看着梁业宸高大的背影消失在眼前，他顿时松了口气，不知道为什么，面对这位大哥，总是有一股无形的压力，甚至比老爹给他的压力还要大。

    梁业宸走后没多久，请来的嘉宾也都到齐了，主要还是以美食家为主，再加上几个明星。

    薛琳把嘉宾安排好，然后跟苏依依打了个招呼，可以拍摄她做菜的过程了，菜做完直接上桌，让嘉宾品尝点评。

    苏依依撸起袖子开始干活起来。

    她今天要做的两道菜一个是香辣蟹，一个是铁板煎豆腐，这两道菜都是味道浓郁、口味较重的菜，也是她想即将推出的新品。

    第一道要做的菜是香辣蟹，现在正当螃蟹季，很适合推出这道菜。

    将螃蟹刷洗干净，蟹壳掰开后，将蟹腮剥去，把螃蟹斩块，往蟹块上撒上生粉，防止油炸的时候蟹黄脱落。

    将姜蒜切片，小葱和小米椒切段，再将芹菜和香菜切段备用。

    起油锅放入宽油，把葱姜蒜放入锅中爆香后捞出，裹了生粉的蟹块放入油锅中煎炸，直到螃蟹颜色变红后捞出。

    再重新起油锅，继续下葱姜蒜和小米椒爆出香味，再加入自制的香辣酱炒香，这个香辣酱是苏依依秘制的，用了很多配料和调料专门提前调制的，就为了做今天这道香辣蟹。

    锅中的香辣酱已经炒香炒匀，把刚刚炸好的蟹块放进锅中翻炒，炒至香辣酱将蟹块均匀地包裹住，再往锅中淋上料酒，加入些许白糖和酱油调味，不断地颠锅翻炒，加入些许清水焖烧，让香辣酱和调料渗透进入蟹块中。