第402章 重庆小面上线
虽然基本的形状大差不差的，但看起来和外面的小笼包还是有一定差距的。 首先就是自己活的面在做出来之后不够蓬松，明明自己先前充分考虑到了包子在蒸的过程中可能会膨胀，所以提前就设定好了小笼包的大小，可最后蒸出来之后大小却不尽如人意。 但仅仅是如此也没什么，陈年先夹了一个小笼包出来，然后将其掰开。 发现被掰开之后面的质感还是有一点实,并没有先前自己在吃小笼包时的那种蓬松。 除此之外，馅料看起来好像也和外面卖的小笼包有点不大一样。 总之就是整体都十分拉垮。 但做出来的小笼包又不能全部丢掉，那样就太浪费了，不说自己的面光是这肉馅加起来还十几块钱呢。 没办法，陈年只好找了个小碟子，然后在里面倒了一些醋,又放了一些自己做的油辣椒进去。 蘸着吃。 对于小笼包陈年只有两种吃法,一种是买一袋小笼包拎着边走边吃，还有一种就是坐在店里向老板要一个小碟子，然后放点醋和油辣子蘸着吃。 这种吃法是陈年最喜欢的一种。 当然在四川很多人其实并不会去放醋而是直接蘸着辣椒吃的，但陈年觉得加了醋之后，醋和辣椒的味道混合起来会产生一种非常奇妙的化学反应。 总之就是十分刺激，味道又酸又辣，特别带劲。 虽然这次小笼包做的不尽如人意，但这样吃起来还是非常不错的。 毕竟这玩意儿不是花钱买来的，所以也不存在什么性价比，而且又是自己做的有什么好嫌弃的呢？ 不多时陈年就吃了两笼小笼包，中途他还觉得光吃包子有些噎，但喝水的话又和小笼包不太搭配，所以又去厨房快速给自己做了一碗紫菜蛋花汤。 在吃完之后，陈年忽然看到门口又出现了一个小小的声音。 “建国又来了？” “有段时间没见你了，这几天过得怎么样？” 陈年看去赫然是诸葛建国，有一段时间没见了，诸葛建国的身上又脏了许多，只不过眼睛看起来更加明亮了。 说起诸葛建国来，虽然对方只是一条狗，但以前经常在漆黑深夜中陪着自己,而且诸葛建国对于自己给它做的吃的向来都会吃得干干净净，十分捧场，如此说来也算是互为知己了。 有知己在陈年怎么能亏待对方，把刚做好的包子拿了一笼出来放在小盆里面。 一个一个的掰开让里面的热气散发出来，免得一会儿诸葛建国吃的时候烫到嘴。 等热气散发的差不多了，陈年才将诸葛建国的专用饭盆拿出去放下。 而诸葛建国也十分乖巧听话的没有乱喊乱叫，只是一个劲儿的摇着尾巴，四肢不停的踩着地面，显得十分期待。 “别着急别着急，慢慢吃，一会儿再给你弄点水喝。”陈年将饭盆放下看着有些急不可耐的诸葛建国宠溺的说道。 “嗷呜～”诸葛建国轻轻的呜咽了一声。 陈年也不知道对方这是在回应自己还是表示感谢。 看着诸葛建国在门口大快朵颐的样子，陈年就蹲在那儿用手机拍摄了一小段的短视频。 拍完之后把手机装进口袋里，这才说道：“你在这边吃归吃，但出去可不要乱咬人，要不然就要被打死了，不过咱们现在这么熟了，我还是再想想办法，回头问问老家有没有谁家里缺狗把你送回去,好让你有个遮风挡雨的家。” 在过去的时间当中,陈年总是担心诸葛建国会被打狗队的抓走，又或者是被送到流浪狗的收容所里。 当然如果让陈年自己养起的话，那也不太现实，毕竟自己是开门做生意的，门口总不好拴一条狗。 只能是想办法问问看有没有人愿意收养。 一般来说乡下可能会比较多一些，毕竟乡下的院子里需要一条可以看家护院的狗。 想到这里陈年把刚才拍的视频发到了群里。 “有没有人家里的亲戚想要收养一条狗的，最好是在乡下，这条狗我喂好几个月了，挺乖的，如果有的话可以私聊我。” 发完之后过了一会儿，第一个说话的还是群里的积极分子萧景。 萧景：“老板你是不是做小笼包了？我看它好像在吃……” 严莉莉：“老板，你也太可恶了，有这种好东西为什么不先找我们，果然人不如狗啊！” 徐秋：“汪汪汪。” 洛叶：“汪汪汪。” 萧景：“汪汪汪。” 陈年老醋：“你们不要这样，这个我也是今天刚做，第一次做的很失败，等以后做好了就叫你们来吃。” 严莉莉：“我已经截图了，老板你可不能抵赖呀。” 陈年老醋：“大家还是先解决一下这条狗的事，这条狗的名字叫做诸葛建国，据我的观察，它应该是一条灰毛的狗，只不过现在身上有点脏，你们有没有亲戚在乡下愿意养狗的？” 严莉莉：“我家倒是可以，但是太远了也送不回去啊。” 陈年老醋：“对，最好家就在四川，这样也方便一些。” 徐秋：“我可以问问我家里，而且最近我打算带洛叶回去见一下家长，只是现在太晚了，我明天问可以吗？” 陈年：“可以可以，那就麻烦你了。” 徐秋：“没事的，我也是想到前几天我爸在群里说了一声，明天我打个电话就行。” 随后群里众人又开始说起了徐秋带洛叶回去见家长的事。 虽然现在夜越来越深了，但是大家聊的也越来越火热。 结果聊着聊着萧景首先发了个九十九块的红包。 【祝徐秋和洛叶早日完婚，早生贵子！】 一开始徐秋还没觉得有多少，感觉大概就是八块八、九块九之类的，毕竟对方是学长他想了想也就点开了，结果发现是九十九。 徐秋：“卧槽！谢谢学长！学长牛批！” 结果萧景发完之后其他人也发了起来。 不过发的基本都是九十九，包括严莉莉也是。 徐秋：”真的谢谢大家了，到时候等我们两个结婚了一定请你们都去！莉莉，你怎么也发了这么多？你还在上学，意思到了就好了。” 严莉莉：“没事的，都是一片心意嘛，而且九十九也没多少，等你结婚的时候我再给你包一个新婚红包。” 徐秋：“别别别，到时候大家人来就好，不用再多破费了，我也不是什么矫情的人，今天的这些就算是各位到时候的礼金，等我们结婚的时候就给你们发请帖，到时候人来了吃饭就好。” 话题就这么继续聊了下去，陈年看着这对即将迈入幸福婚姻殿堂的小两口不禁嘴角露出了微笑。 说实话他个人是很喜欢看到这种场景的，虽然自己才刚刚毕业不久，但以前也参加过一些亲戚的婚礼，每次看着台上新人幸福的样子，陈年也都会在心里为他们祝福。 当然如果老妈在那就又不一样了。 看着诸葛建国把那些小笼包吃完之后，陈年又告诉对方明天可以继续过来吃，陈年没管对方有没有听懂，就直接把狗盆拿回去接了一些水放在门口。 等到诸葛建国吃饱喝足开始站在门口不断的冲着自己摇尾巴的时候，陈年笑了笑拿着对方的饭盆就回去刷洗干净，然后套了塑料袋重新放回角落当中。 将剩下的小笼包放入冰柜之内，放到明天拿出来热热还可以吃，当然自己做到这个程度，就连菜谱都只给出了百分之七十五的评价，陈年也不好意思给别人吃，等明天自己消化了就得了。 收拾好店内所有事务之后，陈年拉下卷闸门上了锁，结果这个时候诸葛建国还没有走。 “快回去吧，找个地方睡觉去吧，我要回家了。”陈年踢了踢脚说道。 可对于狗来说，除了早就教会给他们的某些指令和一些攻击性的动作，其他复杂的话语是听不懂的。 所以诸葛建国还以为是陈年想和自己玩，就想要上来蹭一蹭陈年的脚。 可陈年根本不是这个意思，后退两步掏出手机来。 “要不这样吧，你既然吃了我的包子，那就配合我拍一拍视频怎么样？” 然后也不管诸葛建国有没有答应直接打开相机便拍了起来。 陈年把手往前一伸，诸葛建国就十分配合的躺在了地上，它知道面前这个是给它饭吃的人，所以表现的非常亲近，看到陈年伸出手来当即就露出了自己的肚皮。 但陈年并没有真的摸上去，反正就是逗弄了对方一会儿，引得诸葛建国一会儿躺下，一会儿趴下，一会儿转个圈圈，等玩到心满意足之后才关掉视频。 “好了，我该回去了，你也回去早点睡吧，明天再过来吃饭。” 说完转身就走。 诸葛建国在后面跟了一段距离发现陈年没有回头的意思之后，便驻足在陈年身后，看着陈年转过一个巷子口之后，这才朝着它平时休息的地方而去。 …… “师父，咱们店里终于要开始卖小面了？” 第二天早上到了店里之后谢玉看着陈年开始制作重庆小面的浇头之后，有些期待的问道。 “是啊，今天就开始卖重庆小面了。”陈年点了点头。 而这是冯红红也走了进来：“要不然咱们今天中午吃面？” “好啊。” 乔招妹点了点头，上次吃这边的小面他还没有过瘾，这次中午再吃他是完全没有任何意见。 “我也没问题。”温红霞说道。 “那我就更没问题了。”谢玉也点了点头。 眼看着众人都没有意见，陈年自然也没有意见。 反正店里的小面浇头都是现成的，想吃什么可以自己捞。 而客人们在来到店里之后发现店里的早餐居然多了重庆小面，有些爱在早上吃面的人面露喜色。 “老板，来一份酸菜肉丝面，一两，微麻辣！” “老板，二两碗杂面，干捞。” “老板，一碗牛肉面，二两，花椒面和辣子放多些。” 点其他的面可以，但是牛肉面还不行，因为牛肉要炖的时间比较长一些，现在还没有做好。 “那肥肠面，麻辣多些。” 一时之间早上尽是些吃面的客人，就连先前的豆浆和豆腐脑都有些失宠了，但好在今天是工作日，来吃早餐的人比较多一些，所以最后做好的豆腐脑还是卖完了。 而且由于小面是新上的，所以面的形状也只有细面一种，至于韭菜叶和宽面通通没有。 但好在大家对于这方面也没什么太大的要求，只是有些顾客在吃过小面之后强烈要求红红饭店再把抄手也做出来，这样他们的选择就更多了。 但对于抄手陈年打算先放一放，等到小笼包做出来之后大概也就要进入新的梦境中去学习了，到时候自己出来肯定还有其他的东西要做。 一上午重庆小面卖的十分火爆，而且在早上之后消息灵通的人就已经得知了红红饭店推出了重庆小面。 再加上先前和妙妙巫、张三老师以及安红豆合作的那条视频让他们纷纷决定来这边打卡。 以至于中午刚过十一点红红饭店内在吃员工餐的时候，外面已经有很多人开始排队了。 好在刚开始的时候，冯红红就见到事情有些不妙，先把店门关了起来，告诉大家等一会儿就开始营业。 可就算这样外面的人依然在排队，他们在里面吃面都吃的不自在。 但就在这时，牛大爷在门外看着红红饭店这边门口这么早就有人开始排队了，不禁心生疑惑。 因为他每天都会从这边经过，而一般这个点儿不该有人排队啊。 于是他就随便找了个排队的人问了一下：“这里是在发鸡蛋吗？” 结果被问到的一名年轻人哭笑不得的说道：“大爷，这里不发鸡蛋，是这家店新推出了重庆小面，这些排队的应该都是打算过来尝一尝的。” 牛大爷心说面在哪儿都能吃，干嘛非要专门跑到这边来排队？ 只不过这话他并没有说出口。 最后想了想自己也站到了队伍的末尾排队去了，毕竟不理解归不理解，但一想到红红饭店出了重庆小面，再想想自己好像也有段时间没吃小面了，看着长长的队伍不禁勾起了他的馋虫。爱喝陈醋的风味（美食从麻婆豆腐开始）